作者janettore (me tiME)
看板Nantou
標題[浣熊食記] 南投集集八張牛肉麵
時間Wed Jul 15 16:35:00 2009
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: janettore (me tiME) 看板: Food
標題: [浣熊食記] 南投集集八張牛肉麵
時間: Wed Jul 15 16:34:10 2009
餐廳名稱:八張牛肉麵
地址:南投縣集集鎮文心街219巷11號
電話:049-2764539 0936-137639
營業時間:AM11~PM2:30;PM4:30-PM9:30 週日公休喔
價位範圍(每人):30元(麵食)
可刷卡(可/不可):不可
有無包廂:無
推薦菜色:牛肉麵、水餃、滷味
圖文blog:
http://janettoer.pixnet.net/blog/post/28206058
知道要去集集,同事燈介紹我一間當地著名的牛肉麵
一直說跟我不錯吃!!
一定要去試試
去集集那麼多次,怎麼都不知有這間牛肉麵耶?!
據說原先只是小店面,現在是自己蓋樓,
整個一樓是店面,空間還滿大的,
位子數約30個以上吧
除了觀光客,也有許多當地人來用餐
一到用餐時間,整間店全坐滿人
主要以麵食和水餃為主類
價位由30-75元,
算很平價
台式泡菜,看好多人都會夾上一盤,
怎麼那天沒點咧?
排的超整齊的滷味櫃
可以自己先挑選好,放在盤子上,
再拿給店員或有時是老闆本人切,
有些像牛肚、牛筋、大腸之類的,可以等老闆切的時候
再跟他說要大份或小份
這天我們點了海帶、豆皮、魯蛋、大腸、牛肚
海帶滷的很入味,也很軟好入口
豆皮很有咬勁,滷蛋有滷透到蛋黃喔
牛肚跟大腸好吃,牛肚帶點??感,滿好吃的
大腸有入味,沒有腥味,也滷的偏軟,不會咬不爛
出門在外,一定要來均衡一下
鏘~~牛肉麵
肉燉得很軟嫩,有6塊,份量還滿多的,
麵條是寬白麵,還滿Q的
湯頭是重點,看起來顏色滿深,原以為是重口味,
喝起來滿爽口,味道我們三個人都覺得好像味味一品喔
哈哈哈,不會辣,小朋友也可以吃
牛鍵
這是小份,切好後會再淋上醬油膏
吃起來QQ的,比牛肉麵的牛肉再偏硬一些,
也是很入味
水餃,每顆4元,個頭還不小
皮還滿Q有咬勁,不會很厚
內餡有肉汁喔,是豬肉+蔥花及洋蔥,
單吃就很好吃了,再沾上醬汁,更是加分不少
特製調醬,沾上水餃有加分喔,
香油的味道滿濃的,有點辣辣的
炒過的酸菜
泡入牛肉湯裡,也是不錯的選擇
清淡的陽春麵
湯頭很鮮甜,很像是大骨湯底
肉燥還滿香的
麵條跟牛肉麵是一樣的
3個女生,吃一桌
哈哈,有運動過後,食慾大開呀~~~
因為我們全清空了~~~
吃完後自己都覺得厲害,主要是靠我和Penny在吃
Joyce的小鳥胃貢獻度太小了,
害我和Penny回程時,差點騎不動鐵馬
哈哈哈
浣熊碎碎念
這間牛肉麵還推薦大家去吃的,
因為我看店裡,在地人的比例還比觀光客高耶,
連同事都說會從別的鄉鎮去吃,
可見大家多喜歡,
另外它的位子不是很好找,
但只要問路人,大家都知道的,
以後找不到就問路人吧
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推 jaee:小聲說...老闆女兒是潛水版友XD 07/15 19:09
→ windcolor19:圖咧?! 07/15 19:22
推 Lian1208:推…真的好吃 07/15 20:13
推 traside:推 07/16 00:18
推 Ptote:推牛肉餃,其實就是有魯牛肉的牛肉湯餃~ 07/16 14:21
推 wling:這家真的超好吃,魯味超讚!! 幾乎每樣都是經典 07/16 17:52
→ wling:每次吃完都還要外帶冷凍水餃才能心滿意足的回家 07/16 17:54
推 yoyan:龍泉車站的阿霞比較好吃!!XD 07/16 18:55
推 kendralee:阿霞比較好吃+1 07/17 18:22