話說南投其實一直是我們家超愛旅遊的點
今年過年繞半天又回到南投啦!
這次是比較少去的小半天
跟大家分享一下囉!
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=============以下大同小異純文字版==============
話說...繼去年遠離東勢(?)到苗栗玩以後
今年的家族旅遊地點改在南投小半天囉!
在連三年去東勢之前好像最後一次就是來小半天
那時候住的是小人國民宿
不過我還真的對那次的旅遊沒什麼特別的印像捏^^"
今年本來有在討論要不要去宜蘭或日月潭
不過怕去宜蘭會塞車塞死,日月潭人又很多
最後老爸老媽又去小半天探勘了一次,找到了這間比上次好的谷欣民宿
加上上次又沒玩到什麼
所以最後就決定再來一次囉!
好像自從我們這一代陸陸續續工作以後
我們家的旅遊地點就都集中在中部了
杉林溪,溪頭,東勢等等~上次苗栗應該是最北的了XD
這次依照慣例是約個時間在下交流道不遠處等囉!
竹山交流道附近新開了一個很大的展售中心~也有停車場
所以南部的先到在那邊聊聊天休息一下等北部的還不賴
今年住的民宿叫谷欣
還滿大的耶!
真的非常的像民宿
一進去有一片大大的空地可以停車,老闆娘跟老闆正在那邊曬被子喔!
這次民宿最讚的應該是有一片大草地可以讓三個小朋友跑來跑去
丟丟球丟丟飛盤都不賴,也省的大人們一直要顧著
而且民宿有一個有屋簷的空間,有桌椅,也有瓦斯爐跟料理台
可以在那邊煮東西吃吃喝喝
非常適合我們這麼一大家子人阿!
(草地上還可以擺一桌打麻將喔XD)
我們是整個包起來了
分成兩棟
有一棟是4間四人房(兩間有床鋪的,兩間和室)
房間都還挺乾淨的
另一棟就是跟老闆一起住
一樓有一間6人的,也是和室,2樓有一間4人1間2人
這棟比較不好的可能是房間裡沒有衛浴,要共用比較不方便
大體來說空間是OK的囉!
而且老闆一家人都超熱情的
早餐可以選中式或西式,中式就是清粥小菜
我們家老人家們愛死稀飯了,加上他們的又是地瓜稀飯,所以兩天都是中式早餐
炒高麗菜跟炒蛋都滿好吃的^^
還有店家自己醃製的筍,吃起來超像豆腐乳的
第一天的中餐是大家自己家裡帶來的東西
超豐盛的!!
雞鴨都有~還有一大堆滷味
人家還送了阿北一包極品軒的東坡肉+刈包~超好吃的!
大姑姑也買了道口燒雞,好吃耶!
還有其他一堆哩哩叩叩的零食...
這家人真恐怖XD...吃超飽的!
從民宿走出去,一下下就會到小半天石馬公園
不大,可是種了超多櫻花跟桃花的!
這幾天天氣超級好~太陽好大
先前的冷天氣讓櫻花跟桃花都一起綻放了,在陽光下超美的!
這公園也是一整片的大草皮
非常的適合照像阿XD...小朋友在這邊也玩得很開心
路也不會難走,很適合老人家
(我們家可是從3~93歲的range呢XD)
公園周邊晚上也可以放煙火
有滿多人在這邊玩的喔!
旁邊的超市裡就有賣~
民宿老闆說在他們那邊放太危險了,所以要我們在這邊放
晚上還別有一番風味呢!
初二晚上的行程是麒麟潭
這個潭還真大
潭邊還有一堆露營的人喔!
大家的裝備都超齊全的...
看的我們超心動~說明年來這邊露營好了XD
有點昏暗的天色配上這邊滿有特色的建築物,看起來還滿漂亮的囉!
這天的晚餐是在麒麟潭開山廟附近的民宿訂的
叫"錦屏之窗"
一共訂了兩桌3500元的桌菜,菜超豐盛的耶!
這間民宿的附近也很有氣氛
下去前會先經過一條都是垂簾的路,老爸說白天超美的喔!
晚上點了燈也別有一番感覺
建築物本身很古色古香,周圍也有很多小橋流水喔!
還滿讚的...
因為很昏暗,人又多,就沒有拍食物照片啦!
只記得有茶油雞麵線(這好好吃)
筍乾東坡肉(也不錯,不會很油)
三杯杏鮑菇(這還有家花枝丸,調味很棒,不過油了點:P)
炒香菇(也不錯,不過比較沒特色,比較清淡)
南瓜冬粉(不知道名字...不過冬粉超好吃!!!)
烤魚(這也好吃),炒芥菜(據說好吃,不過我不愛),竹筍排骨湯(超好喝...)
桂圓紅棗山藥甜湯(超養生...完全沒另外加糖喔)
零零總總加起來應該有10幾道菜
都還滿清淡的可是很夠味,只有一兩道菜超微油一點
我們20幾個人吃兩桌還都沒吃完...超撐...不過真的還滿好吃的喔!
初三早上的第一站是德興瀑布
人還滿多的耶!
如果有停車位的話,其實走一小段就到了
其實瀑布本身不大,可是還滿漂亮的
水非常的乾淨
在下游入口的地方還有很多蝌蚪喔!
