不知道有沒有人去吃過??
在文德路投幣式洗衣店旁邊
那邊的麵我覺得是我所有吃過的麵中最好吃的
他們煮麵跟一般的麵攤不太一樣
會先洗過然後在下去煮
煮麵的時間也比較久
(聽說把麵粉先洗掉在煮麵會變比較Q....)
可是就是因為多了這道手續
所以去那裡非得要等上個幾來分鐘才吃的到@@
還有他們的麵可以吃到飽
可以叫3把或者4把都可以
價錢不變
一般人吃兩把就差不多飽了
如果麵吃不完的話老闆會嗆人的說..嗆啥浪費食物等等...
現在老闆態度是客氣許多嚕
我強力推薦那邊的乾麵
像炸醬 牛醬 乾麵 擔擔(超辣@@) 臭臭(聽說很臭 沒吃過)
價錢不貴且好吃
他們的湯麵我就不予置評了..除了牛肉麵和大滷麵還OK...
兄弟已經陪伴我半年的高三苦生活了
我想有很多內中的同學對於兄弟有著難忘的回憶
有一個不好的消息是據說兄弟要搬家了
我自己也不太清楚
不過沒關係
老闆的朋友(看起來很像流氓的那位..叫龍哥?)
在環山路一段西湖國小對面開了分店
叫新兄弟麵店(多了一個"新"字)
說實在話...他做的沒有比老闆娘還要好吃XD
最後希望舊雨新知們都能去兄弟捧捧場囉^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 210.68.150.87
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: NHWillams (唉~我敗了~社會在變阿~) 看板: Neihu
標題: Re: 內湖的兄弟麵店
時間: Tue Jan 27 12:13:04 2004
※ 引述《WaJoCoLan (我很可憐)》之銘言：
: 不知道有沒有人去吃過??
: 在文德路投幣式洗衣店旁邊
: 那邊的麵我覺得是我所有吃過的麵中最好吃的
: 他們煮麵跟一般的麵攤不太一樣
: 會先洗過然後在下去煮
: 煮麵的時間也比較久
: (聽說把麵粉先洗掉在煮麵會變比較Q....)
: 可是就是因為多了這道手續
: 所以去那裡非得要等上個幾來分鐘才吃的到@@
: 還有他們的麵可以吃到飽
: 可以叫3把或者4把都可以
: 價錢不變
: 一般人吃兩把就差不多飽了
: 如果麵吃不完的話老闆會嗆人的說..嗆啥浪費食物等等...
喔 是罰站...
沒吃乾淨別想大搖大擺走出去 哈哈
在兄弟有錢不是老大阿
: 現在老闆態度是客氣許多嚕
: 我強力推薦那邊的乾麵
: 像炸醬 牛醬 乾麵 擔擔(超辣@@) 臭臭(聽說很臭 沒吃過)
^^^^加芥末的湯麵
: 價錢不貴且好吃
: 他們的湯麵我就不予置評了..除了牛肉麵和大滷麵還OK...
: 兄弟已經陪伴我半年的高三苦生活了
: 我想有很多內中的同學對於兄弟有著難忘的回憶
: 有一個不好的消息是據說兄弟要搬家了
: 我自己也不太清楚
: 不過沒關係
: 老闆的朋友(看起來很像流氓的那位..叫龍哥?)
我有瞄到他汗衫裡面真的藏一條龍...
這個帥哥不知道帶給內中人多少回憶...
: 在環山路一段西湖國小對面開了分店
: 叫新兄弟麵店(多了一個"新"字)
: 說實在話...他做的沒有比老闆娘還要好吃XD
: 最後希望舊雨新知們都能去兄弟捧捧場囉^^
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作者: wtyi (小伊) 看板: Neihu
標題: Re: 內湖的兄弟麵店
時間: Tue Jan 27 12:31:26 2004
※ 引述《NHWillams (唉~我敗了~社會在變阿~)》之銘言：
: ※ 引述《WaJoCoLan (我很可憐)》之銘言：
: : 不知道有沒有人去吃過??
: : 在文德路投幣式洗衣店旁邊
: : 那邊的麵我覺得是我所有吃過的麵中最好吃的
: : 他們煮麵跟一般的麵攤不太一樣
: : 會先洗過然後在下去煮
: : 煮麵的時間也比較久
: : (聽說把麵粉先洗掉在煮麵會變比較Q....)
: : 可是就是因為多了這道手續
: : 所以去那裡非得要等上個幾來分鐘才吃的到@@
: : 還有他們的麵可以吃到飽
: : 可以叫3把或者4把都可以
: : 價錢不變
: : 一般人吃兩把就差不多飽了
: : 如果麵吃不完的話老闆會嗆人的說..嗆啥浪費食物等等...
: 喔 是罰站...
