→ vinsonyu:還有285大排檔啊!!..超棒的咧!! 推 61.62.226.25 03/17
→ tun2:中天新聞旁邊那家也不錯 推 61.216.80.240 03/18
→ SDchi:285巷口的藥燉排骨也很棒～ 推 210.85.122.149 03/19
→ pianoholic:我覺得都沒味耶 推 203.204.141.4 03/20
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作者: mintelsa (薄荷艾惡莎) 看板: Neihu
標題: [轉錄]推薦內湖的一家店
時間: Mon Apr 26 14:19:04 2004
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: Lyingchen (批命者不批本身命) 看板: Food
標題: 推薦內湖的一家店
時間: Mon Apr 26 14:07:52 2004
這家店位於內湖路一段737巷中
進入737巷之後走到全家便利店右轉就可以看到了
(在737超商對面)
招牌是寫藥燉排骨
不過除了藥燉排骨跟土虱之外
還有賣乾拌麵 麻油麵線 麻辣臭豆腐(鴨血) 滷肉飯 燙青菜 跟其他小菜
我要推薦他們的乾拌麵
跟一般小麵攤的乾麵不同喲
一般的乾麵通常加肉燥啦油蔥之類的
吃起來味道沒啥特別 多吃幾口就覺得不怎麼好吃了
而且所使用的麵條也通常是很普通的軟爛細麵
這家店的乾拌麵用的麵條是有挑選過的
算是細麵但偏粗 吃起來像是手工麵
雖然是細麵但卻有彈性
不同於一般麵攤
乾拌麵中加入的是高湯以及獨門醬汁與烏醋跟蔥花
比一般的乾麵吃起來清爽許多卻又很有味道
雖然不是很大碗 可是吃起來份量很紮實
而且一碗才20元!
強烈建議加上他們特製的花椒粉 超讚 :D
也可以叫老板幫你多加點醋 更夠味喲
另外也推一下燙青菜
一樣 不同於一般小吃店淋上肉燥或醬油膏的做法
所加的醬是有加入蝦皮 洋蔥跟其他我吃不出來的東西去煮的 XD
(抱歉 我遜.... :P )
通常燙青菜都賣30元 但他們一盤20元 而且一樣是很大盤
滷肉飯一樣是一碗20元
像小山一樣的滷肉飯 淋上滿滿的肉燥 還外加一顆滷蛋!
麻油麵線我沒吃過所以沒辦法報告心得
不過真的很推薦乾拌麵!
住在內湖的朋友不妨去吃吃看 :)
不要因為天氣熱 看到"藥燉排骨"的招牌就略過這家店喲
因為裡面躲著很好吃的乾拌麵呢 XD
※ 編輯: Lyingchen 來自: 218.184.20.22 (04/26 14:10)
→ mintelsa:借轉內湖板喲^^ 推 211.21.230.127 04/26