有圖好好看 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/19801294

方愫馨 草屯手工麻糬

第一次接觸這家麻糬
是在高中的時候  高中因離家較遠 在外面租房子
每到假日回家時  總會很期待媽媽煮的豐盛食物
和特地買來給我們吃的小吃與零食

方愫馨手工麻糬  每週四時會到東勢的菜市場擺攤
媽媽都會特地買個兩盒招牌麻糬
等我星期五回家時  當飯後甜點吃

那時一吃  真是驚為天人的好吃
皮薄餡多  滿滿的料 雖然吃很飽
總會一邊和媽媽聊天 一邊送入口的不知不覺吃光光

大四時  到草屯實習  就實地訪查了這好好吃的麻糬店
小小的攤販 卻有絡繹不絕的人潮
雖然現在已經不在東勢擺攤
但透過方便的網路 一樣可以買到這好吃的麻糬

新推出的禮盒裝
一次可以將所有口味吃入口

綜合禮盒 16個 140圓
紅豆 花生 芝麻 綠豆 綠茶 芋頭
以上各2顆  招牌4顆

不過  沒有註名口味
可以看出來白色的是綠茶和芋頭
長條是我熟悉的招牌口味外
其他只能玩猜猜樂遊戲

一顆約女生兩口
男生一口可吃完的大小

綠豆口味 1顆5圓
綠豆餡綿密 清爽不過甜

芝麻口味 1顆5圓
單純的芝麻糖粉 芝麻很香
沒有拌豬油  但不可以吹氣或是突然哈揪
會飛的到處都是

花生口味 1顆5圓
包花生糖粉
和芝麻一樣 是粉狀而非稠狀質地

我最喜歡的招牌口味 1顆7圓

添加了三種食材  使口味更加可口特別
首先麻糬包入紅豆再加入花生和芝麻粉混合
最後外層再滾上花生粉 使其三種口味融合在一起

所以一口咬下 同時吃的到軟軟QQ的麻糬
花生與芝麻糖粉的香氣 與甜而綿密的紅豆餡
請忽略我咬的很難看的橫切面
它真的皮薄餡多很好吃阿

猜猜樂的同時  也吃到芋頭和綠茶口味
但咬的過度難看就不放照片了

芋頭很香 但我不愛椰子粉
綠茶就直接被打入冷?
吃起來不是那麼天然耶

這家麻糬是屬於質地偏軟的麻糬喔
擔心會黏牙或咬不動的人
都可以放心的買來吃
但如果是喜歡很Q的麻糬皮
這家可能就比較不合口味了

最推薦的還是招牌口味
其他對我來說  就沒有這麼出色了



--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.126.177.197
※ ricelala:轉錄至看板 Chat82gether                                10/25 11:26

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.126.177.197
※ 編輯: ricelala        來自: 59.126.177.197       (10/25 11:31)
推 dddddb:重點是不會太甜!!!!!!超好吃  草屯人推
推 ugotnostyle:吃過招牌一次就愛上了!!!
推 Niubert:把招牌給吃了，真強
推 okbone1990:我回家都會買來吃!!= 3=
推 TownMayor:不錯~ ~~
推 j07242054:以前吃起來會更好吃喔 因為是限量的
→ j07242054:以前還是老伯伯在賣的時候 老伯伯都6點就開始賣
→ j07242054:賣到8點就差不多賣光了 限量的感覺讓他變得更好吃