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※ 引述《autonomy (五子棋新手><")》之銘言: ※ 引述《jordan325 (雪中取火,且鑄火為雪)》之銘言: : ※ 引述《kanabo (紅髮小野貓)》之銘言: : : 微波爐加熱的原理是利用微波震動水分子使溫度增高 : : 除非細菌體內沒水分 : : 不然一定死 : 未必吧....... : 看加熱到幾度........ : 耐熱細菌150以上還活著的也有...... : 不過那沒意義.....反正不會出現在日常生活中 : 重要的是內孢子... : : 不要再有人說細菌體內搞不好沒水分 : : 那那個人的生物要再回去好好唸一念 : : E. coli常污染土壤、水源,但本身不具致病性, : : 但常伴隨Shigella、Salmonella存在, : : 所以E. coli之含菌數, : : 才會被用來作為衛生狀況之指標。 : : 而 Shigella E.coli Salmonella : : 是不會產生內胞子...且均為嗜中溫菌 以人體溫度最適合!! : : 只是說明一下一般致病的菌種關係>< : : E. coli只是指標~~ : 我沒說是E.coli阿......... -------------------------------------------------------------------- 我是就討論串po的啦 因為前面有人po''奮起湖便當的大腸桿菌高達三千多!! '' 延伸到現在討論微波爐加熱的問題>< 我po的重點在於 不用因為"大腸桿菌高達三千多"就恐慌吧>< 因為是伴隨了其他致病菌 並沒有說你說的不對啦@@"" 或許我應該回前文的.......... 因為你也說了 嗜熱菌不會出現在日常生活(所以也不太可能出現在7-11便當中吧!?) 而看到kanabo po的文章時也想到 那內胞子怎麼辦?? 所以 就找出了Shigella、Salmonella等致病菌 說明 沒有內胞子啊 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 210.85.30.32