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※ 引述《jordan325 (雪中取火,且鑄火為雪)》之銘言: : ※ 引述《kanabo (紅髮小野貓)》之銘言: : : 微波爐加熱的原理是利用微波震動水分子使溫度增高 : : 除非細菌體內沒水分 : : 不然一定死 : 未必吧....... : 看加熱到幾度........ : 耐熱細菌150以上還活著的也有...... : 不過那沒意義.....反正不會出現在日常生活中 : 重要的是內孢子... E. coli常污染土壤、水源,但本身不具致病性, 但常伴隨Shigella、Salmonella存在, 所以E. coli之含菌數, 才會被用來作為衛生狀況之指標。 而 Shigella E.coli Salmonella 是不會產生內胞子...且均為嗜中溫菌 以人體溫度最適合!! 只是說明一下一般致病的菌種關係>< E. coli只是指標~~ : : 不要再有人說細菌體內搞不好沒水分 : : 那那個人的生物要再回去好好唸一念 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.85.30.32