作者deliver (a little)
看板Neihu
標題[美食] 我去吃天使雅廚了
時間Mon Jul 2 14:53:03 2007
今天同事一群人說要去聚餐
挑了2家選擇後 決定去天使雅廚
早早就定好位給我們裡頭的包廂
廁所還有aveda香氛
除了店員誤會意思先上了主菜才上湯跟沙拉bbbb 桌面有點混亂
服務真的很有熱忱 食物烹調也很用心
今天是洋蔥菇菌清湯 高湯做的不錯 但一般顧客會覺得沒料吧
沙拉的醬汁是芒果口味 我很喜歡
不用放油醋那些就很有味道 小番茄很甜
主餐是選一個主菜 自由搭配飯或麵
用的是長型盤 上有小菜 主菜 飯麵
量很少 應該很多人會覺得貴 但吃完其實就8分飽了
對身體來說這樣的份量其實是比較好的
今天的山藥泥南瓜飯很好吃 很自然的甜味
南瓜又可以增加飽足感 老闆看我們男生多 很豪邁的說沒吃飽可以加飯
麵是用多種蔬菜下去炒的義大利麵 沒什麼醬汁
香草用很多習慣香草調味的會比較愛
我點的菜是蜜棗海鮮 蜜棗可以做醬汁第一次聽過
吃起來酸甜搭海鮮很不錯 有蝦子干貝扇貝 料頗高級
但份量真的不多 大概2隻蝦3顆干貝1個扇貝
還有薄片不知是不是真鮑魚1片和魚片之類 算是吃巧的
其他主菜還有蜂蜜雞排 豬排之類 份量一樣不大 但調味都不錯
飯後大家都加點了果汁 都是新鮮蔬果下去打 但可能同事喝習慣重口味
蠻多人覺得不夠甜或沒加冰之類
我試喝同事的芒果優格 芒果味夠 但是優格喝不太出來
所以兼顧健康之外 果汁的口味平衡或是水的比例還是可以在調整吧
飯後甜點是亞麻仁子愛玉跟葡萄醋 葡萄醋一開始聞很嗆
喝下去還蠻清爽的 而且其實葡萄果香甜味蠻夠的
同事有點咖啡 但他們家選的豆子偏酸 喜歡酸的再點
像我喜歡不酸的就比較喝不慣
中餐2種選擇 190跟220套餐 +40元有現打果汁
我覺得內湖比較少這種餐廳
食才真的選的頗用心 料理也是偏精緻
感覺的到老闆想推廣慢食跟有機理念的想法
烹調的口味部份還有調整空間吧
畢竟這塊市場有潛力但目前接受的人不多
至於份量 想吃粗飽的不建議去
想慢慢吃飯聊天度過悠閒時光的就蠻不錯的啦
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◆ From: 218.167.136.44
推 queen1108:我今天才去吃..妳這女人真的是很邀鬼耶 = = 07/02 21:24
推 deliver:齁就上禮拜就約好的 你也是阿 呵呵 07/02 22:16