※ 引述《MBM (到嘴的午餐飛走了)》之銘言：
: 說到淡水的小吃 又有另外一種東西 那一天我有去吃到的
: 就是炸鮮奶........
: 雖然我問老闆說 裡面包的真的是鮮奶嘛?
: 老闆很肯定的告訴我說是
: 不過我想那其實應該只是一個噱頭
: 如果理面真的包的是液體的鮮奶的話
: 那炸的時候就一定流出來了
: 炸鮮奶其實作法很簡單
: 就是把弄好的麵糊 (裡面應該有加鮮奶吧 名字才是這樣來的)
: 弄成一個一個小球 然後拿去炸 很簡單就弄好這樣一道小吃
: 吃的時候 只看到外面炸的酥酥的金黃色外皮
: 咬開來就會看到理面白白的鮮奶糊慢慢的在流動
: 這種外黃內白的口感 雖然是油炸的東西
: 但是如果在吃了一堆鹹不隆咚的小吃之後
: 再配上幾個炸鮮奶 那種甜蜜蜜的口感
: 真是會讓你覺得很幸福的喔....
: 雖然一袋要二十塊 是貴了點
: 不過其實蠻值得的喔
: 大家有空也可以到淡水去吃吃看
什麼時候淡水有這種新玩意啦 真不錯 下次去吃吃看
因為捷運帶來的大量人潮
很多攤販都是從遠地而來
並不是淡水人自己賣的
如果有人到淡水想看重車 在淡江戲院旁有一家店
裡面可喝飲料休息休息 老闆還不錯唷 我好像在打廣告^^
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