世上唯一僅有:士林夜市"忠誠號"豬腦湯

[dorayaki (外太空小叮噹)]

 一直以來就是士林夜市忠誠號"豬腦湯"忠實顧客,也不知道還有何處有在賣.

 總之想吃豬腦,就到士林夜市,就對啦.

 之前到傳統市場詢問過,豬肉攤說買豬腦要先"注文",再加上自己烹煮,大概

 也不會好吃吧,所以也沒有自己煮過.

 前幾天到南門市場旁邊"金峰魯肉飯"點了"腦髓湯"...是豬腦沒錯,

 卻是用中藥燉煮得好老,而且外觀就是深咖啡色的.

 忠誠號的則是"清湯",清清爽爽,吃出豬腦原汁原味.

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◆ From: 122.126.37.233
推 minivanilla:腦隨冬天很貴　ㄧ斤可以喊到ㄧ百
推 wuwubaba:來台南的話  可以去嚐嚐阿明豬心的豬腦
→ Sazabie:彰化一堆賣肉圓的店有賣豬腦湯啊
推 alicekey:在士林夜市的那個位置呢？
推 CoffeeMay:推台南阿明，士林的在哪？