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「一起去阿鄭伯那裡吃香腸啦!」下午3、4時苗栗市苗栗高商 旁轉角的小攤子,學生呼朋引伴、上班族聞香下馬,人手一支香腸 或豆干沾滿韭菜甜辣醬,就站在路邊吃了起來,再喝杯沁涼的綠豆 湯,吃飽喝足再踏上返家路。 陳志明與鄭美貞夫妻倆推著小攤子來到苗商前,雖然沒有店名 招牌,老饕都叫它「阿鄭伯」,因為這攤賣香腸、滷豆干自鄭美貞 的爸爸開始賣迄今40餘年,近幾年才由女婿與女兒接手,完全照著 父親所傳授的配方,灌香腸、滷豆干片及醬料等一手包辦,其中韭 菜甜辣醬最受喜愛。 國立聯合大學資訊管理系大三的學生「叮噹」,將剛炸起鍋的 米血整支放進韭菜甜辣醬,整個米血浸覆在醬筒裡轉個幾圈,醬料 潤濕後再單撈韭菜舖在米血上,大口咬下,醬汁甜甜微辣再搭上韭 菜獨特的辛香味,令人一口接一口;老饕說「就是醬好吃啦!」。 小小攤子圍著人群,客人自行拿豆干串、米血或香腸或坐或站 地在路邊吃,吃飽後跟老闆報告吃了幾支再算錢,陳志明不僅傳承 丈人的小吃手藝,更延續「阿倉巴」隨意大方的性格,客人始終絡 繹不絕,有人笑說:「這是鄉下人的下午茶啦!」 【記者陳亮諭/苗栗報導】 http://udn.com/NEWS/DOMESTIC/DOMS1/2940119.shtml ======================== 我還沒吃過耶.... 可惜沒機會了 但我知道那有很多學生在那買東西吃 有空的人可以去吃看看 -- ╔═══╮╭═══╮╔═══╮ ═ ║║╭╮║║ ═ ║ ╔═╯║╰╯║║╔═╯ ╚═╝ ╚═══╯╚═╝ 3751 ~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.223.219.129
Gitangan:叮噹.... 10/07 14:23
focus54:叮噹,誰阿= =? 10/07 15:00
NUUEDWIN:去買米血不就可以知道叮噹是誰了... 10/07 15:25
focus54:我知道在哪了...他通常到下午5點都還會再那裡,推一個^^ 10/07 15:28
Xsara:苗商那間香腸攤以前有些同學常常偷偷買,味道...不曉得 10/07 16:26
pop3751:有正妹的味道嗎 10/07 17:36
vince730828:那苗栗人必買的阿!那家在苗栗開好幾年了!不錯吃! 10/07 18:18
vince730828:那不只同學在買而已!很多在地阿婆阿伯都會買阿@@" 10/07 18:18
waylan:叮噹,誰阿= =? 10/07 20:07
Jyi:我記得他小時候都在大同國小操場門口擺說... 10/08 23:55
Jyi:說錯..是我小時候.. 10/08 23:55
pop3751:有人有去買了嗎? 10/09 22:19
feelcorner:叮噹是他的nickname-想不到他上新聞了!噗 10/14 00:43
sweetlala109:叮噹學弟...你出名了@@" 10/18 14:12