作者angel14 (小機)
看板Neihu
標題[食記] 斑鳩的窩
時間Sat Sep 13 21:37:33 2008
店家名稱:斑鳩的窩
店家位置:台北市內湖區新湖二路68號
預約電話:02-2790-3199
體驗時間:2008.8.24 傍晚
價位範圍(每人):180-300
圖文網誌版:
http://blog.yam.com/angelangel35/article/17157526
http://www.wretch.cc/blog/angeltfos/24101765
看到酋長寫的食記以後一直好想去斑鳩的窩吃看看,
上一次吃到好吃的豬排,是去年和李先生去京都時吃的名代豬排。
這家斑鳩的窩好像是高雄引進北上的店,
標榜豬排使用的是台東關山的豬肉,是用大麥製成的飼料餵牠210以上的麥豚
高麗菜絲切完馬上用5度c的冰水冰鎮保鮮,食用後消油解膩。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=6&f=1115593684.jpg
這玩意在京都時也有出現過,把白芝麻搗碎以後(也不用太碎),
然後把桌上的果醋醬加進去,稍微拌勻後,就變成了高麗菜絲的沾醬
(去京都時搗一搗玩一玩好像就擺旁邊了...根本不知道怎麼用>////<)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=6&f=1115593674.jpg
鰻魚丼飯定食 ($200)
定食除了滿滿的一碗丼飯以外,還有一碗高麗菜絲、三盤小菜、味噌湯
鰻魚軟嫩入味,不過老媽說他不喜歡,
她覺得不好吃又太貴(可是我覺得很棒耶......)
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=6&f=1115593675.jpg
老弟點的豬排丼飯定食($220)
豬排鋪在飯上,還有半熟的滑蛋,
上頭再灑上海苔絲。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=6&f=1115593681.jpg
我點的綜合炸物定食($250)
綜合炸物定食的主菜有厚切豬排、魚排和可樂餅
麵衣薄而酥脆,可樂餅不難吃,但沒什麼記憶點,
魚排和厚切豬排都很好吃
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=angeltfos&b=6&f=1115593677.jpg
來張厚切豬排特寫
豬排真的很推薦,下次我要是有機會再來,
應該會專門來吃豬排,肉很嫩,肉汁也豐富。
QQ的有嚼勁,不像平常吃的豬排比較老比較薄。
不過米飯還在上次去京都吃的好吃,
日本的飯都好好吃!讓討厭吃飯的我把飯添了又添。
上次去momo吃壽喜燒也是吃了好幾碗飯>/////<
(記得momo好像是越光米)
我很喜歡這一家,不過不合老媽的口味很可惜~"~
推薦給大家:)
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http://www.wretch.cc/album/angeltfos
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推 shimuraken:推啊!豬排飯看起來好可口(流口水) 09/13 21:40
→ angel14:厚切豬排真的很不錯! 09/13 21:42
推 ThomasWuu:真的要推!! 綜合炸物真的不錯 09/13 21:42
推 suio: 我餓了~~ 09/13 21:42
推 Stockton: 豬排好吃大塊,但是味增湯有加味精 >"< 09/13 21:48
推 Stockton: 剛開幕時有去吃打八折還九折,吃超飽的,不要喝味增湯 09/13 21:50
→ angel14:味噌湯真的很普通>"< 09/13 21:51
推 Aqei: 揪團大夥去吃吧! 09/13 21:52
推 hoshino1219:京都豬排~是かつくら嗎?我上次去京都也有吃XD~ 09/13 21:53
推 shimuraken:不要哩~我要自己偷跑去吃~(其實是兩個人吧XD) 09/13 21:55
→ suio: ●─● 樓上又放閃了 09/13 21:56
推 asroc:今天晚上去家樂福才看到@@阿奎要揪團嗎 09/13 23:05
推 ming6s:這家平常人會很多嗎@@? 一定要事先訂位嗎?? 09/13 23:44
→ angel14:我那天假日中午去...只有我們和另一桌有坐人XD 09/13 23:49
→ angel14:說錯了 是傍晚去 不過那時才五點多 人比較少 09/13 23:49