作者agc (錢難賺)
看板Neihu
標題[轉錄][食記] 內湖陳老爹酸辣麵
時間Sun Mar 26 12:42:57 2006
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: mutawu (Muta) 看板: Food
標題: [食記] 內湖陳老爹酸辣麵
時間: Fri Mar 24 12:08:19 2006
地點有點小偏僻
在內湖路和港乾路交口的西湖圖書館對面一家洗車廠旁邊的小巷子進去
走進去可以看到一個陳老爹的紅色招牌
是一家很小的店
營業時間是11:30~14:30 & 16:30~21:00
在四年前左右他本來是在那邊市場晚上出來擺攤的小麵攤
後來消失很久後 最近又重新開張
要推薦的是他的酸辣湯麵和紅油炒手
一般在店裡面吃到的酸辣湯麵通常是我們一般的酸辣湯加麵
我其他吃到比較不一樣的 印象中只有永康街老鄧的酸辣麵
陳老爹他的酸辣麵是清湯 裡面會加一點肉末
麵的酸和辣是用醋和辣椒黑胡椒直接調
老闆是很用心的老闆
有問過他 在台北市好像沒什麼看到他這種的酸辣麵和紅油炒手
老闆說這是以前眷村的口味
不過因為眷村改建 所以漸漸會煮的人就不在開店了
他說南部那邊應該會剩下比較多 台北應該已經很少了
雖然他只是一家小麵攤
可是我覺得他的酸辣麵很特別也蠻好吃的
而且老闆也很用心在思考怎樣讓他的東西更好吃~
如果有在內湖附近的人 我想有機會可以去嘗試看看 ^^
酸辣湯麵 35 元
紅油炒手 40 元
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推 lppal:真便宜耶...我學校旁的紅油炒手要賣60元 = =" 03/26 13:20
推 knjc:好便宜喔 不知道份量有多少@@? 找時間晃去吃吃看! 03/26 13:48
推 lihank:真的歐...我常經過那邊好像有印象...可是都沒進去吃過說 03/26 16:47
→ lihank:下次去吃吃看 03/26 16:47
推 destino:魚香乾麵不錯 03/26 18:03
推 ilovedamon:上次吃酸辣乾麵 好吃 可是好辣 03/28 22:12