[食記] 令人憤怒的江南街天使雅廚

[batch0111 (深藍海洋)]

  餐廳名稱：內湖天使雅廚

  地址：不想再有受害人了
  電話：不想再有受害人了

  事發經過：


令人憤怒的天使雅廚
我自認自己是個EQ很高的人..
對於美食，除非難吃到爆才會抱怨，
先說明，天使雅廚有的的東西確實不錯吃，
但昨天親臨現場所遭遇到的感受，讓我一分鐘也待不下去～
但東西就是拖拖拖，第一次吃個套餐吃了二個多小時，
就因為中間等待的時間以及令人憤怒的服務！

以下是我12/24晚上八點到十點多在天使雅廚發生的憤怒事件~

首先，我是經由PTT及美食日誌得知原來自己住的地方附近有這麼一間優質的餐廳，
因為公司在內湖園區，剛好又是今年的福委，所以就先前來查看是否適合！
先上網查詢了一下，天使連結的官網，事實上是YAM天空的部落格..
想先看看菜單，確認一下有什麼好吃的。

也得知他們開了分店叫天使野餐
裡頭的耶誕大餐分別有單人(400-580不等)，雙人(999，主餐可任選)，三人(1280)，
四人(1900)的套餐組合。

因為之後發生的狀況主要是雙人套餐，其他我就不詳述了！
套餐裡菜色很豐富，讓人有物超所值的感覺，所以二話不說先打去訂了八點的位子。
因為沒去過，還提早了10分鐘到現場，
一進門，就是災難的開始！
引進的服務生（原本不知道！後來才聽到有人叫他老板），
竟然不知道自己餐廳編號的位子，
先指右邊，又回頭問1X桌在哪??
負責櫃抬的人(我感覺應該是另一個老板)指右一方!
我們才又轉過去坐，這都還好！

就坐後十分鐘完全沒人理我們，水杯沒水，沒有人招呼拿點單
我一直往後請人來，也沒人理我！
後來我才跟老板說可以幫我們倒水嗎？可以給我們點單嗎？
這時已經12分鐘了~~（這時我跟同事說，如果這個人是老板，
這間店一定做不久，沒想到...）
拿到點單時，奇怪！怎麼跟部落格的價格和提供的餐點完全不同，
能選擇的只有二種模式！
一張是單人套餐399，另一張是用A4的紙印出來的二種雙人套餐

A.羊排1080
B.牛小排1280
我以為看錯了~~仔細一看，真的是這個價格，
也就是不吃羊的人就一定要多加二百塊才能選牛肉了！
是加了服務費嗎？為什麼不能任選還比999還貴??
因為很少在計較這些，我們就不想多問，直接點了牛肉的雙人套餐!

點完後，十分鐘沒有出任何一道菜，左邊的一對情侶已經吃完前菜和湯品，
我又叫了一次服務人員，才上了前菜和湯品～第一聲抱歉！
接下來換隔壁的等他們的其他東西也至少十分鐘，沒人理就是沒人理！
等了十分鐘我們吃不到五分鐘，奇怪，麵包怎麼還沒來！
也沒人來收空盤，下一道菜又開始等～
我又去摧了一次，隔壁的情侶也不耐煩了，也去摧！
然後老板就跑來問他們，你們點的是什麼主餐？
我和隔壁桌的聽了都快笑出來了～
過沒多久，他們又跑出了一籃麵包，其中的女生很客氣的說，我們已經吃過了
然後小妹竟然說沒關係，送你們吃！
（這時，比我們晚進來的二桌客人，我們連附主餐海鮮拚盤都還沒上）
這時，我們的麵包來了，沒錯，等了快15分鐘，就二顆小麵包，
我就說，中間的副主餐怎麼還沒來，這時他又進去，
隔了五分鐘，上來的海鮮拚盤，一開始我們沒覺得什麼，
但發現一盤裡頭，旁邊的幾片杏鮑菇，

我就問同事，該不會這也算雙人套餐其中那一道菜吧！
也沒給我們夾子和小盤子，是要用手抓嗎？這時我又問，才又拿餐具來！
想說算了，但這時心裡覺得，這間店真會利用聖誕節賺一筆！
原本分開的二道菜，盒併在一盤一起上，份量少的可憐！
回到剛剛的海鮮拚盤，當我們吃完時，隔壁一對夫妻也是跟我們一樣的雙人套餐，
只是比我們晚來！

當我們還在等主餐時，隔壁夫妻的太太看到那一盤份量少的可憐的雙菜併一盤的菜色時，
就跟他老公說，會不會太扯了！
然後就叫女服務生過去，問她說：請問這是雙人份的嗎？
女服務生說，對啊，共享的～然後就走了～
當太太吃到海鮮拚盤時，火氣好像也上來了～
請老板來詢問說：你們的雙人套餐，為什麼干貝就一顆，xx貝也是一顆
(我不知道是什麼貝)是要我們怎麼分??

這時我才驚覺，對啊！我們也是這樣，但我們沒想那麼多，也是照吃！
這時老板說，感謝這位太太的建議，會請廚師改進！你的意見真的很棒～！～
這時，太太就說：我提供這麼好的建議是不是應該....
還沒講完，這個老板就說:所以我謝謝你...
太太又說：今天平安夜讓大家開心點嘛...後續的話題我就不太想聽了~~~
重點是太太也是只得到一句抱歉和謝謝～
心裡想怎麼有這種老板..真是寒心..

