[食記] 阿郎鹽酥雞(內湖路二段)

[witchgohome (外星中學生)]

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吃了許多間內湖的鹽酥雞，到目前為止還沒有交關到好吃的令人印象深刻的店家…
大部份的鹽酥雞不是份量偏少，價錢偏貴，要不就是油瀝得不夠乾淨，
又或者品項不夠多，或食材處理得不夠貼心，
或多或少的好像難以避免總會有上述的一兩項缺點。
而內湖路二段的阿郎鹽酥雞(中國醫院學院附設醫院對面)相對來說，
算是質量比較平均的~重點是離小波家比較近，
加上一聽到阿郎這個名字，就會想到周潤發騎重機戴SHOEI安全帽去買鹽酥雞，
一整個就是帥氣。所以每當叫小波去買阿郎鹽酥雞的時候，
我就會覺得小波變身成小波發，重點是一定要騎機車去，騎卡打恰去的話感覺就不對了。

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這間阿郎鹽酥雞，最受我們青睞的就是炸魷魚，酥酥脆脆的外皮，軟嫩嫩的魷魚
…每一口都令人心花怒放。配上檸檬汁，不只清爽解膩還讓人有種還要吃更多的肌餓感，
真的是絕配。除了魷魚之外，我還很喜歡吃炸柳葉魚，龍珠…總之，
肉類一定要老板灑上大堆大堆的蒜頭，這樣吃起來會更加過癮。

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除了肉類以外，我個人覺得炸蔬菜類也非常的好吃又耐吃。
特別是玉米筍、炸茄子、炸青椒…真的是好吃到不行呀~~~
所以買鹽酥雞一定要有肉有菜還有檸檬汁，這樣才算圓滿

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鹽酥雞通殺小撇步：向這間阿郎鹽酥雞交關的時候要注意，老板長得有點像流氓，
個性也有點像流氓…總之跟一般的店家老板個性有些出入，
所以如果在八點到十點這段人潮正多的時間去等吃的話，
會覺得老板毫無服務態度可言，還要痴痴的等很久…。
每間店的人潮高峰期都不同，主要還是受周圍生活族群的影響，
而這間阿郎的人潮主要過了十點半就慢慢消退，
到了十一點的時候，人數就剩小貓兩、三隻…
所以約莫抓十一點十五分接近打烊的時間去購買，
然後挑一些看起來份量只剩一份半或兩份的品項，就會獲得老板意外的人情大放送。
舉例來說：假設龍珠看起來只剩兩份的量，那就點龍珠一份，
這樣往往會憑白多出加倍的免費量。


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 123.204.140.22
推 staminafish:我以前也愛吃龍珠!然後我很認真的把天若有情看完了XDD
推 Aqei:那是一段鼻血與眼淚的故事 XD
推 staminafish:然後達叔都一直很搶戲
→ witchgohome:買鹽酥雞沒注意交通安全，就會變成天若有情XD
推 maxinehou:老闆有時候晚上12點會開始亂賣～
→ maxinehou:以前住在那附近的人跟我說、他們晚上12~1點去買、
→ maxinehou:都會買到很多
推 Aqei:嗯嗯…我有遇過，老闆看起還很兇要多送我也不敢拒絕 XD
推 Stockton:為什麼要叫龍珠？
推 staminafish:章魚嘴 圓圓的一粒粒
推 Stockton:感覺有點怪，不愛吃海鮮，雞肉還好，還是炸豬血糕好吃XD
推 Aqei:老史挑嘴 XD
推 staminafish:章魚嘴很好吃耶 以前去熱炒必吃
→ staminafish:不過老史不喜歡Q彈口感的東西恐怕就不喜歡
→ witchgohome:老板看起來很兇還大放送，那叫做鐵漢柔情呀XDD
推 WXH2417:    老板看起來很憨還大放送，那叫做痴漢柔情呀XDD