[食記] 好吃炸雞《台北：南機場夜市》

[willyopp (油水王)]

   餐廳名稱：好吃炸雞

   地址：不詳，在南機場夜市裡
   電話：不詳
   營業時間：１５：００～０：００
   價位範圍(每人)：30元以上
   可刷卡（可/不可）：不可
   有無包廂：無

圖文版：http://blog.yam.com/icanfly/article/13130897

文字版：

　　這家「好吃炸雞」是我在電視上看到美食節目介紹才知道的，那天跟大香小正
要去買的時候，看到攤子前面排了滿滿的人，有被嚇到，可是，我們還是堅持要排~

　　攤子右上角貼的「請排隊，謝謝」好像是寫好玩的，我們站了一會兒，發現隊
伍凌亂，好像也沒排隊的感覺，最後裡面胖胖的老板娘才對著我們大喊：「你要吃
什麼？」原來，直接衝進去喊就對了呀！？坦白講，如果是我一個人來，面對這樣
的場面，我肯定不會去買的，我連喊都不知道怎麼喊！

　　這麼多人，也無法排隊的時候，為什麼不考慮用號碼牌呢？

　　這裡的東西選擇還不少，建議想買的人，衝進去前先想好，進去後對著老闆娘
大聲說出來就對了～

　　這裡的炸雞看起來跟肯德雞頗像，根據美食節目的報導，雞肉先裹粉後，過水
一次，再裹粉，炸出來就會有這種酥脆的外皮。

　　因為我買回家就吃光了，沒拍照，沒辦法讓大家看看照片，不過根據吃了幾次
的結果：無骨鹽酥雞很嫩，杏鮑菇不好吃，但是炸香菇好吃，德國香腸原來是熱狗
，哀，是我誤會了............魷魚炸太老，嫩點會更好，整體來說胡椒鹽灑太多
，對我來說還挺鹹的

　　因為每次去買都好像要打仗，雖然老闆娘好像很厲害，會記得每個人的東西，
但是也常搞不清楚大家點的東西，有次我被問：「你剛剛是點什麼？」很糟糕，通
常下班後我是處於腦子變傻的狀態，我連自己點啥都記不得..............說了幾
樣後我就傻掉愣住回答：『剩下的那一樣我忘記了..........』過了幾秒，有個男
老闆才突然恍然大悟對我說：「啊～炸香菇啦！」

老闆們，你們要是知道像我這種害羞又傻蛋的痛苦，改填單子叫號碼行不行呀～！？


延伸閱讀：熊先生&魚小姐  ＜物美價廉人擠人＞【南機場】好吃炸雞
　　　　　（看完這篇會很想吃炸雞腿）

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※ 編輯: willyopp        來自: 219.84.65.238        (12/24 12:49)
推 keitaandwing:男老闆的記性超好的~!
推 angelmark:推超好吃老闆人又超好~不過有時候炸太久
→ angelmark:星期一公休
推 Junchoon:五點多剛開始時去買最好:P
推 nintaro:其實四點就出攤,四點半就有得買
推 alonzohorse:最愛檸檬雞！便宜份量又不少~~
推 delavega:推薦我最愛吃的: 乾梅甜不辣...
→ delavega:不要怕,點就對了
→ wilson21:每次跟老闆說一點點辣~他那手勁一點就爆
推 illvicky:不是一點就爆...是毫不吝嗇= =
推 ms863043:之前去的時候，他常說：繼續講，沒關係！
→ ms863043:他的記性讓我開始在猜想是否有特殊技巧
→ ms863043:例如記代號？或是記位置？
→ ms863043:如果下次我有去，有機會再問問他好了
推 dunee:便宜又好吃啦！