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繼上次食記內含的抱怨文後,想說平日去應該就好多了吧 於是閃光禮拜六就打電話訂今天的位子 依照之前訂位經驗,不到下午四點,就算有人在也不給訂位喔 所以他很準時地四點整打了,也順利訂到晚上七點的位子 結果今天一去......老闆娘說:沒有阿~我們不可能給客人訂七點的 即使我們拿出手機通話紀錄,證明我們真的有打 他還是不斷重複那句:我們不可能給客人訂七點的 好阿,我們就站著 總不能叫朋友大老遠三重來,因為這種鳥事還得坐車換地方 他才翻翻本子想了想,打電話問10人訂位的確定要不要來 好險10人訂位取消了,我們才順利入座用餐 那時要是沒堅持下去,真的會嘔死 這次漏餐的狀況好多了,除了服務生還是會把高麗菜送成美生菜- - 如果有在櫻花林上班的版友,或者老闆娘有在看這個版的話 希望你們可以把員工訓練確實做好 餐點、環境真的很棒,但是能不能長久經營下去還是得看"人" 雖然你們生意很好,少幾個不想去的人也沒有差別 但是出包狀況累積下去,總有一天會對業績有影響的 唉.....我寧可到處吃被雷到也不要去這間了 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.193.200.60
jiajiapurin:吃這間不如吃神牛吧 看一下飽版評價吧@_@ 06/29 07:35
cherilove:嗆燒也不錯啊 缺點是服務生臉很臭而已 06/29 07:59
winnielc:推...服務生真的要好好訓練一下~每次去都覺得服務態度... 06/29 10:27