※ 引述《NTUbiochem (台大生命科學院)》之銘言：
: : salmonella只存在蛋殼外由外力感染??
: : 若桿菌已侵入蛋雞卵巢輸卵管呢?真是......
: 請問一下喔 可不可以由medline查到salmonella侵入卵巢輸卵管的paper呢
: 我有點好奇 可以寄給我知道是哪一篇paper有這方面的研究報告呢?
我也有看過相似的報導
沙門氏菌從未在蛋殼以內的地方被發現
生蛋白中有抗菌物質
故細菌不會在蛋中生長
吃生蛋食物中毒應是被蛋殼污染
我確定在常春雜誌上看到的
但年代已十分久遠(接近7.8年前吧)
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◆ From: 140.112.81.22