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http://tinyurl.com/7ca9b3m(官網) 咱們家的兩位隊廚(就是駐隊廚師),Lee BatesConrad Blair 不知道是閒到什麼程度, 自告奮勇,跑去參加奧林匹亞廚藝競賽,結果—— 拿到了銅牌(旅館項目)和金牌(英國食物烹調項目,嗯?) \(≧<>≦)/ 據說得獎的料理,是添加了東北特有香料的 Craster Kipper Kedgeree 上面再加上 Boudin Noir 與 Quail's Egg,最後以白醬調味。 除此之外,主菜是東北諾桑比亞郡長角牛排, 搭配薯條(為什麼還要搭薯條) 與 Veal Jus、蘑菇、青椒、豌豆泥, 和聖詹姆斯派一同擺盤上桌, Quail's Egg:http://www.bbcgoodfood.com/recipes/4045/images/4045_MEDIUM.jpg
Boudin Noir:http://tinyurl.com/7b4jnph(形狀好微妙) Craster Kipper Kedgeree:http://tinyurl.com/7hgftbb Cottage Pie:http://tinyurl.com/7z3byx2 Veal Jus:http://tinyurl.com/6shh26u 「這場賽事集合了全英國所有優秀的廚師一同切磋,所以我們對得獎感到十分驕傲。」 —— 我們家的廚師主管 Frankie Angus 如是說。 -- 據說第四根柱已經胖了十公斤有 -- ≡≡≡◢◣ 要得到進球 一定要靠眼神 灬灬灬 φhacoolman #19 DEMBA BA▃▄ ◥ ██ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 223.143.141.218 ※ 編輯: sdf019 來自: 223.143.141.218 (03/23 09:18)
yuiweq1999:可惡 想吃~ 03/23 09:55
Bluetyreal:我還以為英國食物烹調項目意思是 炸魚薯條大賽XD 03/23 09:58
lapoto:XDDDDDD 03/23 11:06
ckshwudi:牛排其實有專用的薯條(俗稱Steakhouse Frites牛排薯條) 03/23 12:34
JamesCaesar:可惡 想吃 03/23 12:38
ckshwudi:外型較一般薯條扁平http://ppt.cc/ZqHT 03/23 12:39