※ 引述《zimach (@__________@"??)》之銘言:
p22.
Heat production的第6行最後面的()
稍做解釋
BMR佔了人體energy output的60%
所以也可以換算為產熱的60%
倒數第7行
(體內不自主的顫抖 可以產生熱量)
改為
(非顫抖性的產熱)
......個人覺得這邊是老師口誤...
p24
第8行
右圖代表的是上一頁(p23)右邊的那郭圖
選自Harpers p282 Fig27-10
補充的第1點最後面就是"這個原因"
改為就是
因為體內brown adipose tissue比較多
可以把吃下去的變成熱量消耗掉的緣故
p13
倒數第4行
"gluconeogenesis所消耗的protein跟TG重量的比例"
改成gluconeogenesis所消耗的protein跟TG所提供能量的比例"
問過老師以後講解如下:
75g的protein理論上可以產生75*4=300大卡
160g的TG理論上可以產生160*9=1440大卡
300/(300+1440)=17%表示muscle的protein分解產生能量所佔的比例
上面的都是理論值
總之實際上muscle的protein跟adipose tissue的TG拿去產生的能量比例為
16%跟84%啦
此外圖中160gTG為什麼會產生160g FA跟 16g Glycerol呢?
因為反應式應該是
TG + 3H2O ------> Glycerol+ FA
多出來的重量是H20的重量
估算如下:
一個FA的分子量約為180
160g的TG大概有160/(180*3+41)=0.2754 mole
反應式中涉及的H20重量為 0.2754*3*18=14.87g
又在p4那邊
老師的觀念是31郭ATP而不是32郭.....
不過我還是弄不懂倒底是怎麼來的 @@"
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※ 編輯: zimach 來自: 61.216.13.214 (12/19 20:58)