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朋友常問我除了南投集集 清境 日月潭之外還有哪些地方可以玩呀? 這次來到國姓鄉 我想我多了個私房景點可以推薦了 ..... 有住有玩還有咖啡喝到飽! 圖文BLOG:http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/37508096 南投國姓百勝村,是位於群山環繞的山領之間的一個山居仙境民宿主人 民國80年左右買下這片山林 還種植了4.5甲地的咖啡林,位居海拔約800左右的的百勝村咖啡~ 這裡提供住宿也歡迎大家去參觀他的百果園唷! 他說光開墾這片林園是他的心願與更希望能透過咖啡帶動當地觀光 ! 民宿夫妻倆人對於這片土地的熱愛(講到咖啡種植與經驗累積會有光芒展現 ) 在言談中,感受到兩人之間的默契與對於未來的遠景似乎就在眼前發光。 PAPA 來到這邊第一句話就對老闆說: 我是來喝咖啡的! 老闆笑說 來來來 歡迎呀~來這邊住的人,晚上一定會下來坐坐喝咖啡!! 百勝村的"村長"說到咖啡,PAPA忍不住問二等獎的咖啡豆故事 村長老闆:得獎咖啡唷,言道相較於赤道區的咖啡栽種於原始森林中(非洲地區), 台灣環境和氣候不算是一個咖啡生長的好地方, 不過,北港溪溪口因濕度適當,日夜溫差十度以上,咖啡豆質地較硬,口感特別好。 同行的友人當問及百勝村咖啡之所以得獎,是否和日照方向有關, 個性爽直的"村長大人"大笑,直稱問到了重點, 村長說:「百勝村咖啡產地位於中海沷,每天日曬達五個小時,行光合作用, 下午太陽轉至山後,咖啡開始儲存養分,因此才會有如此高品質的咖啡產生。」 這個就是風水運轉的道理了! 除了咖啡還有山景 也是讓你無法抗拒想來這邊一遊 , 遠山被雲霧給包圍,看到這樣的景色,我想我大概能了解"百勝村長"的意思了 至於民宿環境,不得不說一點也不輸給優質的商務飯店, 老闆娘介紹他親手打理的房間 寬闊的房間格局,從床具的佈置到衛浴設備~簡單乾淨~ 我都忍不住想問老闆娘 可以住下來嗎? 百勝村的村長夫人:當然可以呀~歡迎 歡迎!! PAPA: 多少錢一晚~ 村長夫人:很便宜啦 假日只要2000元左右 (PAPA OS.啥咪~那平日不就更便宜了!!) 百勝村 餐廳區一景 !自家栽種的咖啡展示成列 老闆娘特地介紹他的珍藏豆"二等獎"的咖啡豆 顆顆都是手工挑選 從大小的外觀都一制的豆品! 還有第一次見到的"阿拉比卡原生種" 談到咖啡,村長夫人 忍不住分享了對咖啡的趣事, 說道當初曾經看到市面上的咖啡豆怎都會油亮油亮的 為了探究真相不停的研習上課求知,才知道阿拉比卡豆種是所有咖啡豆種油脂最豐富的, 烘烤後的三~四天就會依點狀的方式產生油脂, 好的油脂=好的咖啡 ,讓你喝咖啡也喝入健康。 為了讓我們了解 還翻出才剛烘好的豆品指給我們看,咖啡就是這樣產生油脂的 來到咖啡園,意外發現檳榔樹與咖啡並存,本來以為百勝村除了咖啡之外也產檳榔 村長夫人: 這個檳榔樹 是為了讓咖啡能有個依靠與遮蔽過強過多日曬用的! 我們嘗試不同的種植方式同時獲得學者證實 檳榔樹下的咖啡也有好咖啡!! 這樣火紅如寶石般的咖啡豆 何時可以摘採!好奇的PAPA 一問!!  村長夫人馬上摘採下來說:這個就是成熟的咖啡豆, 左邊那顆紅到開始要轉黑的就是可以摘採的咖啡豆了! 喜歡旅遊的朋友 有機會也歡迎到國姓鄉走走吧! 如果你也是喜歡咖啡的人 更歡迎來這邊體驗咖啡農事!  南投國姓咖啡饗宴~百勝村休閒咖啡農場民宿  2011年中區咖啡評鑑-貳等獎 園主姓名:巫叔憶 蘇春賢 地址:國姓鄉北庄村國姓路89-7號 電話:049-2461001‧0910-675229 百勝村休閒渡假村:http://www.baishengcun.com.tw/index.htm ~ END ~ PAPA VS.兩隻貓的貴婦生活 有興趣的人 可以直接打電話問村長夫人囉 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 59.126.44.34
a82882000:我也愛他們家的咖啡,老闆跟老闆娘人也超親切的 01/12 07:47
elvacat:老闆跟老闆娘超熱情...^^咖啡好喝 01/15 11:25
stanyew:當然囉!咖啡可是經過台灣咖啡教父指導種起來的~ 05/08 22:12