推 kenike:真的推鴨血都很大塊 都很入味 61.230.49.203 12/17 16:02
餐廳名稱：內湖737巷的寧記麻辣鴨血豆腐小吃攤
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：
內湖路一段29號前的小吃攤(也就是內湖知名的737巷)
價位範圍(每人)：50~80
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內湖-737巷已成為我常覓食之處
起初 並不知道這兒是知名的小吃街
然而一間一間的吃
目前為止吃過的
這間 是我一定要讚賞一下的--寧記 麻辣鴨血豆腐
在737巷 有大概3間的麻辣鴨血豆腐
晃了晃 挑呀挑的
嗯 這間看起來比較乾淨 且攤位前有人排隊 應該不差
就叫了一碗”麻辣冬粉鴨血--小辣”
(那天 沒有很想吃豆腐的fu >"<)
先到隔壁的小7買了從小陪我到大的"麥香紅茶”
(吃辣的 一定要有個茶來配才是)
坐下位 一碗熱呼呼的麻辣冬粉鴨血就送來
拿起筷子 第一件事先撈撈看 料多不多
第二件事 拿起湯匙試試湯頭如何
step1進行後：上頭覆蓋一層蔥花和酸菜
哇！！鴨血真大塊又多耶…
比一般的麻辣冬粉鴨血多太多啦
吃得時候 還得把鴨血粉成小塊小塊吃
而冬粉的量 就一般般囉…
step2的湯頭測試：嗯…湯頭頗香的 但不夠辣
正在尋覓桌上有無辣醬這類東西時
眼尖的老板 問了我說：夠不夠辣？要不要再加辣一點呢？
老板真是會做人 嗯 很好
再加了一點辣
經攪拌後 哇！！香呀 香呀
湯匙裡有著冬粉+鴨血+一點湯
一口吃下去
讚讚讚！！
整碗吃起來 不會覺得雜質很多
我就這麼 呼嚕呼嚕地把整碗湯也喝完了 真滿足…
麻辣冬粉鴨血 一碗50元
( 鴨血有多到 )
改天 再來嘗嘗豆腐~~
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下回 再去攻其它間看看
另外一提 康寧路一段的七里香 也很讚耶(在一間什麼書店的隔壁)
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