[食記] 傳說中埔里最厲害的日式餐廳～有田日本料理

[appsampler (Appsampler)]

完整圖文版連結 : http://blog.yam.com/anise/article/35760440

這天我跟姐姐臨時計劃來個埔里、清境三日遊，想都不想就直噴了埔里
沒想到，莊媽媽等一行人正好也在埔里的小木屋打麻將連打了五六天  ( 鬼嗎？！)
電話聯絡上之後 ( 阿不就我心血來潮打給莊媽媽 )，我跟姐姐就騙到一頓晚餐了！噗～
莊媽媽說他打了好幾天麻醬都吃便當，需要來點好吃的補一補
( <--  找藉口吃美食這件事，母女倆倒是都很會啊～)

於是我打電話給在地人久桃的老婆，說莊媽媽想吃好吃的日本料理～請她推薦
久桃的老婆毫不考慮的說：去吃有田日本料理吧！埔里就那家最好吃啦～



有田日本料理
消費日期： 2011.03.04
營業電話：[phone]
營業地址：南投縣埔里鎮仁愛路490號

即使我們來了埔里不下數十次，好像都沒來過這個區域
據說對面就是埔里的八德夜市，下次有機會也來逛逛～
是說有田也太醒目，是賺很大嗎？！大老遠就看到巨大的招牌了！！XD


這家日本料理真的很大，好大，非常大！！！！
大到我覺得在裡面辦幾十桌的喜宴都不是問題，傻眼了我！噗！


因為場地太大了，反而顯得冷清～
我們一行七人選了角落坐，相當低調！！


因為大家都懶得點菜，直接選定食吃吧！
看到價錢我有嚇到，這兒是埔里耶！最便宜的定食套餐居然要500元...好貴！@@


大部分的大人們都點了這個六百元的梅定食，只有我一個人點500元的有田定食
原因無他！因為我想知道500元跟600元到底有什麼不同....
當然啦！當然啦！想吃更高級的當然還有，再上去是1,200元的套餐...冏！


除了我們跟零星的幾桌之外，似乎有一大批人在後頭的包廂內
師傅很認真的在準備包廂裡頭客人的食物


招待小菜，七人原本只送上一盤毛豆
莊家姑姑果然不是省油的燈， 酸溜溜的說：七個人就只給一盤啊？！
服務人員趕忙再去拿第二盤補上，賭莊家姑姑的嘴 XDDD
塞牙縫用的兩小盤毛豆滋味倒挺不賴～真想再來幾盤！！


有田定食的沙拉
清爽的鮮蝦跟玉米筍滋味挺好，底下的海藻好想吃但是不能吃～嗚嗚！


梅定食的沙拉
多一百元果然豐盛了些，除了生菜、蓮藕、玉米、蘆筍之外
還有甜甜醬汁燉煮過的含卵柳葉魚，淋上酸香清爽的和風醬～歐伊西！


魚卵很飽滿，小魚燉煮得很入味，整條魚吃起來香香甜甜的...滋味非常棒！


比較希微的是500元有田定食的生魚片
生魚片都很新鮮，果然挺夠水準～


看起來比較厲害的是600元梅定食的生魚片
相較之下應該是只有多了一個軟絲外加蝦卵，看起來就漂亮許多！


500元有田定食的蘿蔓炸蝦
這道菜最近很盛行耶！呵呵～近期已經吃好幾次啦！！
比較特別的是，這兒的炸蝦上頭還堆放不少蘋果絲與三島香鬆，層次更豐富！
雖然是油炸物，因為有蘿蔓生菜與蘋果絲的加持，吃起來格外清爽！


600元梅定食的炸蝦
外表看起來很像春捲，裡面名堂挺多的～有蝦、有蟹肉棒、紫蘇等裹粉一起炸
跟蘿蔓炸蝦又是完全不同的口感，我個人是喜歡蘿蔓炸蝦多一些


600元梅定食的主食，底下有飯的！


溫溫的醋飯味道好順口，搭上軟軟甜甜的玉子燒、鮮蝦、蝦卵好好吃！
蟹肉棒是敗筆，不該在這裡出現的！逼逼～


500元有田定食的主食，一樣底下是醋飯，上頭擺著一片鮭魚、灑滿三島香鬆
我真的很想吃三島香鬆但是我不能，犯規的偷扒了幾口，就默默的推給姐姐
日本料理真的很不適合我跟姐姐吃...他不能吃蝦我不能吃海苔，好逼哀！


600元梅定食的點心，綿密芋頭糕香氣很濃郁..還有一片鰻魚！


600元梅定食的海鮮豆腐燒
扇貝與豆腐的組合完全不是我的愛，送給姐姐


這個只有六百元的定食有....是味増鍋來著！


可以選擇牛肉、豬肉兩種，不能吃牛的就改選豬肉囉～
莊媽媽這個挑嘴鬼大讚這裡的豬肉很甜很好吃，看來有田挺成功的！！　


牛肉也有軟有嫩有甜很美味，缺點就是份量有夠少


只要把肉輕輕的放進味增鍋裡涮熟，就可以吃啦！
味增醬汁太美味，我們忍不住跟店家要了兩碗飯(記得要收費 =.=)來拌
雖然味增醬口味沒有很重，但淡淡的酒味跟溫順的味增拌起飯來可真適合
我析哩呼嚕的又吃了半碗，而且是有認真克制，其實我是可以吃掉一整碗的(淚)


店家招待的炒青菜兩大盤，是說份量真的有夠大，而且挺油的..所以我們最後沒吃完！


600元梅定食才有的烤香魚
雖然有田的香魚烤得很好吃，雖然我很喜歡吃魚，但..刺太多就掰掰，我吃兩口就投降了
！


500元有田定食的蛤仔湯，中規中矩


看起來好像沒有非常新鮮，吃起來還可以


600元梅定食的湯果然比較厲害，是沒有刺的鰻魚當歸湯～
鰻魚很大塊、沒刺而且完全沒腥味(有炸過？)，超好吃的！
我這個不吃紅燒鰻的人大口的把阿姨吃不下的鰻魚搶來吃，好好吃耶～讚！
阿姨還嫌當歸味道太重，太重怎樣？！很好喝啊！哈哈！


甜點是紅棗銀耳


水果都很甜，挺不錯的！(冬天的西瓜居然會甜！好奇妙～)



總的來說，以500元及600元吃到這樣水準的日本料理
對我們來說已經覺得挺滿意的了
這樣的陣仗在台北擺出來，不用八百一千有可能嗎？！噗～
不難了解在地人為何推薦我們來吃這家有田日本料理啦！
改名兒個在埔里需要吃到好一點的日本料理，可以來試試看有田喔！！


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 122.126.97.225
推 swardwind:這家我覺得就不難吃 但也不會想再吃第二次
→ appsampler:同感!!沒有驚喜但是物有所值~
推 vicwk:這家侍者曾經Ｘ眼看人低 在網上被罵翻
→ yinson:埔里物價不算便宜阿 .__.  還有那邊的確會有婚宴攤阿 XD
→ yinson:去吃了兩次 都2000以上  (￣▽￣＃)﹏﹏
→ viniminghao:幾年前母親去吃要點餐沒人理馬上走人換別家吃一肚子火
推 ibug:.......我倒是覺得在台中500可以吃到比有田好太多的日本料理
→ JustSad:宴會可選這家 但如果是日本料理建議改別家
→ Green124:推樓上...日本料理我個人覺得不錯是在三樂飯店
→ Green124:對面的巷子那邊有一家....可以去吃吃看...
→ bestfishery:不是地雷嗎?