陽光照射在水上也很美
又是一個適合拍照的點
在這邊沒有停留很久
就往長源圳古道前進
這邊一整片都是竹林,這就有印象上次有來過了XD
走在裡面很涼快,也沒有太難走的路
(當然要的話也是有山可以爬啦XD)
在竹林裡面照像也很漂亮喔!
還可以自己製造落葉的感覺XD
這天的中餐是竹筒套餐
訂的是一家"豐閣民宿"的(據說是我們住的那家民宿老闆推薦)
一個人250,3歲以下小朋友可以免費
還滿特別的!
後面有架爐子,竹筒就直接架在上面烤
有三大管
一管是竹筒飯,這可以吃到飽
跟一般在外面吃到的竹筒飯不太一樣,裡面裝的不是糯米是白飯
上面很像有灑上一點點雞絲調味,可是味道不太明顯,吃起來還滿香的就是了
其他的有筍干,秀珍菇紅蘿蔔,機肉丸子,雞肉(有一點點紅燒的感覺)跟紅棗枸杞山藥
另外還有一盤炒高麗菜
也有提供竹筍排骨湯喝到飽
每一道菜都好吃耶!
因為要擺上去燒烤,所以每一道都有湯,自然就不會太油
秀珍菇很新鮮很甘甜
筍乾吃起來微甜喔!還滿妙的~
紅燒雞肉好吃!!雞肉很嫩調味剛好,那個湯用來淋在飯上非常下飯!
雞肉丸子也好吃~很有彈性~裡面還包了一些蔬菜進去,鹹淡也剛好
山藥很綿密~不過因為我不愛中藥味所以這道的藥味對我來說重了一點點:P
竹筍排骨湯也好喝,筍子超脆超甜的!
下午沒有安排行程
就回民宿各自躺平啦!
這天的晚餐是訂民宿的竹管雞
本來老闆可以幫我們烤,不過當然自己烤比較有趣囉!
其實所謂的竹管雞就是鋼管雞啦!
只是把鋼管改成竹子,把雞串在上面烤
老闆說要挑油脂很豐富的雞喔~超大隻的!
架在爐子上要一直手動去翻轉,太快太慢都不行喔!
老闆會把雞肉先用鹽醃過
肚子裡面塞了九層塔跟大蒜
烤到後來香味釋放出來超香!
就這樣慢慢的翻,慢慢的就會看到雞肉裹上一層漂亮的金黃色喔!
我們都一直問老闆怎麼樣算好了
老闆很神秘說我們等一下就知道了
烤到中後段,會開始滴油,老闆說要把油通通都逼掉才可以
到後面油出來的速度變慢還要放慢速度喔!
就這樣翻2個小時
第一隻雞終於好啦!!
顏色看起來超誘人的XD...口水都要滴下來了:P
老闆會幫我們拆解,把肉剝下來
外皮超酥脆的!!超像炸過的感覺
配上一點嫩嫩的肉超讚~
老闆也有給芥末椒鹽,沾著吃更好吃喔!
我有搶到老闆說最好吃的小翅膀~真的很好吃耶!
脆脆的很香!!
本來擔心4隻太多吃不完
不過果然太小看大家的實力了XD
前3隻是飛快的被分光阿...
最後一隻雖然解決的速度比較慢,不過大家一邊聊天一邊...也默默的啃完了XD
而且不只這四隻喔!
一開始因為怕等的時候會很餓也怕吃不夠
所以還自己從家裡帶了五花馬的牛肉捲餅來這邊煎呢...
還煮了一大鍋蘿蔔湯喔!
超強的一家人XD~!!!!
不過有個小缺點
就是...只有外面那層比較好吃
因為把油通通逼光了,所以裡面的雞胸肉...很乾阿!
大家都知道雞胸肉非常怕乾柴阿...
尤其是最後一隻逼的最乾淨,它的皮最脆,可是也最乾Orz
後來是拿雞胸肉來沾椒鹽跟牛肉捲餅的沾醬才吃完的XD
小嬸嬸說她還是比較愛吃甕窯雞:P...
而且老闆可能太慢開始醃了,導致雞肉沒有真的很入味
裡面味道不夠,外層卻鹹了點,蒜頭跟九層塔的味道沒有完全進到雞肉裡面很可惜囉!
不過是很新奇的體驗啦^^
初四早上去台大教學林場逛逛(不是溪頭)
這去年也有去過
這邊以檜木出名,人行道的兩邊都是一片一片的檜木喔!
超香的...
不過去年大家休息吃冰淇淋的那家店已經倒了
只剩下入口那間商店兼賣餐點
還真貴耶...一個炒飯套餐要180(單點60)
因為近中午了,大家就想說吃點東西再走
結果店家可能從來沒有一下子湧入20幾口人
所以手腳超級慢...
都過20分鐘了才出了8個人的餐
而且他的餐點是飛機餐,用微波就好,我們開玩笑應該是微波爐不夠吧:P
東西喔...還可以啦
我跟阿姐合點鮭魚炒飯,我個人覺得桂冠的比較好吃...
套餐有附飲料(我們選紅茶,應該是蜂蜜紅茶還可)
點心是提拉米蘇(一般般,不難吃也沒特別好吃)
一個吸的梅子凍,這酸酸甜甜的還不錯
還有一小個番薯餅XD
最後其他人等的不耐煩了
剩下的餐都請他還沒做不要做了XD
就上高速公路打道回府啦!
也結束了這個農曆年假期了...
話說南投真的是個風景優美的好地方
非常適合全家出遊喔!
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