雲南夾心豆干
消費日期：2010年11月
地址：南投清境地區（青青草原附近）
電話：0980982409（宅配專線）
精彩網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/beauty31083/15095301
去福壽山賞楓的沿路會經過清境、合歡山，反正路途遙遠，就沿路給它吃過去吧～～
清境除了見晴山莊的擺夷料理以外..還有青青草原附近的攤販也有很多小吃很好吃唷，尤
其是雲南夾心豆干超級讚..
就在清境農場的觀山牧區有很多攤販聚集..還蠻好逛的唷！！
被香味吸引，而且發現這一攤的香腸還頗有創意，口味很多，所以就在此駐足了！！
還有芥末口味呢！！
這樣加料的方式蠻特別的吧！！
這烤香腸的香氣真的讓人無法抗拒...
我是覺得這一家的香腸口味偏淡，但加上料之後的確是有加分的效果..
是說在買香腸的時候，娃娃突然說..ㄟ，我愛吃的雲南夾心豆干就是這一家阿！！這麼巧
..那就連夾心豆干都一起買了吧！！我來這裡很多次了～每次來都不知道要吃什麼？這次
剛好娃娃隨行有特別推薦夾心豆干，而且還指定要吃這一家，我才沒又錯過這麼好吃又平
價的雲南美食阿！！！
這一家的滷汁光看就知道滷的很夠味道，很濃郁的中藥香氣，看豆干的色澤也知道有多入
味了吧！！
雲南夾心豆干是素食的唷..
裡面有包：涼拌酸菜、不加糖花生粉、香菜..
就像割包的吃法..就是把豆干切半包一堆料進去大口的吃就對了！！！
一定要加辣才好吃唷！！豆干本身就很水嫩及入味了，再加上好吃的酸菜..酸酸甜甜的，
還有花生粉及香菜增加口感與香氣，大口吃著夾心豆干，一邊小心湯汁溢出來..還真是忙
碌阿！！不過真的好好吃..熱熱的吃超棒的！！如果大家有去清境可千萬不要錯過夾心豆
干這個清境美食阿～還有還有請認名陳財源攤位！！這一家最好吃唷～
附上名片給大家參考，因為他們攤位的位置會常更換，所以大家要注意一下這個名片或攤
位名字唷！！
吃飽喝足了就繼續趕路去啦～清境離合歡山武嶺真的還有一大段距離阿..
好不容易到了武嶺，想說下來拍照留個念～沒想到溫度差這麼多阿...起碼只有3.4度吧！
！冷死我們了～～
合歡山上視野很好...一座又一座的山峰，景色真是開闊阿！！
我想來到這裡大家都不免俗的跟地標拍個照吧！！呵呵..
山上的天氣變幻萬千，雖然美麗，但還要繼續趕路的我們拍了幾張就冷吱吱的躲回車上了
！！
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雲南夾心豆干
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MIKA出走美食日誌
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