作者zzzspirit (睡神)
看板Neihu
標題Re: [心情] 令人不舒服的老鄰居咖啡老闆
時間Sun Nov 7 20:16:26 2010
看到這系列的文章 才知道我今天的遭遇不是偶然
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之前有在老鄰居那邊買過豆子 感覺品質不錯
第一次去的時候老闆很熱心的解說要怎麼煮,最後還送我ㄧ個量匙,感覺很不錯。
小弟今天下午去喝杯咖啡,一進門老闆就說今天假日,一個人希望我坐單人座
這很合理,我也就照辦,但是不久後另一個人進來就跟老闆哈拉起來,感覺
是熟客,老闆也沒有要求他,他就大大方方的坐下了。我呆在店裡約三個小時,
期間老闆很喜歡跟"熟客"聊天,不過內容就有點涉及個人隱私,譬如會聊到
剛剛走出去那對不是夫妻,是情婦之類的事,我也不是刻意去聽,但在店裡
就聽的很清楚。喝完要結帳離開時,因為有朋友送我半包咖啡豆,
想請老闆幫我磨一下,老闆娘就說怕我的豆子味道會影響他的機器,所以
不行,我說好,那可不可以給我一兩個袋子,這時候老闆就衝過來一句話沒說
帶著厭煩的眼神,揮揮手,示意要我走。最後我走出店外,還可以看到老闆
在裡面盯著我看。
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我的心得是服務業做成這樣實在很難想像,今天你有你的堅持,你的專業
這些我相信客人都可以接受,但沒有必要用這樣的服務態度吧。
畢竟一杯咖啡好不好不是每個人都可以分別,但是服務態度差直接的就給客人
不好的印象。是不是熟客待遇相差很大,如果是熟客最好也不好把你的隱私
跟老闆講。下次如果要喝180塊的咖啡的話,我絕對不會再去了,我還寧願
去星巴克,至少店員還客客氣氣的呢
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