: 沒吃乾淨別想大搖大擺走出去 哈哈
: 在兄弟有錢不是老大阿
哈哈~~~
我同學還被罰洗碗咧~~~~
兄弟麵店是內中人ㄉ最愛
老闆心地其實是很善良低~~~~嘻嘻
: : 現在老闆態度是客氣許多嚕
: : 我強力推薦那邊的乾麵
: : 像炸醬 牛醬 乾麵 擔擔(超辣@@) 臭臭(聽說很臭 沒吃過)
: ^^^^加芥末的湯麵
: : 價錢不貴且好吃
: : 他們的湯麵我就不予置評了..除了牛肉麵和大滷麵還OK...
: : 兄弟已經陪伴我半年的高三苦生活了
: : 我想有很多內中的同學對於兄弟有著難忘的回憶
: : 有一個不好的消息是據說兄弟要搬家了
: : 我自己也不太清楚
: : 不過沒關係
: : 老闆的朋友(看起來很像流氓的那位..叫龍哥?)
: 我有瞄到他汗衫裡面真的藏一條龍...
: 這個帥哥不知道帶給內中人多少回憶...
: : 在環山路一段西湖國小對面開了分店
: : 叫新兄弟麵店(多了一個"新"字)
: : 說實在話...他做的沒有比老闆娘還要好吃XD
: : 最後希望舊雨新知們都能去兄弟捧捧場囉^^
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作者: imprezasti (好人 嗎?) 看板: Neihu
標題: Re: 內湖的兄弟麵店
時間: Tue Jan 27 19:54:15 2004
※ 引述《wtyi (小伊)》之銘言：
: ※ 引述《NHWillams (唉~我敗了~社會在變阿~)》之銘言：
: : 喔 是罰站...
: : 沒吃乾淨別想大搖大擺走出去 哈哈
: : 在兄弟有錢不是老大阿
: 哈哈~~~
: 我同學還被罰洗碗咧~~~~
: 兄弟麵店是內中人ㄉ最愛
: 老闆心地其實是很善良低~~~~嘻嘻
老闆只會兇內中的男生啦
很愛跟女生拉勒
媽媽帶小孩來吃
點大碗的沒吃完
照樣走得出店門口
: : ^^^^加芥末的湯麵
: : 我有瞄到他汗衫裡面真的藏一條龍...
: : 這個帥哥不知道帶給內中人多少回憶...
我被老闆叫去幫他搬小菜到前面...
然後殺必死我們這桌一堆小菜...
我們不敢不吃 XD
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作者: staind13 (Allen) 看板: Neihu
標題: Re: 內湖的兄弟麵店
時間: Tue Jan 27 22:43:47 2004
※ 引述《WaJoCoLan (我很可憐)》之銘言：
: 不知道有沒有人去吃過??
: 在文德路投幣式洗衣店旁邊
: 那邊的麵我覺得是我所有吃過的麵中最好吃的
: 他們煮麵跟一般的麵攤不太一樣
: 會先洗過然後在下去煮
: 老闆的朋友(看起來很像流氓的那位..叫龍哥?)
: 在環山路一段西湖國小對面開了分店
: 叫新兄弟麵店(多了一個"新"字)
: 說實在話...他做的沒有比老闆娘還要好吃XD
: 最後希望舊雨新知們都能去兄弟捧捧場囉^^
呼....
我不知道內中那邊的是怎樣..
但我家這的(環山路)..
千萬不要點臭臭麵....
我中鑣了...呼.....
好恐怖!!-.-|||
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作者: bandj (倍) 看板: Neihu
標題: Re: 內湖的兄弟麵店
時間: Wed Jan 28 18:16:47 2004
前一陣子有聽說老闆不做了
好像是要回大陸之類的
不過目前好像沒有這種跡象
有一次內中的韓靖宇老大請我們去吃
他跟老闆超熟的
都是同一種調調：）
一去就開始閒話家常
老師推薦他們的小菜—海帶
一般海帶都是切一塊一塊的
可是老闆是切成細絲
問他為什麼不切一塊一塊的
他說....他不會切...他只會切細的
不過吃起來也是別有一番風味
我最喜歡他的牛肉醬麵
還會打一顆生蛋黃在中間
冬天來一碗
真是一大享受
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作者: bubuwa (挑戰！再挑戰！) 看板: Neihu
標題: Re: 內湖的兄弟麵店
時間: Sun Feb 8 15:56:05 2004
※ 引述《bandj (倍)》之銘言：
: 前一陣子有聽說老闆不做了
: 好像是要回大陸之類的
: 不過目前好像沒有這種跡象
: 有一次內中的韓靖宇老大請我們去吃
: 他跟老闆超熟的
: 都是同一種調調：）
: 一去就開始閒話家常
: 老師推薦他們的小菜—海帶
: 一般海帶都是切一塊一塊的
: 可是老闆是切成細絲
: 問他為什麼不切一塊一塊的
: 他說....他不會切...他只會切細的
: 不過吃起來也是別有一番風味
: 我最喜歡他的牛肉醬麵
: 還會打一顆生蛋黃在中間
: 冬天來一碗
: 真是一大享受
哇！
沒想到我懷念的兄弟麵店也出現了耶！
記得以前留晚自習的時候常常去吃的
還有韓老大也出現啦！
記得有一次教師節我們還整他耶！
只能說他真的很棒啊，
不過太久沒回去了，
說不定已經被遺忘了啊~~~~~~
忽然發現有內湖這個板耶，真棒！
我不住內湖很久了(很小的時候住過一陣子)
跟內湖熟也是因為內中！
真慶幸我當初唸了內中，
那真是一個很好的回憶啊~~~~~~~~~
我愛內中！！！
不好意思啊，老人總愛話當年~~~~
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作者: littlehots (我喜歡~*^^*~) 看板: Neihu
標題: [問題] 請問兄弟麵店假日有營業嗎?^^"
時間: Wed Feb 18 22:35:54 2004
如題~
有沒有知道的人說一下
謝謝:)
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: jimmy508 (kkkkk) 看板: Neihu
標題: Re: 推~~內中附近滴〝兄弟麵館〞
時間: Wed Feb 25 19:04:33 2004
兄弟麵店現在規模已經擴張很多了
記得以前剛開的時候，有多小啊，大概只能放一張桌子
而且好像是又隔熱板那種東西釘起來的，然後愈開愈大
只是我第一次看到那家店的時候還以為很快就會倒了說
我朋友吃過也說很好吃，只是到現在我還沒去吃過，下
次如果有機會再去試試看…
沒辦法，回家就想在家吃，懶得出來…
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: lilica (轉聯竭誠歡迎新生) 看板: Neihu
標題: [情報] 兄弟麵店...
