[美食] 285巷"炸花枝"..

[pinky0112 (Pink..)]

推薦一下285巷美味的"炸花枝"
地點位於..每星期二~五烤肉攤旁的"鴉片雞排"
這間的炸花枝別於一般的攤販都使用花枝鬚鬚的部份..
使用的都是厚實的"花枝肉"...
所以吃起來特別有嚼勁...
而且份量很多...價錢才35元而已..
便宜又大碗..值得推薦一下..

另外他的薯條也不賴...
我個人不太吃薯條..特別是麥*勞的..
覺得乾乾扁扁的..沒什麼特別的滋味..
但是他的馬鈴薯薯條...吃起來很紮實...
也才20元...

配啤酒可樂..都很讚..
可惜老闆今天休假..剛剛白跑一趟...
推~~~推~~~推~~~

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 220.137.2.50
→ jimmy0711:喔...可是他生意好像冷冷清清...星期1來捧個人場好了XD
推 AbsolutVodka:大推這家!!雞排也很好吃!個人認為是285巷最好吃的啦!
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作者: jimmy0711 (風留不住沙~*) 看板: Neihu
標題: Re: [美食] 285巷"炸花枝"..
時間: Wed Sep 20 23:59:47 2006

※ 引述《pinky0112 (Pink..)》之銘言：
: 推薦一下285巷美味的"炸花枝"
: 地點位於..每星期二~五烤肉攤旁的"鴉片雞排"
: 這間的炸花枝別於一般的攤販都使用花枝鬚鬚的部份..
: 使用的都是厚實的"花枝肉"...
我剛去買來吃...並沒有全部都是厚實的花枝肉啊
也有鬚鬚的部份
是不錯,粉是現裏(不知道這個字有沒有打錯)的
花枝肉的部份有咬勁,也很鮮美
: 所以吃起來特別有嚼勁...
: 而且份量很多...價錢才35元而已..
: 便宜又大碗..值得推薦一下..
: 另外他的薯條也不賴...
薯條沒吃到(因為只帶110出去買煙)
臨時又繞過去買花枝的
: 我個人不太吃薯條..特別是麥*勞的..
: 覺得乾乾扁扁的..沒什麼特別的滋味..
: 但是他的馬鈴薯薯條...吃起來很紮實...
: 也才20元...
: 配啤酒可樂..都很讚..
: 可惜老闆今天休假..剛剛白跑一趟...
: 推~~~推~~~推~~~
份量是真的還蠻多的,但我覺得生意真的還蠻冷清的
也希望這篇文章能帶給這個老闆多一點的生意

下次再買其他東西再來PO文
跟大家分享內湖好吃的東西嘿...

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◆ From: 61.30.116.17
推 kiimmy:啊..哪一條的285巷壓?(很笨)
推 issor:我超愛吃炸花枝的 到底是在哪阿？
推 jovis:攤販名就是"鴉片雞排"
推 densmore:現裹
推 sky987:應該是內湖路285巷吧我想
推 shengwind:內湖路一段的285巷現炸先剪的花枝...真的有優到...＝＝+
→ shengwind:今天去吃了...有很好吃到~傳聞果然是真的...^^
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作者: jimmy0711 (風留不住沙~*) 看板: Neihu
標題: Re: [美食] 285巷"炸花枝"..
時間: Thu Sep 21 19:47:30 2006

補一下地圖,借用別人PO的文章,是介紹內湖285巷烤肉攤的地圖


※ 引述《jimmy0711 (風留不住沙~*)》之銘言：
: 285巷有個烤肉攤(用木炭的喔)
: 營業時間是星期2跟星期5晚上
幫忙補個地圖


德明
     ─────────
     環       山       路
     ───┐  ┌───
           │  ├┐←鴉片雞排(在烤肉攤邊)
           │  ├┘←烤肉攤大約在這       每星期二五的下午約五點開始賣，到多晚
           │  └                         不確定，不過至少有到11點。我印象也是
      西湖 │  ┌┬──                   至少賣了10～11年了，從國一到現在大五
      國中 │  ├┘←這裡是一家有賣       讀西湖國中國一的時候，教室剛好就是在
           │  │ꈠ    滷味的飲料店       最靠後門口的那一間，所以每逢星期二五
     ───┘  └───                   最後一節課煙燻味就會飄到我們教室來，
     ───┐２┌───                   嚴重影響上課專心度 XDDD
      西湖 │８│
      國小 │５│
           │巷│
           │  │
           │  │
           │  │
      西湖 │  │
      臨時 │  │
      攤   │  │
           │  │康是美
 ─────┘  └─────────
       內  湖  路  一  段
────────────────────
←往摩天輪方向


