[食記] 老謝牛肉麵

[GIMIKING (讓我拿著刀)]

因為正在吃所以PO上來好了XD

在雲林版逛了好一陣子

昨晚又看到有人PO老謝的食記

反正今天難得中午餓餓的~就跑去買了


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前面是廢話騙P幣的老娘前陣子賭棒球誰知道死含狗害我輸了兩千P阿阿阿阿阿
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地點:雲科對面大吃市 撞球館和小放羊的中間XD

營業時間:上午10:00~14:00
         下午16:30~20:30
         每個月第一、三個星期日公休


正在吃的心得:

第一次進去店裡，感覺是蠻乾淨的，有加分
不過看到上面掛的價錢很不可愛，心裡有點小小訐譙了一下
大多的牛肉麵都是110起跳，真的不便宜
不過就當試吃一次吧。

今天叫了紅燒半筋半肉冬粉麵
剛叫完在旁邊翻書，翻不到6分鐘就好了(我叫外帶)
速度頗快，有加分
不過那個湯上面整個紅紅的油讓我看的有點怕。

回來才發現他湯跟冬粉是分開裝
這樣很好(L) 才不會回來全糊了，加分。

倒出一看，油是真的蠻多的
但是不是辣油，是很順口的不知道什麼東西(=__= )...
沒有原來以為的那麼難入口，反而越喝越順...
差點湯都先被喝完了，我才把剩下的半肉半筋放進去
肉很XX的大一塊(版主說要消音) 剩下的湯差點都要溢出來
肉質也很不賴，我太愛吃牛肉了所以很愛挑


比較一下上學期吃過一次老陳牛肉麵來說(雲林溪廣場裡面那間)
老謝的服務態度跟衛生上感覺都比老陳好
老陳那次去買是買原汁牛肉麵，比較便宜是真的
但是麵的部份我很不愛，他不像是平常吃到比較粗像拉麵那樣的麵條
而是像乾拌麵那種，煮起來的時候就已經過軟了，加到湯裡整個是不用咬的麵條
可能對牙齒不好的人會是比較好的福音，不過我還夠健壯所以不喜歡
老陳的麵條很多，不過我沒點過老謝的原汁牛肉麵所以不加以評比
但吃到現在發現，冬粉還好多囧mmmmm mmmmm囧 囧mmmmm mmmmm囧
牛肉塊的部份老謝大勝，老陳的牛肉塊煮的不夠入味且肉質較老
還是是因為我那天去吃是遇到新手在煮，這就不曉得了
總之老陳並沒讓我有吃出他們口碑那樣好的味道。


欸 不知道怎麼結尾 (汗)

大家午安 <(_   _)>


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我需要一句話的感動 來麻痺自己

http://www.wretch.cc/blog/gimionly

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.125.194.127
推 alan50231:老謝不錯，牛肉很大塊，喜歡吃辣的推薦那邊的辣油
推 alan50231:辣油不是放桌上的那種，是要去櫃檯要的特別的辣油
→ GIMIKING:可惜感冒喉嚨痛不能吃太辣 下次再吃吃看
→ seraph0519:學妹好辣,同設計系的學姐被辣到了
→ GIMIKING:我沒加辣椒不辣阿...
推 seiyaku:只吃過雲林溪的老吳　
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作者: steing (QOO) 看板: NYUST
標題: [食記] 老謝牛肉麵
時間: Thu Nov 27 17:54:46 2008

剛剛無聊逛逛
看到GIMI大寫的老謝牛肉麵的食記
就決定晚餐去外帶這間了

我沒看價目表就點了紅燒牛肉麵
結果老闆娘說:130元
真是讓我大吃一驚
我這輩子還沒吃過這麼天價的牛肉麵......
當下實在有點想要改成牛肉湯麵...

回到家 打開麵
哇!!!好大條啊!!!(我說的是牛肉)
大概是兩根大香蕉和一根小香蕉
牛肉的量是我以前吃過的店的兩倍以上
又讓我"大吃一斤"
難怪敢賣130

湯的部分看起來真的很辣
但喝下去其實還好
冷冷的天氣吃這間還挺過癮的喔