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美斯樂傣味店
不知不覺 清境上的擺夷料理店已經被我蒐集四家啦!!
想回顧一下其他三家的朋友 可以點以下連結喔!
在巴洛克帳棚中用餐-好雞婆雲南擺夷料理
http://ricelala.pixnet.net/blog/post/45736718
魯媽媽擺夷料理
http://ricelala.pixnet.net/blog/post/48409068
日式龍莊太和居新擺夷風味料理
http://ricelala.pixnet.net/blog/post/48416790
美斯樂傣味店位於清境較高處 博望新村內
這博望新村多數住民可都是可愛的榮民伯伯
民國38年隨國民政府撤退來台而落地生根
而清境之所以會有如此多的擺夷料理
都和當時國民軍長期在滇緬一帶征戰有關
美斯樂繽紛的牆面上 即寫著許多歷史背景
等餐的同時 或吃飽的時候 不妨花點時間閱覽一下
這家好朋友介紹的店家 原來有很多媒體記者都曾採訪過耶~
其中 還有我很喜歡的食尚玩家!!
人多可以選擇單點 只有兩人前往 也不妨點個兩人套餐
只能說 老闆娘比起店內佳餚 更可稱為活招牌
妙語如珠 介紹起菜餚有聲有色 真是說得一口好菜
三兩下就協助我們點好餐 一個雙人套餐 外加特色料理-包料魚
熱茶隨意 不會額外收取茶資
桌上備有真的會辣的辣椒醬 重口味的朋友也可酌量添加
白飯則是15元/人 可吃到飽
這天有點小暈車 前一晚又貪杯頭有點疼的我
食慾沒有太好 其實飯也沒吃多少
懂門道的朋友說 這飯吃起來沒那麼香 感覺米放比較久了
雙人套餐中的炒高麗菜 來高山必吃呀!
椒麻雞 250元
不知是否湯汁浸泡過久 還是炸的方式也有差
這通常酥脆的很好吃的椒麻雞雞皮 竟然有些軟了
整體吃起來沒那麼香 我還是比較喜歡其他家的椒麻雞阿~
淋於椒麻雞的醬汁 口味也不似以往吃到的那樣鮮明突出
酸筍雞湯 200元
前幾家喝湯時 都會有個瓦斯爐在下面滾著
冷冷的冬天 隨時都可以喝到熱呼呼的湯
美斯樂的則是一個淺盆鍋上桌
雖說可加湯還不錯 但這設計 湯品一下就冷啦~
對於有點頭疼小暈車的我來說 酸酸的湯喝下去很舒服的
錦撒150元
以碎豬肉跟多種香料混合包裹於菜葉中
美斯樂的錦撒湯湯水水些 味道不算重
配上帶著些許生味的高麗菜 滋味溫潤清爽
當歸烘蛋150元
這不是烘蛋 這不是烘蛋 是煎蛋呀~~
它沒有澎澎的 是個清爽耐吃的煎蛋
當歸葉有著獨特的清香 只是 我還是懷念烘蛋的蓬鬆口感
想看烘蛋請點 http://ricelala.pixnet.net/blog/post/48416790
以上到目前為止 是雙人套餐的料理
其實 這樣的分量就頗足了
但我們還另外加點了很有特色的包料魚
包料魚380元
咦? 是水的 不是油炸的?
這包料魚 沒有上回在日式龍莊太和居擺夷料理吃到的香
湯湯水水的 味道似乎淡了些 我也覺得好可惜
有請很常跳海捕魚捕龍蝦的朋友講解一下口感
這魚 對他來說沒有很青 魚肉鬆散了些....
美斯樂傣味店可能是老闆娘太活潑可愛 太會介紹
才會讓我覺得上桌的菜餚相形失色許多阿~
不免俗的 就我個人喜好 環境 食物美味 服務來做小評比
清境的雲南擺夷料理 我喜歡誰呢? 再強調一次
是我個人主觀感受喔! 大家參考看就好啦!
日式龍莊太和居>魯媽媽=好雞婆>>美斯樂
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我是喜歡美食 喜歡交朋友的拉拉
想與你們分享我喜歡的事物
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