※ 本文是否可提供臺大同學轉作其他非營利用途?(須保留原作者 ID)
(是/否/其他條件):
請詢問過並得作者同意。
哪一學年度修課:97-1
ψ 授課教師 (若為多人合授請寫開課教師,以方便收錄)
李國譚
δ 課程大概內容
園藝系的進階各論課程,包括蘋果、桃、梨、梅、李、杏、柿、棗、
無花果、石榴等的介紹。台灣本來落葉果樹就較少,會更著重於台灣
較多的亞洲梨、草莓、桃、蘋果等。在落葉果樹的範圍內談氣候因素
、生長階段、花芽分化與果實發育、栽培技術、果園建立、修剪管理
、肥培管理、PGR、收獲及收獲後處理、有機農業、整合性生產、
GAPs、食品安全、休眠與健化、重植與果園更新、研究趨勢等等。
本學期初分小組準備於期末做45分鐘的呈現,題目為:
各小組分配到台大梅峰農場的兩個品種(蘋果、梨、桃、櫻桃等等)
1) establish a detail database for every cultivar
(Name, origin, breeder, year, description, growth pattern etc.)
2) from the cultivars and your database pick the best cultivars
with a economical potential,
and 3) make a future plan to maximize the commercial value of the orchard
while still serving the purpose of preservation and education.
本學期並有田野參觀,周六早上七點半同學與教授集合於台大,搭乘
小型巴士前往東勢卓蘭大坪頂果園參觀梨、柿子的生產,午飯後前往
大湖草莓生產區與草莓文化館。課前要求複習相關果樹生產資料並於
當日與生產者互動學習。三點時離開草莓文化館並於五點半抵達台大
門口解散。
本課程全英文授課,另有落葉果樹二。
Ω 私心推薦指數(以五分計) ★★★★★
★★★★半
η 上課用書(影印講義或是指定教科書)
每週發4至7份中英文講義,並指定教科書(可不買)。
並可從 CEIBA download 所有發的講義。
μ 上課方式(投影片、團體討論、老師教學風格)
全英文投影片與講授,老師會給很多相關講義,不一定全上。
上到水果簡介時會準備各品種給大家觀察試吃。
σ 評分方式(給分甜嗎?是紮實分?)
給分扎實。
ρ 考題型式、作業方式
會寄 E-amil 的作業,有上課一定會做。
期中期末考都是帶回家寫,週一帶回家,週四交出。
幾乎都是英文應用的申論題。
ω 其它(是否注重出席率?如果為外系選修,需先有什麼基礎較好嗎?老師個性?
加簽習慣?嚴禁遲到等…)
我認為想走作物想對落葉果樹有相當認識的人可以修習這門課。
若外系想選修……其實我也是基礎很差的學生,
但是如果你用功的話應該沒什麼不可以的,畢竟這還不算太細的各論。
建議一定要上課啦,因為缺課的話,你很難只從講義學到東西
而且講義都是全英文的,你可能會懶得看,但如果有上課複習就比較容易。
老師是全英文授課的,難免會容易恍神,本學期開週一三四早上第一節,
所以要睡飽一點不要遲到。
老師個性喔……曾經聽老師在園藝技術二的時候,
說他期許這是(園技二)在全世界相同課程要是前十名的課程。
所以老師非常認真。
老師會給很多很多handout ,但他並不會要求你通通細節性地背起來
但你要有相當程度地認識,並要擁有需要時能找到資料的能力。
這方面可以從大量的資料給予及帶回家寫的期中期末考可看出。
他說他當時的老師也是給很多handout ,他就拿本大資料夾通通收起來
老師在園藝系算比較新的老師,接手園技及落果好像是近年的事情。
不過上老師地課非常值得,認真上可以得到很多東西地
其實你要是不是那麼認真的話……其實老師人蠻好的啦,好像也不會很怎樣。
我沒有仔細問就是了。
Ψ 總結
推薦的好課喔!是可好好學到許多東西的扎實課。
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