我就跟服務生說，為什麼我們先進來，又是點最貴的套餐，
卻比其他晚到的客人還晚上菜？然後就一聲抱歉！
想說算了，結果主餐上來了！
二小片牛小排，看了差點昏倒，
看到別人點的單人套餐一大盤，裡頭有一大片主食肉類和飯麵，小菜什麼的，
我們就二小片牛小排～心裡覺得好心酸，多花了那麼多錢卻得到這麼寒酸的餐點，
想裡想說算了，反正好吃就好..
這時右邊的夫妻針對這二小片的牛小排也開始抱怨~~~

更讓人無法接受的是，分享碟從一開始沙拉用到主餐都沒換過，
裡頭的湯汁五味雜陳，菜碴服務生送菜時也沒有幫忙清理，就這樣吃到主餐結束！

這中間服務生為了上菜還把面紙盒拿走，也沒拿回來！也沒考慮到客人是否還需要用到面\
紙～
最後還是拿出自己的紙巾來擦的～

最離譜的事，我們的餐點還沒吃完，老板就跑來要收！
而且完全沒問喔，直接伸手要把盤子拿走，我就很不爽的說：我們還沒吃完吧～～
這時老板才說抱歉～～

而左邊的情侶，等餐也等到看的出來眼冒火星了XD..還跟我們聊天說這間店真的好離譜~
而現打的果汁稀到感覺像在喝水一樣沒什麼味道，
最後巧克力小火鍋也是等半天才出來，這時我已經沒什麼情緒吃了~~
趕緊叫同事吃一吃，迅速離開這個讓人極為不舒服的餐聽～～

到了櫃?結帳，打算把心中的怨氣一直說出，
同事也遞出在用餐過程中，一切不愉快的遭遇所寫的意見表拿給了櫃抬的老板，
(竟然沒有提供意見函，將就寫在那張A4 MENU上)
老板也很客套說，謝謝你們列出這麼多意見，
希望留下資料電話～然後拿出他們的集點卡多蓋了二格，說下次請我們喝飲料～
(集點卡有後續爆發點)
這時，我也提出質疑，為什麼價格和你們網站不同，
還不能選擇主餐？老板說：網站是雙人套餐，今天是聖誕節套餐，
這時我認為自己覺得看錯了，就算了！
就說那今天的餐點有含服務費嗎？老板說：沒有～
我說那還好，如果有的話我會要求你退回我的服務費～
因為今天用餐讓很多客人感覺到很不愉快！
老板說很抱歉，因為節日人手不夠！
但看看店裡的客人，客滿的話其實不超過五十人，我們昨天去其實人大概不到40個
也不知道服務生在瞎忙什麼～～
況且，知道是節日，就要有預先的準備動作～

>>集點卡：當我回家看到集點卡時，差點吐血！
消費三百元可集一點，六點送一杯難喝的果汁。
要集滿18點才送一個190或250的套餐，真是見鬼了～
1280的雙人套餐已經讓人覺得吃的很虛又沒誠意了，
誰還想要人累積那麼多點換一個小小的套餐~~

回到家後，已經十點多了，我馬上開啟他們的網頁看到
確實他們公佈的是耶誕套餐，明明是999元~日記公佈時間是2008年12月5日
心裡愈來愈不舒服，原本想說申訴消基會廣告不實，但後來想想算了，
反正以後不會去了！
後來才得知，原來那是姐妹店天使野餐的價格，
但二間姐妹店用同一個部落格當宣傳，誰會知道價格竟然差那麼多！！！
消費者是因為參考網站而前去消費的，感覺真的被當笨蛋耍！

這間店東西就算好吃，但老板真的不會做生意，加上兩光服務生！真是讓人感嘆～

最後只能以一句話形容整件事件，那就是：慕名而來，敗興而歸！

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 118.166.226.34
→ vinita:= = ...我上次去吃.服務態度..不錯也..怎麼會變醬...
→ MSSM:是換老闆了嗎???
→ batch0111:聽說是有人出去開分店 但我第一次去 不知道是否換老板QQ
推 stellaa:恩 他們現在在東區開分店  剛開沒多久 可能比較有經驗的
→ stellaa:都先去分店幫忙了!!@@
→ ray108:但就算有經驗的去幫忙 菜色的問題 應該不會有差
→ ray108:菜色是本來剛開店開始開就很少?? 還是因為沒經驗的人
→ ray108:來用就會比較少???  這種有一點規模的店 應該不能犯這種錯
推 naoko22:我之前去吃中餐覺得挺不錯的..服務態度也好
→ naoko22:不過那裡的確不適合趕時間的人
推 FrancePeeres:如果我是你我會堅持去消基會告他們~太誇裝了啦!
→ FrancePeeres:                                              張
→ ksk0516:超扯
推 Aqei:跟我那天在古典玫瑰園有拼 XD
推 pingusister:我一直以為它是好店..被你講得我好想去吃喔..@_@
推 rosie:吃完再上來罵嗎?? XDDDD 變態姨 ("￣▽￣)-c<￣⊿￣")
推 GTO2:看來是家濫餐廳
推 pingusister:我只是想去罵服務生跟老闆..XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
推 suio:@____@ 還挺誇張的!!我本來還想找機會吃這家= =