作者wenyin (Moving On...)
看板Nightmarket
標題[心得] 士林夜市小食
時間Tue Mar 11 15:13:08 2008
地點:
士林夜市
價位:
共約180/人
推薦菜色or餐點
陳家臭豆腐
前些日子到士林夜市小逛了一下,寫寫食物的心得!
1.上海生煎包(菜/肉) 一顆 10 元
來士林夜市必吃生煎包,
根據觀察發現,陽明戲院這帶,有三攤在賣,只有這一家有排隊,
到手的生煎包底皮蘇脆,肉汁鮮美,內餡還算可以,
比起師大老許生煎包的軟爛,個頭較大也較有嚼勁,OK
2.奶茶媽媽之 珍珠冬奶 一杯 40 元
衝著『冬奶』的名字,外加排隊的人潮,就來嚐嚐鮮,
詢問過老闆-奶茶媽媽後,冬奶原來是珍珠加冬瓜茶加奶,
奶茶媽媽會問每個人要不要加仙草,隨意點頭說好,後來才發現完全是敗筆,
吸了一口,完全只有仙草味,冬瓜茶跟奶的味道完全消失,
珍珠雖 Q 但是混合仙草的口感太複雜,
誠心建議不是單喝珍珠奶茶不就叫仙草奶凍,別亂加,難喝。
難喝歸難喝,這還算本次倒數第三名,還有更慘的。
3.辣炒年糕 一份 50 元
看著白拋拋的年糕淹沒在紅澄澄的辣醬裡,煞是過癮啊,
本次碰到嗜辣的伙伴,當然得叫一份試試看,
哇!滿滿的醬汁包裹住圓滾滾的年糕,又熱又辣又甜香,好吃!!
年糕有嚼勁,魚板很鮮甜,整個讚!!
4.印度甩餅 之 雞肉捲 一捲 70 元
每次還沒到攤頭,就見到外籍老闆不時飛轉至半空中的餅皮,
但是總是沒機會或是沒肚量的望餅興嘆,想著哪天一定吃到你。
今天有機會站上攤頭,ㄟ..怎麼都是本國年輕小伙子,那些印度阿三呢?
媒體有報導、名blog有推薦果然不一樣,排隊人潮落落長,
叫了雞肉捲搭配優格醬,拿到手約莫一個潤餅大小的捲餅,
咬了一口,嗯~~ 餅皮還算有嚼勁,但是奶油香氣不明顯,
生菜是生紅白蘿蔔絲小黃瓜之類,非常的乾如同脫水,
終於咬到雞肉,嗯,真的地雷了!完全地雷!!!!!
很澀!!!沙爹醬小氣到吃不到味道,雞肉烤到太老,
舌頭完全感覺不到優格醬,味如嚼蠟,
唯一一道不想完食的雞肉捲,七十塊啊...榮登本日最後一名!!!
皆下來我們前往廟口繼續獵食>>>
5.陳家涼麵 之 麻辣涼麵 一份 40 元
小小一片店面,外面排長隊,裡面坐滿人,
看到陣容才從剛剛雞肉捲的打擊裡恢復戰力,店內坐定,
掃了一遍大家低頭猛吃的東西後,點了麻辣涼麵和臭豆腐,
嗯..等了小久,涼麵上桌,淺淺的盤子裡,麵、小黃瓜、火腿、麻醬,
份量少的可憐..我想本份量目前恐怕只贏西門町的瓊芳居...
吃第一口,沒味道....什麼?麻辣涼麵不辣?!麻醬整個太甜?!喔~~災難
自力救濟拿出剛剛的辣年糕,挖了紅紅辣醬攪拌,勉強有辣,
倒數第二名出線。
6.陳家涼麵 之 臭豆腐 一份 40 元
在自行調理完食涼麵後,臭豆腐還是沒來...
心靈受創後的等待真是漫長,衷心祈禱等待是有代價的,
臭豆腐上桌了,每個切面都炸呈褐色,白色的泡菜覆蓋其上,
一口咬下,讚!完全撫平心靈!
豆腐表皮香酥脆,咬下去會有甜酸的湯汁,真棒!
登登!! 今日第一名終於產生!!
帶著滿足的味蕾和已經走不太動的肚皮,
我們完全放空的在夜市裡散步,結束本日士林夜市吃吃吃小暴走。
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◆ From: 61.228.24.117
推 wilsonhsu:你到陽明戲院旁吃煎包就錯了!好吃的煎包 123.192.14.250 03/17 12:27
→ wilsonhsu:是在飛來發巷內的鍾家(原上海生煎包) 123.192.14.250 03/17 12:28
→ happychu:我也推鍾家上海生煎包!!!! 61.231.105.74 03/22 12:15