作者aqurius (aqurius)
看板NYUST
標題[食記] 北方園 蔬果養生牛肉麵
時間Wed Oct 29 17:21:14 2008
今天中午去龍潭路這間
北方園蔬果養生牛肉麵吃飯
好像這學期才開的
在那間"海之鄉麻辣燙關東煮"隔壁
側門出去還沒到全家那邊
好像在夾娃娃店附近
看招牌就知道主要是賣牛肉麵
他也有炒飯,炒麵,燴飯類..
價格大約是60
牛肉麵 80
牛肉湯麵 50
第一次去
怕花了大錢又吃到雷
so..就點他的牛肉湯麵
反正都是同一鍋湯頭
味道應該不會差太多
就算吃到雷也不會太怨念
點餐之後..
就開始等了
順便看看店裡的裝潢
氣氛還不錯
大概類似牛哥的fu吧
不過又比牛哥的裝潢更簡單一點
牆上有一些櫻花的彩繪
燈光&牆壁顏色都蠻柔和的
整理來說還不錯
而且店內也蠻乾淨的
飲料是冬瓜茶
不過跟一般甜到爆炸
喝起來只有糖味的冬瓜茶不一樣
他有點"冬瓜"味...
(應該說有點蔬菜的味道)
吃完麵..喝一杯還蠻解膩的
之後麵來了..
上菜速度..當然不能跟大頭比
不過速度上來講還OK
餐具也不是一般的塑膠碗&免洗餐具
還蠻不錯的瓷碗..湯匙是吃拉麵會出現的那種..
筷子..不是免洗筷..也不是不鏽鋼筷..
是我在龍潭路吃飯沒看過的木筷+筷架
構成物: 麵,湯,酸菜,蔥
麵條...真的很Q喔..
第一口吃到最後一口
都不會有吃到爛麵的感覺
至於湯頭..
如果判斷沒錯應該是紅燒的
味道很香...但喝起來很清爽..
帶點淡淡的胡椒(?)的小麻辣..
但是喝下去
是蔬果的甜味..
很棒唷...
外面賣的麵調味都很重
所以我在外面吃湯麵
很少會把湯都喝完...
不過這間的湯...
很清爽..很香...
我把他整晚喝完之後
還很想再去加湯
(再推>>喝完湯再喝他的冬瓜茶真的很讚)
今天聽老闆在跟顧客聊天
他說他們用的素材
都盡量用好的..
味道才會比較好..
北方園這間店給他推一個..
以後龍潭路吃飯多了一個選擇...^^
下次想去試試他的牛肉麵...
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◆ From: 140.125.193.57
推 GIMIKING:水瓶推 10/29 17:27
推 iceagesid:這家店的炒飯味道也夠味喔~推一下! 10/29 17:38
推 kamekura:牛肉麵也不錯 :] 10/29 22:09
推 clchariecl:肉麵真好吃 +1 10/29 23:34
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→ wc2000n:樓上請別放閃光@@ 10/30 18:30
推 wetload:耶 我是六樓 10/30 19:17
推 switztw:牛肉燴飯也不錯~~ 10/30 21:05
推 muyu:牛肉麵的湯頭好 10/30 22:48
→ ttnyhaay:我昨天去買的時候老闆說牛肉麵賣完了...好夯喔= =想吃 10/31 08:40
→ tim0816:我吃過他的牛肉麵喔,對男生來說量太少了,牛肉也不夠嫩, 11/02 01:33
→ tim0816:太貴了 11/02 01:33
推 forkid:推湯頭跟麵條,不過量跟價錢真的不相櫬 = = 11/03 23:33
噓 a04010:他的炒飯 很不okㄟ 11/05 16:28