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相信大家對於位於松山的饒河街夜市並不陌生，那裡總是能從白天玩到黑夜
在車站對面的五份埔店舖尋寶，累了之後再走到後站的夜市覓食，多麼美妙的行程
廢話不多說，饒河夜市中，我認為最經典的小吃有麻辣／脆皮臭豆腐、土地公廟旁的
麻油油飯（每來必吃）、Ｘ董的藥頭排骨（不過，只吃兩次，不太吸引我），油飯是
我的第一站，有何特別呢？其實它和一般油飯一樣，由糯米和蔥油酥、香菇拌炒而成
但是它多了一股的麻油的香氣，再加上糯米蒸煮的恰到好處，每次都能吃到香Ｑ有勁
兒的口感，小小的一碗25元，雖然沒有太多的飽足感，但也開啟了饒河美食之旅的味
蕾。
麻油油飯只是順帶一提，讓你們吃到我有多愛它，呵呵～
其實今天要說的是銅鑼燒，是我的新發現，以小叮噹（為了避免注音文，因此以舊名
稱之）當做招牌，它位處於大排長龍的胡椒餅附近，在喧囂的夜市裡，小小的攤位很
容易被我們忽略，可是從經由鐵板的熱度傳導，讓和著蜂蜜的圓形餅皮散發出淡淡的
蜂蜜香，反而讓人駐足，再加上現場製作的銅鑼燒餅皮，咖啡色的餅皮，尤其引人食
慾
＝＞http://www.wretch.cc/album/show.php?i=arrant&b=82&f=1210857904&p=4
那天點了起司、紅豆和椰香奶酥三種口味（三個50元），現場品嚐起司口味，鬆
軟的餅皮好比蜂蜜蛋糕的口感，起司與餅皮相融，好吃極了
＝＞http://www.wretch.cc/album/show.php?i=arrant&b=82&f=1210857900&p=2
紅豆和奶酥是在餅皮涼掉的狀態下吃的，仍然不失美味，紅豆不會過於甜膩，奶酥也
有正常表現，兩種與餅皮都有完美的搭配，吃完後，心裡想著，饒河夜市裡又多了一
家讓我留連的攤位了
另外讓我注意到的是這裡的寧靜，老闆與顧客之間以手勢交流，沒有口頭的言語，由
顧客自行勾選想吃的口味，一切都在安靜的氛圍進行，只有親切的笑容與美味的食物
讓人格外舒服
下次到饒河夜市別忘了留意一下 這充滿蜂蜜香的銅鑼燒
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