根據統計國內70%的人具有酸性體質。酸性體質有一個很大的特徵， 吃越好得慢性疾
病的機率就會很高。因為體質變酸，酵素作用會受到阻礙， 內分泌失調，荷爾蒙也會
受阻礙。酸性體質的朋友， 一味地吃大魚大肉所謂有營養的食物，事實上是雪上加霜，
只會讓身體越來越糟，
要找出問題的根源去改變你的體質，才是根本解決之道。
《熬夜會使體質變酸》
晚上1:00以後不睡覺，人體的代謝作用由內分泌燃燒，用內分泌燃燒產生的毒素會很多，
會使體質變酸，通常熬夜的人得慢性疾病的機率比抽煙或喝酒的人都來得高。 所以每天
儘量在12:00以前睡覺，不要常熬夜，若非要熬夜，一星期以一次為限！熬夜時不要吃
肉，盡量吃碳水化合物， 這樣隔天才不至於很累，可把傷害減至最低。
《吃宵夜的人，體質容易變酸》
時常交際應酬的生意人，通常壽命較短，易患糖尿病、高血壓。 凡是晚上8:00再進食
就稱做宵夜。吃宵夜隔天會疲倦，爬不起床， 肝也會受損，因為睡覺時，人體各器官
活動力低，處於休息狀態， 因此食物留在腸子裡會變酸、發酵、產生毒素傷害身體。
《早起的人身體好》
人體在凌晨4:30，體溫達到最低點，血液循環最慢，因此古時候練功的人在4:30以前
就起床。如果睡太晚，血液循環變慢，氧氣也跟著減少，變成缺氧性燃燒，會使體質
變酸。
《不吃早餐的人，體質會變酸》
一天三餐中，早餐佔了70分，午餐0分，晚餐30分。可見早餐最重要， 但台灣人普遍
不吃早餐，更遭的是養成吃宵夜的習慣，這是非常不正確的飲食習慣。 所以從現在起
要更重視早餐，學習如何吃早餐。
早餐一定要豐富而且要選擇耐燃燒4-5小時的食物，才足夠你一天的消耗量。
《精緻食物加速胃腸老化》
少運動且整天坐在辦公室的上班族最容易犯這種錯誤，因為吃的少，刻意選擇很精緻
的食物而少吃粗糙的食物，這種人的腸子老化的特別快，肝功能差，大便是黑色的而
且會常便秘。因為精緻食物缺乏纖維素，
會導致腸子功能變差，甚至萎縮，你所吃的食物變成了毒素，使你體質變酸，慢性病
也開始。
養生之道就在日常生活裡，吃出健康，也能吃出自信。
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午餐怎麼會是 0 分? 不是應該晚餐才 0 的嗎?
" 早餐吃得像黃帝、午餐吃得像工人、晚餐吃得像乞丐。"
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原來八點以後就是宵夜了... 那晚餐不能太晚吃了
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