[食記] [士林夜市] 郭家蔥油餅 & A-Be 潤餅小棧

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作者: nawg (是我是我啦) 看板: Food
標題: [食記] [士林夜市] 郭家蔥油餅 & A-Be 潤餅小棧
時間: Sun Aug 24 19:20:08 2008



圖文版  http://www.wretch.cc/blog/elvagwan3/11823241

郭家蔥油餅

位置在陽明戲院附近
現在的價位是一份 $ 15元  加蛋 $ 23元
之前加蛋是 $20元
在漲價風波的時候漲了一些
不過看到攤子上擺放的是土雞蛋   倒也覺得這樣的漲幅還算OK
經過這裡的時候 總會看到許多人在排隊
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=22&f=1124907107&p=12

應該是一對夫婦經營的
老闆忙著顧油鍋
老闆娘則是加醬料，裝袋和收錢
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=22&f=1124907108&p=13

剛接過手的蔥油餅超級燙
不過也由於這樣的熱度   營造出很幸福好吃的感覺

這裡的蔥油餅跟一般我們常看到的那種不太一樣
是像花蓮的蔥油餅用炸的
然後刷上自製的醬料
我覺得很好吃
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=22&f=1124907109&p=14

我記得第一次吃到像這樣的蔥油餅是在台中的一中街
而且當時超便宜的
一份才 $ 10元  加蛋也才 $ 12 還是 $ 15 元
不過後來有一陣子都沒看到了
不知道現在還在不在

接下來在蔥油餅旁邊幾攤有一家A-Be 潤餅小棧
是一個阿伯在賣的
一份 $ 35元  三份 $ 100元
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=22&f=1124907110&p=15

這是同學吃的
我們邊走邊照  所以有點不清楚
但是同學說好吃
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=elvagwan3&b=22&f=1124907111&p=16

我記得以前也有買過一次
當時對它的印象是蠻大捲的
用料也很實在  也很好吃
看我同學的評語  應該現在還是不錯吃

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推 pomonkey520:蔥油餅不錯吃,小貴又很小片