[寧靜海食記] 中興新村－陳伯伯和陳媽媽的麵攤

[silentocean (寧靜海)]

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[寧靜海食記] 南投市光明市場－陳伯伯和陳媽媽的麵攤

陳伯伯和陳媽媽的麵攤_笑容可掬
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　　不起眼的麵攤，卻流露最深摯的情感與故事。

　　一對來自澳門的夫婦「陳伯伯和陳媽媽」，擺了17年的麵攤，跟
顧客們成了一家人。陳媽媽親切的笑容，讓顧客們自願成為店裡的志
工，除了每天來麵攤報到外，還義務設計招牌、自己端盤子、洗碗，
就像一家人一樣。

　　關於「陳伯伯和陳媽媽的麵攤」的故事，且讓我娓娓道來。



　　在南投中興新村服役期間，最令人印象深刻的莫過於這裡環境的
優美，以及人親土親的感受。

　　這次要介紹的，正是一家充滿人情味的麵攤，除了價錢便宜外，
老闆陳伯伯和陳媽媽的親切與人情味更令人印象深刻。


　　這家麵攤就位在中興新村的光明市場裡，附近是小巨蛋，因為位
置偏僻，沒有熟人帶路的話並不好找。

　　攤位並不起眼，但當我們停好機車時，大老遠地便聽見陳媽媽親
切的招呼聲。

陳伯伯和陳媽媽的麵攤_攤位
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　　「今天要吃什麼？」陳媽媽親切的問候著。

陳伯伯和陳媽媽的麵攤_開朗的陳媽媽
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　　「陳伯伯」陳冠英，和「陳媽媽」周少開，其實並非正港的台灣
人。他們18年前，為了照顧在南投的姑姑而從澳門過來，因為很喜歡
中興新村的環境，於是在一年後，頂下光明市場的一個小麵攤，就一
直經營，直到今天。


陳伯伯和陳媽媽的麵攤_專心的陳伯伯
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　　我們看了一下招牌，上面的麵跟湯，價位簡直是佛心來的。不管
是白乾麵、黃乾麵、米粉還是陽春麵，通通都是25元；而湯則包括豬
血、豆腐、貢丸湯，這些是10元，而三樣全包的綜合湯則只要15元。

　　提起這塊招牌，也是有故事的。陳媽媽驕傲地說這是一個替代役
男學長特地幫他們做的，後來這個學長出國唸書去了，真是了不起！
（替代役之光XD）


陳伯伯和陳媽媽的麵攤_價目
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　　麵攤雖不起眼，但接近正午時分，來的客人卻越來越多，有的是
住附近的榮民伯伯，以及在附近工作，從小吃這家麵攤吃到大的客人
，除此之外，當然還有我們這群貧窮的替代役男囉！


陳伯伯和陳媽媽的麵攤_傳統
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　　這邊的客人因為跟陳伯伯以及陳媽媽很熟，大家都會主動幫忙，
像我們這群替代役男也都會主動幫忙端麵、端湯。


　　說了這麼長的故事，該進「正餐」了！

　　首先是超大盤，讓人看了就飽的「黃乾麵」（感謝滷蛋當比例尺
）。

陳伯伯和陳媽媽的麵攤_黃乾麵
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　　「白乾麵」的份量也不惶多讓，我最喜歡加一點豆瓣醬跟辣椒醬
，最好再添一點蒜醬，那就更完美了。

陳伯伯和陳媽媽的麵攤_白乾麵
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　　說到這個醬料，那豆瓣醬是真的有點辣，別加太多；蒜醬的話則
建議多加一點，味道極佳。

陳伯伯和陳媽媽的麵攤_調味三寶
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　　最值得一提，大力推薦的就是這個「綜合湯」了，湯裡滿滿的豆
腐與豬血，還有一顆貢丸，這樣只要15元，除了划算外還能說什麼呢？

陳伯伯和陳媽媽的麵攤_綜合湯
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　　我還點了一盤滷豆乾，味道不錯。

陳伯伯和陳媽媽的麵攤_滷豆乾
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　　陳伯伯和陳媽媽來台灣十八年了，卻比任何一個台灣人更像台灣
人，他們熱愛這個地方，也用行動跟親切的笑容證明，他們同時愛著
每一個吃麵的客人。


　　來這裡吃麵，除了吃得便宜，吃得開心之外，也吃進了滿滿的人
情味。

陳伯伯和陳媽媽的麵攤_鶼鰈情深
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陳伯伯和陳媽媽的麵攤

地址：南投市中興新村光明市場內
推薦：乾麵、綜合湯


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※ 編輯: silentocean     來自: 220.141.233.232      (01/17 21:02)
推 css919:國小常去吃 陳媽媽還記得我 (今年26了我....)
→ css919:現在回家 要是我媽沒煮  中午我的第一個選擇 就是它 XDD
推 newgenopen:推~東西好吃陳媽媽們人又好，且都沒有漲價喔~
推 sixonze:我高中幾乎每天早上都要去那邊買七八包麵  照顧同學的胃
推 blue0418:好懷念喔，小時後家就住附近，每次跟奶奶去市場都會去
→ blue0418:光顧，長大後就很少回去了，看到這篇po有點懷念
推 eoxx:css919你也是光復國小的嗎？
推 masterone:我也常常去那邊光顧!原來是澳門人!我還以為他們是大陸人
推 flypig0209:陳媽媽每次去都記得我要吃什麼咧!超好吃!
推 humickey:這週回家也去吃嚕！還不賴！清爽不油膩呢！^O^
推 chantalin:推推  國小都吃他家的麵當午餐  真懷念~~