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今天同事一群人說要去聚餐 挑了2家選擇後 決定去天使雅廚 早早就定好位給我們裡頭的包廂 廁所還有aveda香氛 除了店員誤會意思先上了主菜才上湯跟沙拉bbbb 桌面有點混亂 服務真的很有熱忱 食物烹調也很用心 今天是洋蔥菇菌清湯 高湯做的不錯 但一般顧客會覺得沒料吧 沙拉的醬汁是芒果口味 我很喜歡 不用放油醋那些就很有味道 小番茄很甜 主餐是選一個主菜 自由搭配飯或麵 用的是長型盤 上有小菜 主菜 飯麵 量很少 應該很多人會覺得貴 但吃完其實就8分飽了 對身體來說這樣的份量其實是比較好的 今天的山藥泥南瓜飯很好吃 很自然的甜味 南瓜又可以增加飽足感 老闆看我們男生多 很豪邁的說沒吃飽可以加飯 麵是用多種蔬菜下去炒的義大利麵 沒什麼醬汁 香草用很多習慣香草調味的會比較愛 我點的菜是蜜棗海鮮 蜜棗可以做醬汁第一次聽過 吃起來酸甜搭海鮮很不錯 有蝦子干貝扇貝 料頗高級 但份量真的不多 大概2隻蝦3顆干貝1個扇貝 還有薄片不知是不是真鮑魚1片和魚片之類 算是吃巧的 其他主菜還有蜂蜜雞排 豬排之類 份量一樣不大 但調味都不錯 飯後大家都加點了果汁 都是新鮮蔬果下去打 但可能同事喝習慣重口味 蠻多人覺得不夠甜或沒加冰之類 我試喝同事的芒果優格 芒果味夠 但是優格喝不太出來 所以兼顧健康之外 果汁的口味平衡或是水的比例還是可以在調整吧 飯後甜點是亞麻仁子愛玉跟葡萄醋 葡萄醋一開始聞很嗆 喝下去還蠻清爽的 而且其實葡萄果香甜味蠻夠的 同事有點咖啡 但他們家選的豆子偏酸 喜歡酸的再點 像我喜歡不酸的就比較喝不慣 中餐2種選擇 190跟220套餐 +40元有現打果汁 我覺得內湖比較少這種餐廳 食才真的選的頗用心 料理也是偏精緻 感覺的到老闆想推廣慢食跟有機理念的想法 烹調的口味部份還有調整空間吧 畢竟這塊市場有潛力但目前接受的人不多 至於份量 想吃粗飽的不建議去 想慢慢吃飯聊天度過悠閒時光的就蠻不錯的啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.167.136.44
queen1108:我今天才去吃..妳這女人真的是很邀鬼耶 = = 07/02 21:24
deliver:齁就上禮拜就約好的 你也是阿 呵呵 07/02 22:16