※ 引述《bounds (認真的人就輸了)》之銘言:
: 殊冷凍處理 肉桂粉不嗆鼻
: 更新日期:2009/12/27 19:01
: 很多人可能會不喜歡肉桂的味道,其實它對人體健康是有益的,南投市有間麵包店,經過
: 研發,將新鮮土肉桂葉磨成粉後冷凍乾燥保存,用肉桂粉作出來的麵包不只沒有嗆鼻味,
: 還有淡淡香味。
: 調配好的麵粉加入淡綠色肉桂粉,再放入機器中攪拌,麵糰經過2個小時發酵,麵包師父
: 揉捏後加入松果子、葡萄乾等配料,就能放入烤箱裡烘焙,烤好了,從烤箱拿出來的肉桂
: 麵包香氣逼人。
: 採用冷凍乾燥法保存的肉桂粉,不但保留原色,也少掉嗆鼻的味道,深受顧客喜愛,店內
: 6、7種加入肉桂粉的麵包跟餅乾出乎意料的受歡迎,每天限量500個,全都銷售一空。
: (民視新聞田志興南投報導)
: 請問有人知道這家麵包店是哪一家嗎?
: 是供美香還是什一堂嗎?
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◆ From: 220.133.178.88
那個就是位在南投市民族路的
萊德堡麵包店
今天電視上出現的人就是老闆娘
姜老板
她們的麵包不錯而且很有愛心
如果當天沒有賣完的會送給慈善機構喔