※ 引述《jimmy0711 (風留不住沙~*)》之銘言：
: ※ 引述《pinky0112 (Pink..)》之銘言：
: : 推薦一下285巷美味的"炸花枝"
: : 地點位於..每星期二~五烤肉攤旁的"鴉片雞排"
: : 這間的炸花枝別於一般的攤販都使用花枝鬚鬚的部份..
: : 使用的都是厚實的"花枝肉"...
: 我剛去買來吃...並沒有全部都是厚實的花枝肉啊
: 也有鬚鬚的部份
: 是不錯,粉是現裏(不知道這個字有沒有打錯)的
: 花枝肉的部份有咬勁,也很鮮美
: : 所以吃起來特別有嚼勁...
: : 而且份量很多...價錢才35元而已..
: : 便宜又大碗..值得推薦一下..
: : 另外他的薯條也不賴...
: 薯條沒吃到(因為只帶110出去買煙)
: 臨時又繞過去買花枝的
: : 我個人不太吃薯條..特別是麥*勞的..
: : 覺得乾乾扁扁的..沒什麼特別的滋味..
: : 但是他的馬鈴薯薯條...吃起來很紮實...
: : 也才20元...
: : 配啤酒可樂..都很讚..
: : 可惜老闆今天休假..剛剛白跑一趟...
: : 推~~~推~~~推~~~
: 份量是真的還蠻多的,但我覺得生意真的還蠻冷清的
: 也希望這篇文章能帶給這個老闆多一點的生意
: 下次再買其他東西再來PO文
: 跟大家分享內湖好吃的東西嘿...

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◆ From: 61.30.116.17
推 shenerica:我也待過那間教室!!
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作者: koalaswing (swing) 看板: Neihu
標題: Re: [美食] 285巷"炸花枝"..
時間: Thu Sep 21 23:43:30 2006

※ 引述《pinky0112 (Pink..)》之銘言：
: 推薦一下285巷美味的"炸花枝"
: 地點位於..每星期二~五烤肉攤旁的"鴉片雞排"
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
話說我看到這行後就匆匆忙忙拉朋友去吃了,因為家離那還蠻遠對285巷也不熟,

到了那裡後,還搞不清楚狀況的朋友一直問,到底是要去哪,吃什麼啊?

我就說內湖版介紹的炸花枝阿,看大家PO文超好吃的,

然後朋友又問,店名叫什麼啊? 我想想對喔,我整個還搞不清楚就衝來了,

只記得關鍵字是鴉片雞排@@,亂走亂找後,無意間看到一家蔥抓餅店叫

"天津蔥抓餅" 我買了一份35元的玉米加蛋蔥抓餅,看老闆拿了兩個鍋鏟一直戳哪個餅

把它弄酥軟,配上蛋後還真的超級好吃的,比我以前吃的都好吃...不過因為重點是要找

炸花枝,於是我就問老闆知不知道鴉片雞排,老闆說不知道耶,我又說就是星期二到五

才會開的,然後老闆想起來了便指引了我們方向,走啊走果然看到了斗大紅字寫著鴉片雞排,

且燈火通明,人來人往,

開心之餘,我朋友說我們還是不知道炸花枝是在哪賣的呀,由於我也真的沒印象

是哪家店,只隱隱約約記的什麼 "旁"  " 鴉片雞排"...又看到鴉片雞排旁邊的店沒有開

就很嘆息地走了...真的很標準的過門不入,我朋友到現在還以為炸花枝是鴉片雞排旁

邊的不知名攤販在賣,還安慰我說下次再來碰運氣...對他還真不好意思@@


對了,全文的下重點是"天津蔥抓餅"很好吃,大家可以去吃看看><...







