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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1IpE2h6t ] 作者: sanriosu (sanrio) 看板: Food 標題: [食記] 南投日月潭。日月行館東方料理餐廳 時間: Wed Jan 8 13:22:47 2014 餐廳名稱:日月行館-東方料理餐廳 消費時間:2013年/11月 地址:南投縣魚池鄉水社村中興路139號11樓 電話:049-285-5555 圖文版食記:http://vickiesanrio.pixnet.net/blog/post/334951520/ 日月行館的住宿方案好像都是一泊二食的設計,我們的晚餐被安排在 位於11樓的東方料理餐廳用餐。東方料理的裝潢充滿著濃濃的中國風, 白天可以邊用餐,邊欣賞日月潭的美景。不過晚上就甚麼也看不到了。 餐廳內燈光昏暗,相當有氣氛,不過拍起照來,當然就是一片模糊啦。 就定位後,每個人桌上都有張印製精美,圖文並茂的小菜單,讓人看 了對餐點期待萬分。可惜,精緻的菜單好像是裝飾用的,接下來的餐 點幾乎都和菜單上的內容不相同。老實說,既然菜色會隨季節調整, 那就沒有必要給一張完全沒有參考價值的菜單讓客人邊用餐,邊露出 疑惑的表情。如果真要提供,那就用質感好一點的紙,簡單印上當日 菜色,感覺更實際些。 東方料理餐廳的餐點都是以套餐方式呈現,看官網上的定價,晚間套 餐每人1800元+10%,老實說,真的不便宜。 開胃菜。 精緻的九宮格擺盤有著很棒的視覺效果,玻璃盤裡是由九種精美的冷 盤料理所組成,味道還不錯,但是談不上特別。 帝王蟹。 肉質肥美的帝王蟹,沒有過多的調味,滋味甘甜爽口。 櫻花蝦炒飯。 份量小巧的櫻花蝦炒飯香氣十足,可惜好鹹又好油膩。小小一份吃完 後,得要配上一大杯熱茶才能去油解膩。 藥燉羊肉湯。 菜單上印的好像是藥燉鰻魚湯,不過上來的卻不是鰻魚。藥膳湯的湯 頭喝起來甘甜順口,肉也燉煮得十分軟嫩。席間有人說應該是羊肉湯, 不過老實說,我覺得吃起來一點也不像羊肉。最後詢問服務人員,好 像也是無解。 魚排。 這道魚料理的造型相當特別,鮮嫩的魚排搭配上帶著梅子味的醬汁, 味道還不錯。圓弧造型的餅乾,帶點蒜香味,吃起來酥脆可口。 接下來這道我也不知道該取什麼名字,算是道蒸肉料理,擺盤精緻, 口感也不錯,可惜調味偏鹹了些。 時蔬料理。 這裡的餐點真的又油又鹹,簡單的菇蔬食材卻因為調味過重,吃起來 好有負擔。 原本我們打算加點一份大人的餐點給兒子吃,不過服務人員覺得小朋 友應該吃不慣這裡的套餐,建議我們點兒童餐比較適合。這裡的兒童 餐以份量取勝,味道真的就很普通了。 蛋包飯。 因為等候許多,蛋包飯一上桌,兒子三兩下就輕鬆完食,味道應該還 不差。 漢堡。 迷你漢堡看起來還不錯,對照我們的餐點,老實說,我都想和兒子交 換著吃了。 薯條&炸雞。 這道餐點光看外表就覺得一點都不好吃。濕軟的炸衣吃起來滿嘴油膩 感,無論是薯條或炸雞味道都不行。兒子勉強吃了幾口,就決定放棄。 老實說,真的很不優。兒童餐其實還不只這樣,還有玉米濃湯、蔬菜 盤和水果盤等,份量真的很充足,不過味道真的很普通。 東方料理的餐點表現真的不如預期,儘管每道菜色的擺盤當都很精緻, 但是味道一點也不特別。服務人員雖然態度不錯,但是似乎只負責上 菜,對於餐點或其他問題幾乎一問三不知。因為客人較多,送錯餐的 機率還滿高的,也讓原本優雅的用餐環境因為這樣而顯得有些慌亂。 如果不是晚餐已經包含在住宿方案中,以這樣的餐點表現,真的讓人 沒有再訪的意願和動力呀。 -- ~歡迎光臨SANRIO一家三口的幸福記事~ http://vickiesanrio.pixnet.net/blog -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 182.235.220.97 ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: sanriosu (182.235.220.97), 時間: 01/08/2014 16:32:30 ※ 編輯: sanriosu 來自: 182.235.220.97 (01/08 16:33)