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網誌圖文好讀版:http://www.wretch.cc/blog/aqei/24736576 ======================================================= 最近內湖的第二間中村在成功路四段湖光市場附近悄悄開幕 (第一間在瑞光路、港墘路口) 隱隱和斜對面的順成蛋糕分庭抗禮 公司偶爾會有中村的下午茶糕點(瑞光店)出現 雖然口味沒到令人驚豔,但我自己覺得有一般偏上的水準 ^^" 這次吃到了栗子水果蛋糕 我這人很少去吃什麼蛋糕(但泡芙跟餐包類吃很大XDDD) 所以對蛋糕的顏色想像不是黑巧克力就是白奶油之類的 結果這栗子水果蛋糕一打開還真的是金光閃閃 XD 唔…雖然我對那個類似麵條的栗子奶油的美感有點…小小的意見 總覺得這樣的垂墜感配在蛋糕上有點奇怪…加上奶油邊緣還算有切齊 有種莫名的熟悉感油然而生… 最近豬哥亮因為復出,曝光率變得很高,還真有那麼一點…豬哥亮西瓜皮的感覺? 好,外型不重要,蛋糕是拿來吃的咩,冷涼卡好 雖然說我個人覺得那栗子奶油的外型真的有點奇怪 不過整體色彩配置上倒是配得很漂亮 大黃底與上頭的水果互相襯出彼此的存在 水果都有裹上一層不算太甜的糖衣 除了一方面隔離部份空氣達到保鮮的目的之外 也多少協調掉了一些較不討喜的天然酸 我之所以對蛋糕沒有那麼熱愛,主要是因為很容易吃到過甜的蛋糕 台灣不知道是不是砂糖很便宜,感覺上很多食物都甜很大甜不用錢 栗子水果蛋糕打開的瞬間,我一度有點反胃,因為那黃澄澄看起來就是甜很大的樣子 沒想到吃起來甜度雖然不低,卻意外的清爽不膩 無法具體形容,但就是那種不會甜進腸胃裡的那種無負擔感 只要不排斥栗子,我想和我一樣討厭過甜蛋糕的鄉親也能大方接受才是 當點心不吃飽的話夠六個人吃,還算夠份量 白奶油和蛋糕本體的話就還好,一般偏中上水準 但是栗子奶油和水果的搭配真的很剛好,建議大家有機會不妨試試看 不過價格部份,買來的人並沒有告訴我(她好像也忘記了XD) 附近還有什麼好吃的? http://www.wretch.cc/blog/aqei&category_id=11735633 店家資訊如下 中村烘培坊(成功店) 地址:台北市內湖區成功路四段39號 電話:02-2794-2689 傳真:02-2799-1556 -- ◣ ◢ AniatZrola ◢██◣ ╱/M\╲ > 好山、好水、好地方 ◥◥ ╮╭ <| ◢◣█ ◢█◤ ◢██ ◢ █ ◢ █ ● ● ● ●】 Υ_ ███ ██◤ ███ █ █ ◣ ω ◢ <╱█◥◤ ██◤ ██◤ █ █ ██◤ \/// http://www.wretch.cc/blog/aqei -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.77.79