: 這間的炸花枝別於一般的攤販都使用花枝鬚鬚的部份..
: 使用的都是厚實的"花枝肉"...
: 所以吃起來特別有嚼勁...
: 而且份量很多...價錢才35元而已..
: 便宜又大碗..值得推薦一下..
: 另外他的薯條也不賴...
: 我個人不太吃薯條..特別是麥*勞的..
: 覺得乾乾扁扁的..沒什麼特別的滋味..
: 但是他的馬鈴薯薯條...吃起來很紮實...
: 也才20元...
: 配啤酒可樂..都很讚..
: 可惜老闆今天休假..剛剛白跑一趟...
: 推~~~推~~~推~~~

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◆ From: 61.62.228.226
推 pinky0112:285巷走到底...要超過飲料店(有兼賣滷味)那唷...今天星될
→ pinky0112:星期五聞著烤肉味...就可以找到啦...
→ jimmy0711:剛又去買了一次,粉不是現裹的,感覺沒比第一次好吃...
推 pausun:他旁邊的包子也不錯吃~一個12元
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作者: pinky0112 (Pink..) 看板: Neihu
標題: Re: [美食] 285巷"炸花枝"..
時間: Sat Sep 23 20:47:46 2006

今日我又在去買"炸花枝"了...
因為前幾篇有版友說..沒有現炸..
覺得沒有那麼美味...

在購買"炸花枝"時...
我也順道反應了版友的意見..
告訴了老闆...
老闆很客氣的回答...
因為他的雞排及鹹酥雞都是現場裹粉..現炸.
擔心顧客沒有耐心等待..
所以花枝才會先炸好2-3份STAND BY...
但是...他也說了...
如果願意花一點時間等待...
可以跟他說要"現炸"的唷!!
等待時間大約只要3分鐘...
原來老闆賣雞排也可以"客製化"的啊...
推~~推~~推~~
今天多點了一份"鹹酥雞"
老闆還真的是現炸..而且還都是雞丁..沒骨頭..
也不賴..但是還是喜歡"炸花枝+薯條(厚)""...哈


老闆說..希望大家可以繼續給他支持啦!!!
地址::285巷底右手邊的"鴉片雞排"...賣到晚上12點左右..

--
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◆ From: 218.174.145.114
→ jimmy0711:喔,下次我也要叫老闆現場裹粉
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作者: gala (小如) 看板: Neihu
標題: Re: [美食] 285巷"炸花枝"..
時間: Tue Sep 26 08:42:06 2006

請問有人知道老闆的電話嗎
我們在公司
沒辦法衝出去買哩
善心人士有過去買的時候
幫小女子要個電話好嗎
謝謝
※ 引述《pinky0112 (Pink..)》之銘言：
: 今日我又在去買"炸花枝"了...
: 因為前幾篇有版友說..沒有現炸..
: 覺得沒有那麼美味...
: 在購買"炸花枝"時...
: 我也順道反應了版友的意見..
: 告訴了老闆...
: 老闆很客氣的回答...
: 因為他的雞排及鹹酥雞都是現場裹粉..現炸.
: 擔心顧客沒有耐心等待..
: 所以花枝才會先炸好2-3份STAND BY...
: 但是...他也說了...
: 如果願意花一點時間等待...
: 可以跟他說要"現炸"的唷!!
: 等待時間大約只要3分鐘...
: 原來老闆賣雞排也可以"客製化"的啊...
: 推~~推~~推~~
: 今天多點了一份"鹹酥雞"
: 老闆還真的是現炸..而且還都是雞丁..沒骨頭..
: 也不賴..但是還是喜歡"炸花枝+薯條(厚)""...哈
: 老闆說..希望大家可以繼續給他支持啦!!!
: 地址::285巷底右手邊的"鴉片雞排"...賣到晚上12點左右..

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◆ From: 60.248.28.242
推 pinky0112:老闆只有依個人..可能沒辦法吧..自己跑一趟嚕..
推 DaveNi:昨天心血來潮跑去買,還蠻好吃的哩..老板聽到 現炸 ,就笑了
> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: CAD (打死不當草莓) 看板: Neihu
標題: Re: [美食] 285巷"炸花枝"..
時間: Mon Oct  2 00:44:27 2006



請問一下鴉片雞排是在285巷嗎？

我這禮拜去了兩次，

285巷來回了好幾遍，都找不到這間店再哪裡.....

