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名稱:翠谷山莊&餐廳 地址:南投縣鹿谷鄉內湖村坪峰巷1-38號 電話:(049)275-3159 / 0937-213-599 / 0932-550-560 服務:餐廳、獨棟木屋、竹屋、附早餐、可刷國旅、附停車場 官方網站:http://cuigu.mmmtravel.com.tw 網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10301502 完全圖片版:http://www.wretch.cc/album/album.php?id=dieforfood&book=317 ______________________________________________________________________ 過年期間到南投走走,吃到兒時回憶裡美味的小竹筍~(_△_)~ 這真的是很小很小的事情了,記得常來這裡吃筍子,很小很小的筍子,美味極致。 但是對舊店址已經沒有任何印象了,桃芝颱風後,原本被翠谷環繞在一個山間低地 ,河川旁的翠谷餐廳受創停業,2006年來到新址重新開始,是一間在當地很有歷史 的老店,他們創立於1975年,比我還老的店呀!!!Σ(⊙▽⊙"a ‧有停車場。 ‧而且是很大的停車場XD 它就位於前於溪頭遊樂園區的台151線上,開車十分鐘就到,於是翠谷也有獨棟的木 屋和竹屋,2010年全新完工,後面有拍幾張民宿外觀的照片。 這回只有來吃飯,讓老爸和他的結拜好友們好好聊聊,就來到這裡,點菜也是交給 當地人點,所以菜名我就隨便取一下v( ̄︶ ̄)y 價格未知XD 可刷國旅卡,F姐第一眼就看到,有拿國旅卡的人對那個圖樣特別敏感( ̄y▽ ̄)╭ ‧炒高山高麗菜 南投山上的高麗菜,蒜和辣椒下去大火炒出,光用想像的就知道清脆又甜,非常好 吃,只要是炒菜類都讓Fox和F姐筷子動不停。 ‧炒高山芹菜 完全不像所謂的芹菜,吃起來像是一種新的蔬菜,口感新鮮清脆,很有纖維感,就 像在吃沒有芹菜獨殊氣味的芹菜。 ‧炒高山空心菜 吃起來也和平地的空心菜不一樣XD 但是就是好吃的炒空心菜,味道新鮮,鹹淡適中v( ̄︶ ̄)y 感覺得出來葉片較大,像是在高山上健康成長的大葉子空心菜。 ‧涼拌山貓 簡單川燙後泡涼的山貓,擠上密密麻麻的美乃滋,滿嘴的纖維口感,微甜美妙,老 話一句,青菜都不會難吃啦XD ‧鮮筍焢肉 這就是最讓我印象深刻的食材,是食材,那種小小粒的竹筍,是很多人沒有吃過的 ,也別誤會它是沙拉筍<( ̄▽ ̄)σ" 它是筍仔,就是小竹筍,一長出來就挖起來,最新鮮、最甜最脆最嫩的筍仔,這種 筍仔真的是好吃到開花結果〒△〒 另一種筍子是嫩竹筒,平地偶爾可以見到,不過這餐沒有看到粗的,只有細的,嫩 竹筒也是讓我魂牽夢縈的美食之一。 ‧如果再滷得入味一點會更好的筍仔。 但是沒那麼入味時,卻可以吃到筍仔的原味,很棒的味道,清甜不已 ((>( ̄▽ ̄)<)) ‧焢肉極嫩,鹹淡適中,如果不配飯也是很好入口。 肥肉的部份入口即化,我不敢吃太多就是了XD ‧有可能是乳蜂煎蛋 但我覺得吃起來就是普通蔥蛋,我不知道大人們點了什麼菜... 不過聽起來好像是這麼回事(抖) ‧竹筍炒飯 炒進一些筍絲,炒得挺好吃的(* ̄▽ ̄*) 有讓我拿第二碗的動力,炒飯粒粒分明,不會黏黏糊糊的,好吃。 ‧炸鮮菇 將新鮮菇菇裹粉下去炸,趁熱熱地吃,真的是好吃,多汁又甜,外皮炸得酥酥鹹 鹹,內裏的水份都封存在裡頭,吃這炸香菇小心燙嘴。 ‧啊...就是一道炒筍子XD 這就是我所謂的嫩竹筒,就是竹子的樣子裡頭也是中空的,但是奇脆美味,是竹 筍的某個部份但我不是很清楚,但口感極佳(〞︶〝*) ‧熱氣蒸騰((>( ̄▽ ̄)<)) ‧百菇鮮湯&炒牧草 嗄? 為什麼我沒有拍到炒牧草@@ 就是在百菇湯左邊的那道菜,牧草不用懷疑,就是牛在吃的牧草,吃起來口感也是 和竹筍很像,但是像是老一點的竹筍,吃下去有一種自己有四個胃可以慢慢消化纖 維的FU~不難吃,很像筍子,當時還以為是很青的半天筍(檳榔樹心),吃起來很像。 ‧新鮮菇類煮出來的湯真的有滿滿的山味。 