前幾天一大早回到台北
天都還沒有亮 回家門可能都栓住了
就算有鑰匙也沒有用
可是也不知道可以去那邊吃東西
突然想到以前在電視上看到有一家涼麵很棒
所以就跑到那邊去了
那一家就是柳家涼麵
位子是在光復南路那邊的一條小巷子
從學校這邊去過了市民大道之後
看到一條巷子右轉就看到囉
我也找了很久才找到
不過人真是有夠多一把的
小小的店面擠滿了人
要點東西還要寫單子給老闆
有趣的是這家店有兩個攤子
一個是做涼麵的 一個是弄湯的
看到一個個我們寫的單子被掛在攤子上 就覺得很有趣
有趣歸有趣 不過想要吃到這家涼麵可不是一件簡單的事
首先他開的時間就很特別
每天早上四點準時開店 大概賣到早上八點就休息了
所以想要吃還要趁早咧
第二個是要吃個麵啊
你可能要有等半小時的心理準備唷....
我那天就可真的貨真價實的等了半小時才拿到我點的麵耶
很不容易吧...呵 不過這樣才顯的難得咩 呼 特別的經驗...
不過這家店的涼麵跟別家不太一樣的地方就是他是川味的涼麵
跟我們一般吃到的涼麵最大的不同就是他的麻醬加的很少
不像別家涼麵是用麻醬為主體
柳家涼麵是靠他的澆汁取勝的...
不過就是辣了點 醬的味道還不錯
可是我還吃不太出來裡面到底有什麼東西
只知道很辣就是了 呵 不過吃起來感覺蠻清爽的就是...
另一點就是我在他店前面看到的
就是柳家涼麵的麵身是煮完之後不過水的
因為老闆說為了保持麵的彈性
他都直接把麵用冷氣或是電扇給吹涼
很神奇吧..........
(ps 這家店可是從1963年就有囉)
湯我到是沒有喝 不過聽到有什三合一的湯 就很想試試 呵
如果下次你太早其床
或是根本睡不著的話
柳家涼麵倒是你一個不錯的選擇喔 呵
--
翹個班去喝杯咖啡 偷個懶不走斑馬線 情緒不再被人拖累 好讓感動恢復知覺
冰箱裡只放白開水 新書一天只看一頁 煩惱不再往心裡堆 我少了情人不缺音樂
This is the life 電話不接 天亮不睡 記得愛誰 酒喝半杯 愛談不累 享受快樂傷悲
This is the life 轟轟烈烈 錯錯對對 安全上壘 獨自陶醉 整夜逛街 哪怕寂寞難免
~~~ This is also my life ~~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.twbbs.org)
◆ From: h81.s22.ts31.hi