[食記] 竹山 媽祖廟對面隱藏版小吃店

[mascottofu (小聊)]

圖文並茂版：http://mascottofu.pixnet.net/blog/post/8185144這家店沒有招牌，又位在小巷裡，只開早上，大概到中午就收了，我每次經過都會看看到
有人在排隊，裡面可以內用，大概坐滿可以容納20人吧，還算寬敞，生意能這麼好，一定
是有他的道理



 今天約10點半抵達，當然就點了網友推薦的乾麵跟米糕，(呵呵~~早餐會不會吃太好)幾
乎不用等就馬上送上來了，裡面人手有一個中年男子和他太太專門在煮麵、阿嬤專門在將
米糕分裝，幼齒的妹妹專門在點菜與送餐，完美的家庭彼此合作無間，所以送餐的速度也
很快，人手不這麼多會忙不過來ㄚ~





這是乾麵，抱歉有點霧霧的，因為剛送上來還有熱氣，害我的相機鏡頭起霧= =，不多說
廢話，這碗麵滿滿的一碗只要25元，cp值很高，很久沒有看到這種價位的乾麵了，他乾麵
頂端會灑上豆芽菜、蔥片、一條一條米色的??，一般店家幾乎都是淋上肉燥，他們是淋上
紅蔥頭醬也就是圖上最頂端紅紅的那個，那個醬吃起來油油的，有點像泡麵裡的調味包，
另外米色的??，感覺像乾掉的豆皮或麵筋，口感像肉絲，麵是黃麵，吃起來很順口，一下
子就見底了，價錢很便宜、上菜速度快、用料實在、唯一的缺點就是油阿~







 米糕就又更便宜了，這一碗只要20元，也是滿滿的，店家將米糕放置大電鍋內保溫，所
以吃起來是溫溫的，頂端會加醬菜和??(像肉鬆、但不是肉鬆的味道)，醬菜不會死鹹，跟
三商巧福的醬菜差不多，只是沒那嚜濕，米糕微甜，裡面有加少許的肉絲，有油飯的感覺
但沒那嚜油

店家有問說要不要喝湯，吃米糕怕會太乾，他們的湯看起來也是用料實在，偷偷喵隔壁桌
的，貢丸湯裡面有2顆貢丸，不過因為我點很多了，所以就沒點湯了，老實說米糕吃起來
不會乾啦~~



 這是價目表，現在物價高漲的時代，能看的這種價錢好高興阿,真是衣間cp值超高的店阿
~~

在內用的時候，人客絡繹不絕，外帶客人來幾乎都點3份以上，還有人點10份的，內用的
客人幾乎桌上一碗湯，我沒有點湯是不是不合群阿~~

題外話，下午的時候我有去買網友推薦的蔥抓餅，真的很好吃歐，不會油是乾煎，猜想

他麵糰裡應該是已經有加油了，最後會把麵皮用鬆~

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 61.221.102.104
→ UCanDoIt:食物發功了~
推 neiltim:其實它中午有開的。超級好吃拉
推 ensha:這間店是我從高中開始吃的...以前更便宜
→ ensha:麵類以前都是20  羹和湯類...以前都是10元  非常銷魂的價格
推 nickych:乾麵上面米色的是豆支
→ nickych:他也有"豆支湯" 是menu沒有的
推 ensha:還有味增湯  可以加豆支  很好吃
推 chenzeq:推他的米糕 國小同學家裡開的XD
推 chenzeq:推薦你另外一家米糕 在竹山高中的7-11這邊 雞排店隔壁
→ chenzeq:禮拜一好像沒開 只開到9點還10點吧 所以要吃的話要趁早^^
→ chenzeq:說錯了 不是米糕 是乾麵...有加"米醬(台語)"吃起來甜甜的
推 ensha:那間乾麵也推XD 因為我以前就念竹高的 早上常買
推 mardo:竹高大門對面原本有一間早餐店，它賣的乾麵也超讚的
→ mardo:真懷念以前讀書時的早餐，只可惜一個不來竹山，一個不開了
推 Niubert:這家乾麵不錯，但竹山的乾麵之首，還是在傳統市場內的米糕
→ Niubert:大王，他們的乾麵浸了醬汁之後還能保持條條分明，乾爽有
→ Niubert:嚼勁，竹高小七旁的乾麵特色是米醬，不喜歡米醬就會吃不習
→ Niubert:慣。乾麵另外就是慢動作（麥麵館）也算得上前幾名的
推 KA0KA0:老闆娘是我媽的高中同學~我已經吃超過10年了!
→ KA0KA0:3F跟我年紀差不多唷!
推 Nantou:我只好推 祖師街和竹山路路口的那家麵店了
推 sgg1137:推國小同學家開的
推 keorik:菜市場的真的好吃
推 giveme520:偷推一下 吃十幾年了每回去必吃 還有市場的米糕王也不錯