作者jcfen (過自己的生活)
看板Nightmarket
標題Re: [心得]師大夜市『點心屋』脆餅
時間Sun Jan 21 12:52:36 2007
這家料真的不錯吃,餅皮看起來真的不怎麼樣...
但搭配他的餡料,味道還滿搭的!
竟然你已經到攤子口了,你應該也看到他有很多種口味吧
我個人很推咖啡凍奶油,焗烤馬鈴薯培根,煙燻雞絲起司
當你看老闆放餡料的時候,你就會覺得東西物超所值...
老闆動作真的很慢....但他說如果不現做的話,那就不好吃了!
他這家跟傳統的奶油餅不一樣,他的料跟餅都很有特色!
喜歡的就會很喜歡!不喜歡的吃過也不會再吃了!
但根據我帶朋友去吃的經驗,沒人說不好吃耶!
我是真的覺得可以去試試看啦!應該不會讓你失望!
頂多就覺得跟奶油餅不同而已^^
PS:師大夜市如果是租攤位的攤販,東西如果不好,一下就撐不下去了!
※ 引述《ThreeLittle (疝氣不接下氣)》之銘言:
: ※ 引述《wennd (起起落落的不確定)》之銘言:
: : 那家店現在搬到大台北魯味旁邊的街口
: : 我真的絕的老闆人很好唷
: 前幾天在板上看了幾篇文
: 因為自己也喜歡吃奶油餅,每次去公館都一定會買3個20塊那家
: 雖然排很久,但是我愛排
: 後來我做好功課,想說去師大夜市挖幾個寶
: 點心屋~聽起來很不錯的樣子
: 晚上9點人就過去吃宵夜了
: 找了老半天~我傻眼了....
: 我以為是一家店勒...而且我站在他的攤子前面看了三分鐘
: 我實在是不敢買,哪有人餅皮做的薄的跟紙一樣
: 做完再拿到旁邊去晾乾,把餅皮疊成一疊
: 餅皮都不知道涼多久再拿來塗陷料,接下來再放到另一個薄到不行的餅皮
: 一個七塊錢...
: 也可以只買餅皮,五塊...我看乾脆寫餅紙五塊
: 有人實際到那邊還想買的嗎?
: 請不要廣告文謝謝
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