作者mascottofu (小聊)
看板Nantou
標題[食記] 南投 微熱山丘鳳梨酥
時間Sun May 30 19:54:05 2010
圖文並茂版
http://mascottofu.pixnet.net/blog/post/7303574
自幼第一次吃鳳梨酥是人家喜餅的,味道都酸酸的又甜的嚇死人,咬了一口牙齒都會發酸
,所以對鳳梨酥一直沒有多大的好感,隨這年紀的增長,鳳梨酥也漸漸的改良了,陸陸續
續吃過各式各樣的鳳梨酥,對於鳳梨酥的好感也漸漸加深了,這次因為贊助廠商 陳先生
帶了一盒聽說好吃又有名的鳳梨酥要給我們品嚐。
首先外觀介紹,外盒是很可愛的紙板,看起來很有質感,內有六入裝,還有一張空白的小
卡片,上面可以寫一些問候語,如果要送给他人當禮物也很合適,店家的舉動真是貼心阿
~另外有一張產品介紹的卡片,
內附小卡片,有產品的解說,重點就是鳳梨產於八卦山、內餡真材實料,酥皮是用紅殼雞
蛋,沒有任何人工添加物,哇~這種描述真的會讓人食指大開,感覺既健康又好吃
背後還有熱量表,與保存期限,鳳梨酥的熱量一向都不低阿~
撕開包裝紙,終於見著廬山真面目,外觀呈現長條型的,金黃色澤,有濃郁的糕點味道和
奶蛋的味道,長度大約7公分、寬高各2公分
內餡是深土黃色的,咬下去味道不會死甜、是一絲一絲的口感,不像傳統會黏黏的,可是
鳳梨味道也不濃、不甜、酸味不重,幾乎是表皮的味道,吃起來是不會太油膩,口感偏濕
潤,但是放置衛生紙上一段時間,其衛生紙上表面會有一層油污,隱藏熱量可觀,但沒吃
過的可以去試試看,內餡真的很特別,第一次吃到這種的內餡
價位:一塊35元,盒裝的210元,買盒裝的沒有比較便宜
最後特別感謝贊助廠商 陳先生,偷偷告訴大家,他還未婚歐~個性開朗幽默,還會四處品
嚐美食,有興趣者請留言~
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◆ From: 61.221.102.104
推 s352101:今天剛吃過 外皮好吃 內餡不合我胃口 但賣的很好~ 05/31 00:09
推 meow23:老婆喜歡吃,但我也是不習慣內餡 有鳳梨剉冰的鳳梨口感 05/31 00:24
推 hugo555232:喜歡內餡...實實在在的鳳梨...不喜歡外皮、很油= = 05/31 11:23
推 qqhikki:推....真的蠻好吃的,跟一般市售的鳳梨酥口感真的不太一樣 05/31 18:40
推 kvee:我第一次騎車餓了就去那邊逛逛,吃了一次從此經過必買.. 05/31 21:27
推 q1237892:那個內餡實在好吃到現在想起來都口齒留香 06/03 23:02