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九份二山咖啡樹 9月首次收成 種在檳榔園 有機栽培兼顧水土保持 預估年產10萬公斤 記者紀文禮/國姓報導 國姓鄉咖啡產銷班兩年多來,在九份二山附近40公頃檳榔林下, 間植數萬棵咖啡樹,今年9月將首次盛產, 預估持續到明年4月的年產量可超過10萬公斤。 班長林廷軒昨天說,咖啡產銷班員有信心栽培出無農藥高品質的咖啡豆, 建立國姓「台灣咖啡」的優質品牌形象,但他坦承, 國姓咖啡知名度不足,亟須相關單位輔導打開行銷通路。 林廷軒說,產銷班13名班員本來都經營檳榔園,因檳榔日益沒落, 水土保持意識高漲,班員經過國內外觀摩考察討論後, 選擇只需要半日照的咖啡樹,在檳榔林下間植,尋求產業轉型。 林廷軒說,檳榔園種咖啡好處多多, 因為產銷班咖種啡檳都在海拔800到1200公尺, 只需適度施以有機肥「固欉」,咖啡樹從樹苗到首度大規模開花, 幾乎沒施用過農藥,常見的咖啡葉鏽病也沒發生, 班員更約定自律,結實採收時就全面禁用農藥, 而種咖啡的檳榔園也因咖啡樹能有效抑制雜草生長, 現在國姓40多公頃咖啡檳榔園都不再噴殺草劑,山坡植被保護做得更好。 林廷軒說,國姓咖啡品種以阿拉比卡為大宗, 也引近少量雲南特有的小綠種,由於咖啡採工貴, 每公斤果實採工就要25元,5公斤果實只能收穫1公斤生豆, 再烘焙到成品,預估國姓咖啡成品豆每公斤售價約在1200元左右, 將主打有機栽培及手採分級兩大特色,逐步建立國姓台灣咖啡的品牌。 【2007-06-21/聯合報/C2版/南投縣新聞】 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.132.194.73
bili:還不錯喝欸...因為她們都有在社大上課 我有受惠到XD!! 06/24 12:00
niubert:一磅等於五百多,還算合理價位 06/24 16:30
bili:可是我昨天才跟別人討論 應該是 烘培是關鍵 06/25 16:23