這兩天就要搬離內湖了，

好想在搬家前吃到傳說中的炸花枝（我好喜歡花枝> <）

我只有看到另一間傳說中的"幸福歐姆蛋包飯"

上次吃過覺得還算不錯囉。很平價也吃的飽。

請問鴉片雞排是在幸福歐姆附近嗎？

是在分支的巷子裡，還是在285巷這邊呢？＊＿＊

是攤子還是店面？

不好意思這麼多問題，因為我真的找不到，好想吃喔....> <

謝謝大家> <



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◆ From: 218.34.222.200
→ jimmy0711:在285本巷啊,有地圖耶,應該很明顯的地圖
→ jimmy0711:老闆好像星期天沒在開業的,我剛也有去吶
→ CAD:就是看了地圖還找不到才玄妙... 我眼鏡才剛換不久啊啊
推 jovis:那並不是一間店阿!
→ jimmy0711:幫你縮小範圍,在7-11跟85度C中間,今天去看看應該有
推 bananalu:再縮一點，在蛋包飯跟7-11之間，而且是同一邊，有搭棚子
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作者: chanejay (舌頭) 看板: Neihu
標題: Re: [美食] 285巷"炸花枝"..
時間: Mon Oct  2 02:06:51 2006

※ 引述《CAD (打死不當草莓)》之銘言：
: 請問一下鴉片雞排是在285巷嗎？
: 我這禮拜去了兩次，
: 285巷來回了好幾遍，都找不到這間店再哪裡.....
: 這兩天就要搬離內湖了，
: 好想在搬家前吃到傳說中的炸花枝（我好喜歡花枝> <）
: 我只有看到另一間傳說中的"幸福歐姆蛋包飯"
: 上次吃過覺得還算不錯囉。很平價也吃的飽。
: 請問鴉片雞排是在幸福歐姆附近嗎？
: 是在分支的巷子裡，還是在285巷這邊呢？＊＿＊
: 是攤子還是店面？
: 不好意思這麼多問題，因為我真的找不到，好想吃喔....> <
: 謝謝大家> <

我也有跑去買
可是我覺得就是一般的的花枝味道
沒有讓我驚喜的感覺
是我之前對他的期望太高的關係嗎?
而且他的花枝外面的裹粉都有點脫落
變成花枝是花枝 粉是粉

講到285巷的美食的話
我覺得有一攤賣潤餅的攤位不錯
而且我有注意到
老闆非常注意衛生
他在做潤餅的時候
手會直接碰到餅皮
所以他在找錢的時候
每次都會很小心的把手用塑膠袋包起來才去拿錢
絕不會空手碰錢
加上他的潤餅還好吃的
所以我還滿常買的

為什麼我會注意到找零錢這種事情呢?
因為我吃過285巷幾家魯味
他們每次拿菜 切菜 找錢 拿錢的時候
都是同一隻手
長久下來, 我會覺得他們的手可能不太衛生
也許我有潔癖吧
才會在意這種事情

--
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◆ From: 61.31.128.225
→ jimmy0711:這個我好像有吃到,他都會分開拿
→ jimmy0711:我上次吃花枝時還好啊,大概是現買就現吃了吧
推 lppal:那家潤餅還不錯吃...便宜份量又多
推 koalaswing:我也去吃花枝了 請他現炸 炸好坐在那馬上吃,結果粉跟
→ koalaswing:花枝肉完全分開..@@ 不過推他的味道還不錯,炸薯條也不
→ koalaswing:錯吃
推 acropolis:那家潤餅在哪邊? 找不到>_<
> -------------------------------------------------------------------------- <

作者: CAD (打死不當草莓) 看板: Neihu
標題: Re: [美食] 285巷"炸花枝"..
時間: Tue Oct  3 05:50:57 2006




都忘了說，我找到了！
（早上十點要搬家，我竟然收到現在啊啊啊.....）


鴉片雞排隱藏在一排車用遮雨棚中，
難怪只要沒開就根本不會發現他的存在。
讓我找的好辛苦啊～
（感謝版友相助，看到大家在幫我縮短範圍真是感動的要流淚）


因為下次有機會吃不知道是何時了，
我一口氣點了雞排、炸花枝跟粗的薯條（應該可以叫他脆薯吧）

雞排不是很大，肉卻很厚實。
不會過乾，肉汁飽滿的雞排我已經很久沒吃到了！
是很值得推薦的喔！

傳說中的炸花枝，
一開始在檯面上我還找不到哪個是花枝，
以為老闆藏在冰箱裡XD，所以是直接用點的....
沒想到其實花枝就在我眼前，
所以沒吃到現炸的...
也因此我覺得花枝肉有點過老，
但是還是不減他的特色以及味道啦。
第一次吃到圓圓的炸花枝(笑)，厚實的肉是越嚼越有味道唷！
我相信現炸是更棒！

脆薯，勾起了我的回憶啊啊啊....
以前在嘉義唸書的時候常吃這種脆薯，
就是比一般馬鈴薯條來的粗也來的鹹跟脆。
回來台北之後很久都沒看到了～
真好吃啊啊啊！

雖然要搬離內湖了，
不過以後有機會跑去美麗華坐摩天輪的時候應該會順道回來買！(笑)
都到了要搬家前才發現原來很多美食離住的地方很近;
(前幾天有吃到艾媽咪派，好吃！)
原來要回家有很多小路可以走....

