[食記] 布朗司手製烘培坊

[Oliviadchen (Liv)]

網誌圖多無音樂好讀版：
http://blog.xuite.net/oliviadchen/greenCatHouse/198510066


以下節錄網誌文字：

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放寒假和已認識很久卻少有時間見面的Jocelyn聚餐，

來到位於中興新村的這間"Bronce布朗司手作烘培坊"。



我們挑了室內靠內部的一處角落，混搭的擺設風格很隨性，有種農舍的感覺。



花色大掛布遮住後方的工作區，形成一種很奇特的背景。

據說這邊到了晚餐用餐時間幾乎滿座，想必應該是這裡還算不錯的店。

不過查了一下資料，他們家比較有名的似乎是早餐，

第一次來嘗試不一樣的餐點，感覺蠻新鮮的。



用簡單的大格子塑膠布區隔外部和內部的空間，

雖然看起來有些隨便，但至少乾淨，也不會阻擋兩邊的視線。



外面也有一些座位區，但天氣比較冷所以我們沒有選擇外面的座位。



晚上坐在外面其實氣氛蠻好的，不過就是一邊聊天一邊會有蚊子在面前飛來飛去就是了。



套餐可以選飲料，但餐前的麵包跟這個...沙拉（湯？）是固定的，

我覺得這份...沙拉？蠻豐富的，雖然我覺得他長得比較像湯啦XD

我點的主餐是海鮮義大利麵，太餓了忘記拍照>///<

口感普普，蛤蜊很大隻蝦子不錯吃，但份量真的有點少，

雖然很久沒吃到不排斥的肉醬了，但真的完全沒有飽足感。

就算喝了餐後飲料的奶茶也還是一樣...

只能說，在這裏$220這樣的分量，有點騙>"<

是想騙我沒離開過中部嗎囧rz

Jocelyn居然還說他覺得還不錯，蠻平價的（囧



不過據Jocelyn的說法，他們家賣最好的其實是這櫃手工蛋糕與麵包們，

當時餐後上的Cheese Cake也的確不錯，但戚風有點鬆散。



恩...好像真的不是主打主餐欸...但也不是差這麼多吧...



心得：

在中興新村這樣的小地方，

想走有特色路線的餐廳，除了特色的部分需要做足之外，

餐點的價格與份量也必須要合理，不然真的有點像在騙當地人沒出過故鄉一樣，

價格與餐點的品質不成合理比例，卻悄悄改變了大家的價值觀與消費標準。

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一個人,一台相機,一本筆記本,
眷戀著一間間有貓的咖啡館,
尋找一隻同樣愛旅行的貓.

尋找貓草中那抹奇異的咖啡香.
http://goo.gl/VjaGTc

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 36.232.173.146
推 O800092000:明明就有音樂 不洗誤入
 音樂是自己可以控制自己要不要開的噢！
 不喜歡不想聽可以控制自己的手跟滑鼠不要點>.^

推 chunco:布朗司退步非常多 跟我剛開始吃的時候份量與用心程度都相去
→ chunco:甚遠  不知道是換老闆了  還是老闆換腦袋了
推 googlemail:退步+1，跟4年前吃到的真的有差
推 xlarcx:我也覺得很平價啊... 德國豬腳雙人套餐或168元套餐都滿超
→ xlarcx:值的@_@ 份量也很多
 你說的雙人套餐我沒看到耶＠＠
 Menu上都是只有主餐餐點跟價格,直接配好餐前湯.麵包等等
 論價錢當然是評價,但我總覺得整個餐點的品質不值那個價錢.

推 kungfutofu:只吃麵包~烘焙坊就是烘焙坊 不要太過期待他了
→ xlarcx:我覺得麵包普通而已
→ shrekchang:也可能又一陣子就倒店了！
推 kujtku:元旦那天中午去吃，豬腳超難切，吃到中間發現裡面是冰的
→ kujtku:請服務生處理，端去加熱兩三分鐘後回來直接丟在玻璃桌上，
→ kujtku:本來應該要附的醬跟酸菜也沒附，請她處理才臉色很差的附上
→ kujtku:從頭到尾我的口氣都很溫和，不懂爲何他們服務品質這樣差，
→ kujtku:總之這家店我是不會再光顧了…
 我去的這天禮貌是還可以,但臉是真的蠻臭的...
 就當做花220踩雷吧...
※ 編輯: Oliviadchen     來自: 36.232.177.191       (01/25 22:53)
推 a127n:就在我家附近 剛開吃過一次 完全無法理解生意為何很好@@