[食記] 日月潭 包著米飯的雞翅 飯飯雞翅

[aoshiken (三十六雨風飄搖)]

附圖部落格板
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很久沒來日月潭了，這次因為來參加活動的關係來了一趟日月潭
以往來日月潭都只有走馬看花而已，這次難得有機會好好玩一趟
我們到了伊達邵的時候也到了用餐時間了，在伊達邵商圈晃了一下
看到飯飯雞翅這間攤，第一眼就看到他這邊滿滿的名人簽名，
覺得好像還蠻有名的，就來嘗鮮看看


店內好像有兩種口味一種是他的招牌雞翅
另一種是雞腿排

不過既然來了當然就是試試它的招牌雞翅啦
就看到老闆迅速的將雞翅切開放上蔥花灑胡椒，順便跟客人聊個天
動作複雜但卻非常迅速XD


不一會就將成品做好插在台上等我拿了
老闆還特別叮嚀，拿的時候拿最底下骨頭的地方
吃到最後骨頭也可以吃


飯飯雞翅 60元
一口咬下就可以感受到雞翅肉的嫩性以及裡面包滿的滿滿米飯香
飯飯雞翅的飯粒跟我們一般吃的飯比起來比較粒粒分明沒那麼濕，
不過這種煮法的米飯搭配雞翅肉吃才不會太軟沒有口感，吃起來口感很好相當好吃

不過可惜的是為了取鮮嫩的雞翅肉，雞應該也是挑選那種較小隻的雞
所以份量較少一點，吃完之後會有一種感覺份量太少的不滿足感(那就買兩隻阿!!)


以味道來說，這到飯飯雞翅的確是相當的不錯
可惜的是份量小了一點，想吃飽的可能要多買幾隻
但想嚐美味的那來日月潭就不能錯過了



地址： 南投縣魚池鄉日月村義勇街22號

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