[食記] 台北南港 口味、環境及服務不太行 北大荒

[Sherlock56 (夏洛克56)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1OB27nVF ]

作者: Sherlock56 (夏洛克56) 看板: Food
標題: [食記] 台北南港 口味、環境及服務不太行 北大荒
時間: Wed Nov 16 17:07:52 2016


   餐廳名稱：南港北大荒水餃店
   消費時間：2016年/10月
   地址：115台灣台北市南港區南港路一段201號
   電話：[phone]
   營業時間：11:00開始到晚上約21:30
   每人平均價位：80元到200元左右
   可否刷卡：否
   有無包廂：無
   推薦菜色：滷味及湯還行，水餃不如過往，不太建議

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   內餡略腥網誌：http://junespring.pixnet.net/blog/post/267683755
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   https://pic.pimg.tw/junespring/1479284179-1651068724_n.jpg

   2016年10月，個人覺得在這個品項跟價錢下的綜合評比，僅供參考：
   麵皮★★★★☆☆☆☆☆☆ 4顆星
   內餡★★☆☆☆☆☆☆☆☆ 2顆星
   配菜★★★★★★★☆☆☆ 7顆星
   調料★★★☆☆☆☆☆☆☆ 3顆星

   「回憶過往時光，在內湖居住約五年多餘。雖大多時間留於大直，
   但文德、港墘及南港皆短暫住過。於上次到內湖南港已過兩年，
   大街小巷亦改變許多。」

   居住文德南港時期，有時同事相約，下班後便去北大荒聚聚。
   點上幾顆水餃，幾樣滷味，也是可以吃飽喝足。亦由初次來客變成常客，
   雖對於環境衛生習以為常，甚至到後期用餐時亦自己擔任服務人員，
   自己取菜打包擦桌皆有做過。我想這樣的光景，
   對初次來客是很不習慣的吧。尤其是環境，若您稍有潔癖，
   我看是無法安心坐下的。

   建議點餐方式：滷味及湯還行，水餃不如過往，不太建議。

   https://pic.pimg.tw/junespring/1479284181-3438226970_n.jpg

   北大荒位於南港路上，招牌不大，但人潮十分踴躍。

   https://pic.pimg.tw/junespring/1479284179-1651068724_n.jpg

   北大荒水餃：8元一顆。尺寸與內餡分量似乎與五六年前無異，
   一顆頗大，若食量小之人要小心別點太多。我坐在二樓，
   水餃上來時無人接應，我等了幾分鐘後，便自己去電梯菜台取用，
   拿水餃之前還問了同樓層之客人，有沒有人也是點十顆的。

   餃皮一樣是厚皮，內餡顏色頗深。一口咬下湯汁四溢，除鹹味外，
   還有一股不太淡的豬肉腥味，沾醬也壓不下去。
   這股味道倒是以前沒有過的，因而吃了幾顆便覺太膩。
   推薦度：覺得還好。

   https://pic.pimg.tw/junespring/1479284181-228788217_n.jpg

   蛤蜊湯：45元？有誤請指正。上菜時亦無人接應，
   我確認過同樓層之客人無人點之後，便自己取來享用了。
   清清淡淡的風味，喝不太到鮮甜，簡單煮至蛤蜊打開的湯，
   風味不重。不過至少有吐沙完全，算是尚可，欲過往之風味相去不遠。
   推薦度：普普通通。

   https://pic.pimg.tw/junespring/1479284183-954878616_n.jpg

   滷味：約155元。滷味上來依舊無人接應，我就當了最後一次的店小二。
   不過滷味較好分辨，我還記得自己點了什麼。滷味的口味維持的還不錯，
   松阪豬肉依舊燻香，牛筋也很有彈性。吃沒幾口吃不下了，
   索性旁邊袋子拿一拿，就自己打包了。推薦度：可以試試。

   https://pic.pimg.tw/junespring/1479284180-971096004_n.jpg

   整體來說，客人自己當店小二不怎麼有趣，人多時上菜很慢，
   可以理解，這一次也等了不少時間。初次來的人可能不太習慣，
   對於環境跟服務方式應該無法接受。而水餃退步許多，之後若再來，
   可能外帶滷味回家配酒吃了吧。

   店名：南港北大荒水餃店
   地址： 115台灣台北市南港區南港路一段201號
   電話：[phone]
   營業時間：11:00開始到晚上約21:30
   個人平均消費：80元到200元左右
   對我來說：水餃內餡略腥，容易吃膩，滷味依舊不錯，
             不妨外帶滷味回家試試看
   適合去的時間：都適合，假日有時候可能會排隊
   吃完要消化多久：一個小時半左右

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※ 轉錄者: Sherlock56 (49.129.50.166), 11/16/2016 17:08:08
推 typk: 這家本來就...真的還好
推 nctufish: 口味見仁見智，衛生就是典型的台灣水準，小強海
→ nctufish: 尤其滷味架那邊，真的很誇張，台灣人也真夠髒的了
→ nctufish: 生意好到沒人在意。滷味架也正面對馬路吃油煙
→ lkosow: 真的超髒，去過一次就不敢再去。發票還逃漏，點了40個水
→ lkosow: 餃和一堆小菜拿到一張14元的發票…(回家才注意到><)
→ cooper43: 豬肉有一種....豬哥味吧(台語)
推 ptt222: 本來就不怎麼樣，我在那邊工作只去過一次。
→ ptt222: 我猜測是五年前南港沒什麼好吃的，那時候知名度炒起來
→ ptt222: 後來網路大家看來看去就跟風去了
推 sa27852397: 真的普通又很髒
推 sue0412: 難吃
→ pirrysal: 南港真的沒什麼吃的，只有最近中信和車站開店家才有吃的
→ pirrysal: 以前要吃好料都往外跑～
推 longya: 再過去一點 八鍋和旁邊的福州乾拌麵都還不錯啦
推 tibet1973: 樓主從東京回來，進這店應該像台灣人到柬埔寨吃飯吧
推 travelgo: 柬埔寨也是有高級美食的
→ choupz: 八方還比較好吃
推 prinsces: 超難吃 吃過訝異跟大家寫的不一樣
推 abola921: 五六年前是真的很好吃，因為當時南港超荒涼
推 zaqzz: 這家服務口味都不推
推 octopus4406: 滷味架聞起來是酸的 可怕