推 bandj:或許改個標題錯字會比較容易被搜尋到 03/13 01:30
→ bandj:這該不是是店家故意的錯字吧～～哈 03/13 01:30
推 jubilee:它的店名真的是這樣哦 03/13 01:42
推 CYNDl:那附近的店都關門了 真遺憾 03/13 09:41
※ [本文轉錄自 love-vegetal 看板]
作者: jubilee (Liang) 看板: love-vegetal
標題: [食記] 內湖麗山街 酥酪橘考
時間: Tue Mar 13 00:07:45 2007
餐館名稱：酥酪橘考
地址：北市麗山街362-5
電話：(02) 8797-4099 0982-833-298
營業時間：11:00~21:00
平均價位：單點140/套餐220
其它：外送及定位請提前預約
其實我家就住這附近 以前也經過過 但總沒有進去吃過
倒不是不吃素(我雖然是葷食 但還挺愛吃素食的) 而是很怕焗烤類的東西
焗烤類大都很容易膩 大概一半就開始噁心了 剩下的一半都得硬著頭皮吃下去
但今天嚐到了意想不到的美味 讓我對焗烤類大為改觀
菜單－－
我： 焗烤南瓜飯套餐（220）
同學：焗烤蔬菜培根蛋捲套餐（220）
內容均為－水果沙拉＋田園風味熱湯＋焗烤飯＋綠抹茶
再加50元另含甜點或蛋糕
水果沙拉－一大盤種類繁多的水果丁淋上奶醬 用的料很好 還有火龍果鳳梨等等
湯－含有素培根花椰菜等等的濃湯 剛開始有點不習慣 不過越喝越好喝
焗烤南瓜飯－最上層是厚厚的起司焗烤 吃來很香一點也不膩 還會牽絲哦
南瓜泥下藏有調味的飯 飯吃來很Ｑ 和我印象中的焗烤飯完全不同
一般的焗烤飯都濕濕軟軟棉棉的 讓人懷疑自己是不是在吃嬰兒食品XD
老闆娘說是因為現做 口感當然和其他的不同
飯裡面還藏有素肉丁和芋頭丁(應該是) 口口都有驚喜
焗烤蔬菜培根蛋捲－最上層也是起司 跟上一道比起來較奶 下面是用蛋皮捲各種蔬菜
有綠花椰 蘿蔔 各種菇類 都是對身體好的蔬菜
比起來我較喜歡這道(因為愛吃蔬菜) 而且每口的口感都不同
綠抹茶－老闆娘特別叮嚀最上層放的是鮮奶油 先喝喝看分層的感覺 不習慣再攪混
一喝之下大為驚艷 雖說是抹茶 可是喝來一點也不苦澀 非常香醇
喝到最後會有濃厚的抹茶沉在底部 前面網友分享說是綠茶和抹茶分層
看來的確是這樣
老闆娘人真的很好 結帳的時候我們稱讚東西好吃用料實在 老闆娘笑說都快關門了
覺得實在好可惜 這麼用心做的店還是無法得到大多數人的青睞
晚上只有三位客人 其中一位是老闆娘的朋友 另兩位就是我們了
雖然客人不多 老闆娘還是很貼心的讓我們聊到九點多
老闆娘在做生意上面有自己的堅持 像是焗烤類的一定現做
即使先做好半成品之後再烤 味道也會跑掉 可是這樣 趕時間的人就等不及了
給想去嚐鮮的人: 請先打電話預約 有時候材料會不夠 像今天就沒有義大利肉醬
趕時間的話可以先打電話請老闆娘預做 到的時候就可以直接享用了
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※ jubilee:轉錄至看板 Food 03/13 00:09
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