作者trantest (啾啾老公壞壞)
看板Nangang
標題[食記] 退步好多的陶膳日本料理
時間Thu Apr 4 23:59:18 2013
(注意!此為反推食記!內有附圖~)
陶膳日本料理
地址:南港區三重路47號
去年7月南港陶膳剛開幕沒多久時,那時候我有去吃
對去年剛開幕的陶膳頗有好評 也有在板上po心得文推薦
不過今年四月來吃,陶膳似乎退步不少
似乎原本的老闆跑去吳興街的新陶膳分店去了
現在南港陶膳操刀的是老闆娘跟另一個很年輕的師傅
而我也從對他愛戴有佳 變成不會想再踏進去的一間雷店
所以相隔八個月,這次是反推文
今天和老公吃了大約$1600
講真的兩人吃一千六其實不算便宜
而且吃完之後還滿空虛的
1600我寧願跑遠一點去內湖金泰吃無敵海鮮丼飯
或是去公館吃竹壽司都大勝來陶膳
以下是今天我們吃的菜色
三色蓋飯 $320
http://ppt.cc/Sq-M
底下的醋飯非常少,少到很空虛 大概只佔了這碗的三分之一
上面的生魚片也沒有以前的鮮甜好吃,吃起來一般般
四貫握壽司 $200
http://ppt.cc/7YVU
調味沒有層次感很死鹹,少了剛開幕時的精緻度
吃完完全沒有驚喜 只有蛤就這樣唷的麻木感
紅甘魚 $450
http://ppt.cc/fsKp
如圖所見,魚很小一條
這道魚還ok,肉質還算鮮嫩
不過魚肉上方灑鹽灑得很不均
有些地方撒過多鹽 弄得我老公邊吃邊喊:”好鹹好鹹”
鐵板牛肉 $320
http://ppt.cc/GBhX
肉塊很少 調味也還好
總之就是一道吃完很無感的肉品
冷烏龍麵 $160
http://ppt.cc/Vamz
這是今天唯一一道值得稱讚的菜色
烏龍麵本身滿Q彈的 配上醬油和芥茉沾醬滿好吃的
不過份量好少=.=
味增湯(無肉版) $30
http://ppt.cc/4Bp_
真後悔加點了湯
湯的味道淡到不行,這真的是味增湯嗎
還是有放海帶豆腐的清湯?
另外還有一道招待的甜點
不過甜點很悲劇 我就不放照片了
基本上就是一塊小羊羹
服務態度普普
不過服務生忘東忘西 完全跟剛開幕時狀況差不多
只比剛開幕好一點而已 不過也是很健忘
忘了幫我們上飲料
提醒服務生之後,服務生居然只送上一人的茶
左等右等等不到我的茶
後來又提醒了服務生一次後
他才記得幫我送上茶
兩人的茶只送一個人的 另一個人的忘了送
唉 這樣的服務還要對他百般提醒才記得
但服務費還是要照收10%的
總之對板友良心建議
若是想吃日本料理
絕對有比陶膳還要好的選擇
我和老公兩人吃了1600
吃完卻沒有飽 覺得有點空虛
光是價位這麼不親近人,但餐點貴的沒價值
另外服務也欠佳 卻又要收服務費
講真的 要吃日本料理還是離開南港吃吧
很痛心以前這麼喜歡的陶膳現在退步成這樣
原本推薦老公來的
後來看到老公掏皮包付1600覺得很心疼也很不好意思
真是寧可排隊去吃金泰也樂勝陶膳呀
1600都可以去金泰吃綜合海鮮蓋飯4碗了
心痛~
沒有意外的話應該是不會再去吃了
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※ 編輯: trantest 來自: 118.166.53.17 (04/05 00:17)
推 hidandan:上個月第一次去,非用餐時間,環境髒亂,地上看的到垃圾 04/05 11:25
→ hidandan:服務不好,餐點一問三不知,餐點等很久,味道普通 04/05 11:26
→ hidandan:我很想好好支持南港當地的餐廳,但又很無奈 04/05 11:27