[食記] 南投市幸福廚房 CASA BELLA 義式料理

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上週的員工聚餐訂在南投的幸福廚房
之前就聽說過這間採預約制的無菜單
餐廳, 似乎充滿了神秘感讓我好期待

抵達位在地政事務所附近的目的地後
看到招牌讓我嚇了一大跳!
http://i.imgur.com/Fi3LmUM.jpg

原來就是之前位於中興新村的CASA BELLA
(曾在南投版看過食記(￣﹁￣))

裡面的環境跟擺設看得出有用心~很舒適
而且每個隔間都略有不同
這裡就不一一介紹了(其實是因為沒拍照)

套餐內容一共有七道,以下是當天的內容

甜菜根沙拉佐乳酪 (另有萵苣沙拉可供選擇)
http://i.imgur.com/JU3GNZA.jpg
這道沙拉很特別,以甜菜根為基底
有別於大部分沙拉以美生菜,萵苣,蘿蔓心等作基底

餐前麵包
http://i.imgur.com/YBYehk8.jpg
看起來像PIZZA的餐前麵包很吸引人!
表面塗抹薄薄的蒜醬+香料
外皮烤的脆脆的,而麵包本身很有嚼勁

波菜濃湯 (另有南瓜濃湯可供選擇)
http://i.imgur.com/sq9k9EC.jpg
看起來似乎很清淡,實際味道很濃郁
濃湯裡已經用香料跟胡椒調味過了
可以不必再自行添加了哦!
他們很多料理都有加香草提味~

奶油蝦仁義大利麵
http://i.imgur.com/4rVkaHh.jpg
蝦仁大又彈牙~
感覺主餐未上就吃了一堆澱粉類嗎
其實麵的份量不多,吃個口味而已^^

主餐豋場~~

鮭魚排+蘑菇燉飯 (另有燉肉或雞肉捲可選)
http://i.imgur.com/9KEzCZ3.jpg
鮭魚採用生魚片等級,魚皮脆脆的不會有油膩感
而且醬汁表現也很好,不會太搶戲
鮭魚的原味依然可以展現出來
(個人偏愛吃食材的原味~)
燉飯跟配菜也很美味

海鮮PIZZA
http://i.imgur.com/6P9VSMd.jpg
主餐以後居然還有PIZZA
料很多, 非常好吃

甜點
百香果泥+提拉米蘇
http://i.imgur.com/assQA0s.jpg
吃個微酸的百香果泥解膩~~
提拉米蘇, 薄薄的蛋糕+卡士達醬
最底部有一層餅乾~
吃完這個以後很飽...

以上
因為事隔多日,僅憑記憶不知有沒寫錯的地方


===============店家資訊==============
地址:南投市中山南街156號
電話:[phone] (預約制)



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 1.168.209.155
※ 編輯: xlarcx          來自: 1.168.209.155        (01/29 15:12)
推 MuscleMan:我注意它很久了 經過都沒開  原來是要預約才進得去
→ MuscleMan:看地圖原來這裡以前叫「豆子茶舍」
剛剛GOOGLE到的營業時間~需提前一天預約
http://www.facebook.com/CasaBellaXingFuChuFang/info
※ 編輯: xlarcx          來自: 1.168.209.155        (01/29 15:46)
→ KA0KA0:醬子一人份餐費要多少ㄚ??
400元/人 ("沒有"收一成服務費喔)
※ 編輯: xlarcx          來自: 1.168.209.155        (01/29 15:48)
推 MuscleMan:看起來不錯  400的話下次我會去吃看看
推 Luccrowd:這間在中興時有吃過，真的不錯!
→ shrekchang:預約？只收熟客？
→ studylance:圖太大了...