時間: Fri Jul 30 16:44:36 2004
昨天我詢著板上文章，去那個「新」兄弟麵店去吃吃看，看它的口味是否與內中
旁邊的兄弟麵店差不多？點了一碗最喜歡吃的雲吞麵(他們叫餛飩麵)，不吃還好，吃
了之後大失所望。他們的麵皮薄薄的，不像兄弟麵店那麼有嚼勁；雲吞倒是滿多的，
不過沒有完全弄熟，就是那種剛從冰箱拿出來解凍的那種硬梆梆感覺啦XD
後來我問一下他們與內中旁邊的兄弟麵店關係時，他們說和兄弟是鄰居，只不過
很多年前就出來開業了；我再問兄弟麵店現在搬到哪邊？他們說搬到健康路去了(在松
山)。抱著「打破沙鍋問到底」的心態，我當下決定立刻殺到健康路去，哪怕健康路真
的很長，我也要找到它！
搭上286公車，內湖科學園區的大樓一間一間蓋起來，捷運工地也用圍籬圈住，落
日還是像從前那麼美，只不過內湖正悄悄地在轉變中...
公車經過兄弟旁邊時，我猛然瞥見塑膠布上貼著三張紅紙，於是立即下車去問個究
竟！紙上說「因家中有重要事情亟待處理，故暫停營業兩週，不便之處敬請見諒 兄弟
麵店啟」房子裡面有燈光，老闆娘一眼就看到我在外面晃頭晃腦的，於是趕緊請我進來
！一進屋內，一家人都在吃晚餐，壯漢老闆還問我要不要一起吃飯呢！我把剛剛去吃的
那家「新」兄弟麵店情況跟老闆、老闆娘講，老闆說那家「新」店是原來在兄弟麵店工
作的流氓分出去的店，以前那個流氓還常來兄弟麵店的說，問我有沒有印象？(我怎知)
然後那位流氓老大後來分出去之後沒有按照老闆所交待的「秘方」來處理麵條，所
以口感吃起來就不一樣啦！其實兄弟麵店的麵好吃在於它沒有攙味精，以維持身體健康
；兄弟麵店的麵吃起來特別有嚼勁是因為他們的麵皮用得「魚粉」量多！不過這樣一來
也比較花錢。「新」店為了省錢，所以就沒這麼做，於是乎麵皮的不同一吃就吃得出來
！
至於為何休息那麼長一段時間，讓網友遍尋不著呢？是因為兄弟麵店的老爺爺生病
了，老闆一家人為了照顧老爺爺，所以先把麵店收起來一段時間，又老闆與老闆娘不會
上逼，因此就讓網友操心好一段時間了。
老爺爺不幸在本週一去世了，下週四要做追思禮拜。不過老闆對我說最遲會在八月
的第二個禮拜重新開張，歡迎舊雨新知前往捧場喔。
不過這次開張應該也不會太長，因為兄弟麵店在海軍的土地上(就是眷村啦)，兄弟麵
店的鄰居即將在9/15搬到海軍為他們安排好的新宅(C、D棟)，兄弟麵店所分屬的住宅是E
棟，最遲兄弟麵店也會在年底搬家，至於會搬到哪裡......老闆娘說到時候會在內中網站
首頁貼資一張「舊雨新知OOO」的文章告訴大家的！
隨後我再追問：「那我剛剛在『新』店所問出來的健康路...是怎麼一回事呢？」老
闆娘說這是她的住家...
※ ※ ※ ※ ※ ※
好加在我昨天並沒有一股腦坐286到健康路去，要不然我也不會知道那麼多的訊息。
對於那家「新」店的論述，是我和老闆單方面的看法，如果對有去吃「新」店的網友造成
些許不快，請多包涵 <(_._)>