其實我滿喜歡內湖的，
不如城市內的過度繁忙，但是也不會過於荒涼。
雖然愛下雨了點，不過因為靠山嘛，空氣也因此好很多。
過敏的鼻子到了內湖來，過敏次數就少了很多～
可惜因為換了工作，地點已經離這裡太遠，只好搬家～
等未來有錢有閒有車，再來內湖養老！(笑)


啊離題了...
感謝大家幫我找到雞排！謝謝！:D


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◆ From: 218.34.222.200
推 shengwind:祝福你...願你記得身為內湖人的喜悅與幸福唷...^^
推 bluetree:有空要常回來玩喔！
推 issor:艾媽咪派真的很好吃耶
→ jimmy0711:過敏可以去北安請醫生開輔舒良喔,我個人覺得蠻有效的
推 DaveNi:我昨晚又去買,薯條真的好好吃,也去隔壁買了二五出來的燒烤
→ DaveNi:老板還誇我的車很讚..哈哈..樂的我也誇他的東西好吃又便宜
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作者: jimmy0711 (如履薄冰...) 看板: Neihu
標題: Re: [美食] 285巷"炸花枝"..
時間: Tue Apr 10 22:35:34 2007

老菜新彈   XD,      最近已經跟老闆搞的蠻熟了

最近再來分享一下我覺得這攤好吃的東西

首先大推---甜不辣

之前買了買老闆有進一般長條型圓的還有扁扁一片圓的(但是都先剪好了)

之前都沒挑,但是後來我發現,我都跟老闆註明我要長條型圓的

因為,老闆是分大約兩次或三次炸,所以會炸的外酥內軟

挑扁扁一片圓的,比較大一點,所以放久冷掉時口感較沒有外酥內軟的感覺

所以我都要長條圓型的(基本上老闆已經知道我的喜好了)(可以特別註明要長條圓型的)

再來是豆腐---這個也是超好吃的啦

註明不是百頁豆腐喔,是老闆放在旁邊一盒雞蛋豆腐,炸的時候老闆會現切,然後裏粉

然後再一塊一塊放到油鍋,所以也是超費工的,這個要特別註明一下,如果你嗜辣

請注意豆腐千萬不能太辣,不然辣粉會掩蓋豆腐裡面的甜嫩,還有老闆說

晚上七點之前不賣豆腐,因為那時德明夜間部的學生有的要趕著上課順道買晚餐

所以會來不及,老闆才一個人在顧攤子,所以請饒了他吧

至於雞排,之前已有相關文章介紹

我跟我姐覺得此攤的雞排比雞塊好吃,因為雞排有含骨頭,吃起來較酥

也有骨頭的香味,他的雞塊是去骨的,所以我們感覺只有單純吃雞肉的口感

另外他的米腸我覺得也不賴,很厚實

如果是重口味的人,你可以請老闆加多一點辣粉

因為他的辣粉個人覺得還不錯,也不會太辣

老闆都開著一台火紅日蝕二代,每天從中和過來營業,基本上只有星期日晚上沒營業

偷偷爆料---其實老闆有點年紀了,看起來以為才35或36

其實老闆不止這個年紀,而且他還說他的白頭髮是故意挑染的,看起來會比較老氣

也比較穩重,上次跟老闆剛好聊到,因為老闆其實跟我有相同的困擾    XD

如果下次,你看到一個人買著大約上述的東西,然後辣粉又加很多(幾乎是整片火海)

還會要求甜不辣分一小袋不加任何調味的人(要給小甥女吃的)

那大概就是我了  哈哈

千萬不要跟老闆講是我把他的年紀說出來的喔

對了,老闆那裡有兩隻小貓,很可愛喔,如果有人要養的話也很歡迎,

或是你喜歡逗逗小貓,家裡又不淮養的,可以去看看,真的是超可愛的兩隻小貓

老闆表示很歡迎愛貓人士認養喔

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◆ From: 61.30.116.17
推 amanda0503:是哪一家阿，可以說明一下嗎
→ shengwind:可爬文...那家在285巷最後一攤
推 AllenTang:原來那台火紅日蝕是老闆的喔...