來到這裡就是要吃這樣的山味兒呀(* ̄▽ ̄)/‧★*"`'*-.,_,.-*'`"*-.,_ ‧涼拌木耳 沒看過這麼簡單的菜色XD 但是很簡單,人人在家都能做,而且保證好吃,川燙木耳,沾芥末醬油,清爽! 是來店禮,凡入內用餐都會送的。 ‧我也很想知道是什麼魚的樹子蒸魚 肉質鮮嫩,換個角度看,扭成這樣XD ‧這叫作氣勢磅礡的蒸魚!!\(‵▽′)o 有沒有~有沒有~~!! 氣勢磅礡有沒有~~!!? 很想知道牠是什麼魚,可是跟大人吃飯也就不會去問那麼多,反正大人點菜小朋 友吃嘛╮(′~‵〞)╭ 這隻魚真的超嫩超鮮,山裡的魚個人覺得都跟鱘脫不了干係,可是魚頭被蒸掉了 ,看不出來。 就...當牠是鱘龍魚吧(決定) 從小到大跟老爸出去吃飯的場合就是一半時間吃飯一半時間聊天,所以我們都養 成了菜上完就會直接離開餐桌的習慣,是十足的小孩子XD 於是我和F姐就四處去走走,翠谷餐廳占地很大,還有分室內座和室外座。 ‧室外座 不過大部份的人都坐裡面囉,天氣小冷又帶點風。 ‧挑菜的工作人員。 ‧很討喜的仙人掌XD ‧收銀區和完全的室內座 (我們坐在半室內) ‧鹿谷的櫻花真是滿街都有,走到哪都有,但是都是少少的少少的。 ‧連老爸朋友家外面的池旁都有幾棟櫻花樹,可惜只開了一棵,不然真的美不勝收。 或是路邊人家都種有幾棟,石馬公園裡也是有一些櫻花樹,但是因為那裡高,和 平地開花的時間不同,這裡已經開完了XD ‧都已經長新芽了~ ‧翠谷餐廳的廁所。 ‧很廣大的庭院,也是民宿的活動範圍。 ‧2010年1月全新落成的獨棟小木屋 ‧多有綠意呀~ ‧旁邊還有種一些作物 ‧國花梅花 看起來很像櫻花,一定有人心裡想著這明明就是櫻花.... ‧但我堅持這是梅花= =+ 怎麼看都是滿天下啊~~XD ‧梅花真的有種孤芳自賞的感覺....不知道為什麼我腦海閃過傲骨兩字。 ‧只有梅花才會五瓣呀~雖然它的花邊也像櫻花有點裂痕.. 但是... ‧都長梅子了啊~~!!跟我說櫻花我打死他(" ̄ ﹋ ̄)-o╭──╯☆/(# ̄⊿ ̄)/ 民宿旁的作物就是梅子XD 主人家已經用紙袋包起來了,梅子看起來毛毛的真可愛(* ̄▽ ̄*) ‧2009年12月落成的竹屋,也是獨棟的。 ‧只是這走道微妙了一點XD 鹿谷鄉到底是不是個很多人知道的地方呢? 小半天石馬公園之類的,我自己是不太常聽到這些地方,只是小時候很常來而 已,只知其地不知其名v( ̄︶ ̄)y 如果不是寫文而看到翠谷的官網,我也不知道原來再往上走一下下就是溪頭遊 樂園區囧 但是這裡真的是好地方,離溪頭的各景點都不遠,東西又好吃,如果哪天到鹿 谷想吃野味兒,翠谷絕對是好選擇,當地人也愛吃的野味老店。 交通資訊 ※國道3號中二高>竹山交流道下>右轉台三線往鹿谷方向>接151號縣道往溪頭方 向>鹿谷>再前行約3公里>循【翠谷餐廳】指引路標右轉>再前行約100公尺即達 翠谷山莊&餐廳(竹屋) 住宿資訊在官網裡都可以找到這樣。 大福樂海產飯店 - 屏東林邊 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10279557 廣東客家小館 - 台北中山 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10172636 菜公店甕缸雞 - 嘉義番路 http://www.wretch.cc/blog/dieforfood/10137818 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.160.177.41 ※ 編輯: matoma 來自: 218.160.177.41 (03/16 05:36)
grandio:我看到這篇文章決定去住的. 住竹屋,很新奇的體驗, 05/23 20:23
grandio:屋內沒冷氣,但是半夜山上還是會冷,此外難免會有點小蟲子. 05/23 20:24
grandio:而且竹屋的隔音非常不好.但畢竟是很少見的房型, 05/23 20:26
grandio:天花板牆壁到地板都是竹子. 插座很多,還有調光,設計頗用心 05/23 20:27
grandio:本餐廳幾乎不接待大陸客,老闆娘說希望留點淨土給本國人 05/23 20:28